Vodka Nemirov: zgodovina
Kazalo:
Nemiroff je blagovna znamka s stoletjem in pol zgodovine, zastopana na 5 celinah. Proizvodnja se je začela leta 1872 v mestu Nemyriv, kjer je bila po rekonstrukciji odprta največja destilarna v Podoliji.
Pred poldrugim stoletjem so se izoblikovala načela, ki jih podjetje uspešno vodi danes: visoke zahteve glede kakovosti, upoštevanje starih receptur, nenehno izboljševanje proizvodnje in iskanje novih vidikov okusov.
Zgodovina blagovne znamke in posebnosti proizvodnje
Zgodovina vodke Nemiroff sega v pradavnino: tudi ko ni bilo uradne proizvodnje, je mestece Nemiroff že slovelo po destilarnah.Leta 1872 je grof Stroganov uspel združiti neodvisne proizvajalce, zaradi česar je lokalna alkoholna pijača postala priljubljena po vsej državi.
Kmalu se je zamenjal lastnik tovarne in že leta 1906 se je raven proizvodnje dvignila na rekordnih 5000 steklenic na dan. Glavni kupci izdelka so bili Moskva, Sankt Peterburg in nekatere evropske države.
Prelomno leto za podjetje je bilo leto 1992. Nato so vso staro opremo poslali v razrez, na njenem mestu pa postavili nov, sodoben obrat.
V letih 2003 in 2004 je promet podjetja dosegel gromozanske vrednosti, kot so zapisali v britanski reviji Drіnks Іnternatіonal.
In konec leta 2005 je bila Nemiroff priznana kot ena najboljših vodk na svetu, ki se je lahko kosala celo z znamkama, kot sta Absolut in Smirnoff.
V zadnjih 15 letih je Nemiroff prejel več kot 70 prestižnih mednarodnih nagrad, vključno z odličji Chicago Beverage Tasting Institute, The Vodka Masters, San Francisco World Spirits Competition, The Superior Taste Awards, International Spirits Challenge, Mixology Taste Forum, World Drinks Award, Mednarodno tekmovanje The Global Spirits Masters, Wine Enthusiast, The London Spirits Competition, The Fifty Best.
Danes je Nemirov zastopan v 80 državah sveta, je v TOP-10 svetovnih blagovnih znamk vodke in TOP-3 dobaviteljih vodke v trgovinah Duty Free.
Vrste vodke Nemirov
Asortiment Nemiroff obsega več kot trideset različnih vrst vodk, a le šest jih je priljubljenih po vsem svetu. O njih bomo razpravljali v nadaljevanju, saj je malo verjetno, da bodo ostale sorte na voljo zunaj Ukrajine.
-
Original
Prva značilna pijača Nemiroff, ustvarjena za tiste, ki cenijo brezkompromisno kakovost.
Popolna kombinacija naravnih sestavin in skladnosti s svetovnimi proizvodnimi standardi je utelešena v vodki z močnim okusom in prijetnim trpkim priokusom s pridihom kumine in naravnega medu.
Visoko kakovost izdelka priznavajo mednarodni poznavalci in potrjujejo številne nagrade: Mixology Taste Forum, International Spirits Challenge, Chicago Tasting Institute.
-
Delikat
Eden izmed vrhuncev blagovne znamke, narejen po edinstvenem receptu, katerega razvoj je podjetju nekoč vzel več kot en mesec.
Po destilaciji se surovina filtrira izključno po naravni poti (skozi brezovo in kokosovo oglje), zaradi česar vodka pridobi pravi mineralni odtenek.
Dodatne note po okusu melise in naravnega lipovega medu.
-
Lex
Vodka "Lex" se popularno imenuje "super premium izdelek".
Prvič, to ime izhaja iz relativno visoke cene na steklenico, vendar je cena te vodke popolnoma upravičena.
Po mešanju se vodka dolgo časa infundira. "Počiva", kot pravijo v tovarni.
Zahvaljujoč temu se vodka popolnoma razkrije šele, ko je ohlajena: v pijači je čutiti okus brinovih jagod in aromo janeža.
- Serija De Luxe
Serija Premium, ki jo predstavljajo tri pijače z lastnim edinstvenim okusom in značajem.
Rested in Barrel - vodka, starana v lesenih sodih, absorbira začimbe, rahlo sladkobo, trpkost hrastovega lubja in bogato lesno aromo. Okus pijače je poln nepričakovanih faset in ekskluzivnih odtenkov.
Honey Pepper - kombinacija rdeče paprike, naravnega medu ter mešanice zelišč in začimb daje pijači bogat multi- fasetiran okus.
De Luxe - pijača je izdelana po avtorski recepturi v skladu z visokimi proizvodnimi standardi na osnovi naravnih sestavin, čistih razred naravne vode in alkohola "Luxe". Visok pritisk, temperatura in 11 stopenj filtracije to vodko spremenijo v simfonijo popolnega, polnega okusa s pridihom lipe.
-
medena paprika
Ena od resnično ekstravagantnih vodk na svetovnem trgu.
To lahko cenijo le gurmani, ki se ne bojijo eksperimentirati z znanimi pijačami.
Žametni okus poudarijo pridih karamele in nugata, prisoten je tudi subtilen okus po medu.
Ostra aroma je posledica prisotnosti čilija in travniških zelišč v receptu. Z eno besedo, ta vodka res ne bo po okusu vsakega pivca.
-
Divja brusnica
Edina vodka znamke ima moč 37,5 stopinj in res dolg pookus.
Proizvajalec močno priporoča, da to vodko pijete počasi, da boste imeli čas uživati v izvirnem okusu kakovostnega izdelka - harmonično združuje rahlo jagodno kislost in moč naravnih mineralov.
Ta vodka se največkrat uporablja kot osnova za večino koktajlov.
-
Krepko oranžna
Pijača po izvirnem receptu iz 16. stoletja in svežega okusa pomaranče, zmehčanega v hrastovih sodih, da ustvari popolnoma nov občutek okusa.
Nemiroff Tart Orange je svetel in čist, z ravno pravšnjimi pridihom sladkega, citrusnega in pikantnega.
Pijte ohlajeno ali pomešano s pomarančnim sokom in ingverjevim pivom za popoln koktajl.
-
Goreča hruška
Poparek naravnih zelišč po izvirnem receptu iz 16. stoletja in naravni hruškov koncentrat.
Vodka ustvari popolnoma nov občutek okusa, ima žameten, blag okus, ki se odpre s sladkimi medeno-hruškastimi notami, spremlja pa ga rahel pridih pekočega v novem bogatem okusu.
Pijte ohlajeno ali postrezite v koktajlu.
Zanimiva dejstva
-
Kot smo že omenili, je Nemiroff največji proizvajalec vodke v Ukrajini.
Vsaka tretja izvožena steklenica pripada tej znamki.
-
Na različnih mednarodnih festivalih je vodka Nemiroff osvojila več kot trideset zlatih medalj za kakovost.
Premijske dividende so podjetju omogočile nadaljnjo razširitev že tako velikega asortimana zbirke.
-
Leta 2011 so med delničarji podjetja nastali tako močni spori, da so jih morali reševati na londonskem sodišču.
Sestanki so trajali šest let, zaradi postopka pa je poražena stranka izgubila četrtino delnic družbe, prodanih za povračilo odškodnine in pravnih stroškov.
