Acura Wine Review

Nenavadne pijače z značilnim orientalskim imenom sploh ne proizvajajo na Japonskem, kot bi morda domnevali, ampak v Bolgariji.

Proizvaja ga klet Dolna Banya, ki se nahaja na jugozahodu države, v traški nižini.

Izdelek pravzaprav niti ni vino, ampak vinska pijača: poleg grozdja vsebuje sadne arome in sirup. Akura je na voljo v beli in rdeči barvi, odvisno od surovin, uporabljenih v proizvodnji.

Na kratko o podjetju in izdelkih

The Dolna Banya Winery je mlada bolgarska klet, ustanovljena leta 1974.

Že 20 let deluje pod blagovno znamko "Kiril Lazarov" in proizvaja sadna vina.

Leta 1994, po vstopu v veliko podjetje "Ivena Commerce", se podjetje preimenuje in postane znano kot "Dolna Banja".

Poleg nizkoalkoholne Akure vključuje sortiment kleti klasična bolgarska vina (Kadarka, Tamianka, Monastyrsko Shushukane), peneče in močne pijače.

Obseg letne proizvodnje je približno 12 milijonov steklenic, večina izdelkov se izvozi.

Podjetje ima lastne kleti za staranje rdečih in belih vin, sodoben laboratorij za ocenjevanje kakovosti pijač - enega najboljših v Bolgariji.

Obrat kupuje surovine za proizvodnjo alkohola od lokalnih kmetov.

Za proizvodnjo polsladke Akure se kot osnova vzame naravno belo ali rdeče namizno vino, aromatizirano s sestavinami sadja in jagodičja, razredčeno z vodo in sirupom do želene jakosti - 8,5%.

Izkaže se lahka pijača z različnimi okusi in odtenki.

Proizvedeno v 0,75 l steklenicah in 1-2 l tetra pakiranjih.

Vrste vin Acura

1. Red Plum - Rdeča pijača granatnega jabolka s sadnim okusom in izrazito aromo sliv.

2. Bela sliva - Izdelek iz belega grozdja z aromo slive. Barva: slamnato rumena.

3. Malina - Pijača v odtenku granatnega jabolka z notami maline iz rdečega sadja.

4. Quince - Svetlo zlato vino z vonjem po kutini in sladko-kislim okusom.

5. Granatno jabolko - Temno rubinasto rdeča pijača z okusom granatnega jabolka iz rdečih sort grozdja.

6. Hruška - Slamnato rumeno vino z aromo marelice in okusom hruške.

7. Apricot - Pijača z notami marelice v globokem zlatem odtenku.

8. Cherry - Češnjevo vino svetlo rdeče barve iz temnega grozdja.

Kako piti Acuro

Napitek pijte ohlajen na temperaturo +5-+7 °C kot aperitiv, v kombinaciji z ledom ali sladico.

Pijača se dobro ujema s sadjem, tortami, piškoti, čokolado.

Primeren za prijateljske pogovore in družinske pogostitve. Še posebej všeč ženskam.