15 porcij po meri za vaš koktajl

Medtem ko se veliko barmanov osredotoča na to, kaj je v koktajlu, lahko izstopate iz množice z uporabo ravno nasprotne tehnike, in sicer s čudovito predstavitvijo. Ponujamo vam seznam najbolj nenavadnih možnosti.

Ledeni posnetki

Kaj bi lahko bilo preprostejše in učinkovitejše? Ledeni posnetki so spektakularni, enostavni za izdelavo (imate samo silikonski kalup) in tudi odlični za množično proizvodnjo. Neuporabljene praznine lahko shranite dlje časa, vendar ne pozabite, da led odlično absorbira vonjave zamrzovalnika. Rešitev tega problema je preprosta - zapiranje posnetkov v vakuumsko embalažo.

Tequila S alt Shots

Ali imajo vaši gostje raje tekilo? Presenetite jih s slanimi shotovi. Verodostojno je znano, da jih je mogoče kupiti na internetu.

Lesen pladenj za steklo

Še posebej pomembno za vse, kar je povezano z gradnjo in prevozom tovora. Miniaturni pladnji se odlično prilegajo pod različne ponve in na splošno pod kozarce s širokim dnom.

Izdelava teh palet je izvedljiva zahvaljujoč ravnim rokam, vbodni žagi in lepilu, čeprav bi za večji učinek svetoval uporabo žebljičkov za spojne dele palete.

Užitna shot

Kdo je rekel, da mora biti posoda iz stekla? Mnogi gostje bodo ta kozarec z veseljem pojedli po pitju koktajla.

Za peko takih shotov bo očitno potrebno posredovanje vaše ljubljene babice in njene pečice.

Kloniranje

Ne, res, ali mislite, da ni preprostih načinov, kako presenetiti obiskovalca vašega lokala? Recimo, da je več gostov naročilo iste koktajle. Skuhaj jih tako, da bodo razlike med njimi minimalne.

Pri tem vam bodo pomagali nenavadni figuralni kozarci in enaki okraski. Nato jih samo postavite v vrsto v isto vrstico (od-3x).

Seveda to deluje le, če so vaši gostje pripravljeni priti v bar ali so za njim.

Ustreli iz grla drugih steklenic

Prodaja se na spletu ali pa si izdelate svoje unikatne vratove. V tem primeru se pripravite na iskanje inteligentnega pihalnika stekla.

Zamrznjeni poskusi

Kreativen način, ki določa samo postrežbo koktajla. Alkohol lahko na primer zamrznete v kocke in ga postrežete čistega ali pa sirup zamrznete v kocke in nato dodate alkohol do vrha kozarcev. Na splošno je treba nekaj razmišljati in eksperimentirati.

Molekularni koktajli

Tukaj je vse zapleteno, če se tega ne nameravate ukvarjati profesionalno. Dovolj je vedeti, da je lepa in včasih okusna. A pot je trnova in zahteva veliko časa in eksperimentiranja.

Uporabite slaščičarske tehnike

Pomembno je postaviti zanimivo strukturo na stene kozarca in nato natočiti alkohol. Na Youtube so na voljo različne tehnike. Spodaj je preprost primer, o čem govorimo.

Presenečenje

Očiten način, a v praksi težko izvedljiv. Vse je odvisno od vaše ustvarjalnosti in pokukanih idej iz omrežja. Ne pozabite: ljudje imamo radi različne predstave in dejavnosti. Zato je flaming in flairing v lokalih tako priljubljen. Pojdite dlje in svojim gostom zagotovite na primer celotno znanstveno verigo, ki bo vodila do ustvarjanja koktajla za zelo srečneža, ki je plačal to dejanje.

Suhi led

Standardno, a zelo učinkovito. Zdaj lahko skoraj vsakdo kupi suhi led, zato ga morate imeti v baru.

Obraz izdelka

Bolj povezano z raznimi sokovi in ​​smutiji, vendar je vredno vedeti o tej metodi. Na fotografiji sta dve vrstici: prva - stisnjen sok; druga je bučka, iz katere je narejen ta sok.

Koktajli v brizgah

Star kot svet, a poceni, lep, vsestranski. Glavna stvar: ne pozabite skriti igel.

Koktajli v epruvetah

Morda v vsakem velikem mestu Ruske federacije obstaja bar, kjer strežejo koktajle v epruvetah. Pa kaj? Lepo je. Uporabite in izboljšajte svoje ideje na ta način.

Tematski namizni pribor

Nenavadno je, da številni bari na prostem pozabijo na to preprosto metodo (ali pa se, kot običajno, preprosto nočejo truditi), vendar je to precej učinkovit način, da pustijo lepe spomine na svoje delo in presenetijo goste . Na primer, kozarci iz bambusovih stebel so bili uporabljeni za predstavitev riževe vodke. Učinkovito, okolju prijazno, poceni, kul!