Kaj pomeni "chateau" v imenu vina
Kazalo:
Ljubitelji francoskega alkohola v imenu svojih najljubših pijač pogosto najdejo besedo "Château".
Prevaja se kot "grad, palača, dvorec" in pomeni, da je bilo vino pridelano na zasebnem posestvu iz surovin, zbranih v sosednjih vinogradih.
Podrobna analiza vprašanja
Pomembno je razumeti, da prisotnost gradu na ozemlju sploh ni potrebna. Na njegovem mestu je lahko katera koli druga zgradba: od majhne hiše do gospodarskega poslopja.
Predpona "château" je bila sprva vključena le v imena dobrih bordojskih vin in je potrjevala visoko kakovost pijače.
Prvič se je pojavil na etiketah v 19. stoletju. Z njegovo pomočjo so vinarji regije Bordeaux poudarili poseben odnos do tradicije in kontinuitete generacij.
Pozna beseda se je začela uporabljati v različnih francoskih regijah in celo v drugih državah. Na primer, kubanska linija "Chateau Tamagne" je splošno znana v Rusiji.
Pravzaprav danes predpona "elite" sploh ne pomeni ekskluzivnosti in izjemne kakovosti pijače, še posebej ko gre za izdelke, proizvedene zunaj Francije.
Izjema so znamke z dolgo zgodovino iz Bordeauxa in nekaterih drugih regij. Prislužili so si sloves luksuznih pijač, ki lahko zadovoljijo tudi najzahtevnejše okuse.
Najbolj znani in cenjeni med njimi:
-
Château Haut-Brion, Château Margaux
-
Château Latour
-
Château Lafite Rotschild
-
Château Mouton Rotschild
