Moonshine: 5 načinov za mehčanje

Kazalo:

Anonim

Včasih se mesečina izkaže za žilavo. Na primer, ko deluje na napravi z močno utrjevanjem, destilacijo ali pivovskim stolpcem. Bolje je takoj prehiteti izdelek nizke kakovosti, saj zgornje metode v glavnem prikrijejo grenkobo, spremenijo občutke pri uporabi. Dva osnovna načina sta nakisanje ali sladkanje pijače.

Sestavine so vzete s pričakovanjem 1 litra mesečine.

Najboljši način za mehčanje mesečine

Ta metoda bo pomagala odstraniti snovi, ki so grenke, s konicami. Če želite narediti posebno pritrditev za to metodo, odrežite dno 5-litrske steklenice, narišite lestvico z volumnom za nadaljnjo kontrolo hitrosti.Optimalno 600-700 ml na uro. V pokrov vstavite nastavek s silikonsko cevjo. Nanj namestite poljubno tlačno napravo, da bo alkohol tekoče tekel.

Napravo postavite v navpičen položaj. Nastavite višino padajočega curka na 50-60 cm, alkohol pa razredčite z rezervo za izgubo moči: 0,5% bo šlo v eno kapljico. Postopek izvedite 2-4 krat, v procesu lahko poskusite. V stekleni posodi hranite en teden.

Sladkanje mesečine

Z glicerinom ne smete pretiravati. Začeti morate z žličko, če ni dovolj, dodajte več.

Sestavine (sladka možnost na izbiro)

  1. Trsni sladkor - 1 žlica (ali)

  2. fruktoza - ½ žlice (ali)

  3. Med - 1 žlica (ali)

  4. Glukoza (dekstroza) - 1 čajna žlička (ali)

  5. Glicerin - 3-5 ml (1 čajna žlička)

  6. Askorbinska kislina - 1 tableta

Način kuhanja

  1. Askorbinska predzmleta. Razredčite ga, glicerin in med z majhno količino lune.

  2. Sestavino dajte v posodo, jo napolnite z alkoholom.

Oksidacija mesečine

Najbolj znana protialkoholna kampanja 1985-1990 je pripeljala do obsežne proizvodnje ponarejene vodke. Takrat so prišli na idejo, da bi vzeli 40 litrov vodke in dodali žlico sode, gašene s kisom. Omehčalo se je v 100% primerov.

Sestavine (neobvezno)

  1. Limonin sok - 1/2 sadeža

  2. Soda - 1 čajna žlička

Način kuhanja

  1. Sok, vnaprej razredčen z alkoholom.

  2. Sestavino dajte v posodo, napolnite z alkoholom. Sode ni treba ugasniti.

Zeliščna metoda

Zavitek galgana 50 g lahko kupite v lekarni.

Sestavine

  1. Galganova korenina - 1 čajna žlička

Način kuhanja

  1. Alkoholu dodajte korenino.

  2. Steklenico pretresite vsak dan dva tedna.

  3. Končni izdelek filtrirajte z vato.

Med in soda

Sestavine

  1. Med - 2 žlici

  2. Soda - 2 ščepca

Način kuhanja

  1. Med stopimo na ognju, dokler ni enakomerno karameliziran. Mešajte.

  2. Dodaj sodo. Še naprej mešajte.

  3. Ugasnite ogenj. Segrevajte do temno rjave barve.

  4. Prelijte z 200 g alkohola. Mešajte do gladkega.

  5. Pustite, da se ohladi.

  6. Lahko se meša z mesečino.

Polje za poskuse

Če ste v dvomih, ali vam bo izdelek na izhodu všeč, vzemite približno 100 ml destilata in dodajte le malo sladkorja, limone ali kar želite. Dobro premešamo, pustimo 5 minut in poskusimo. Idealna razmerja je mogoče najti samo s poskusi in napakami.

Mraz, lakota in mir

Ko "uredite" mesečino, jo postavite na hladno mesto s temperaturo 2-4 °C. Primeren balkon, klet ali hladilnik. Po enem tednu lahko poskusite.