Pregled vin Krasnodar

Kazalo:

Anonim

Raznolikost in odlične lastnosti okusa - to lahko vina Krasnodar ponudijo sodobnemu potrošniku. Spoznajte večplasten okus svetlih pijač Kubana.

Odkrijte posebnosti lokalnega vinarstva, spoznajte osnovna načela izbire kakovostnega alkohola in spoznajte najboljše blagovne znamke.

Članek opisuje tudi osnovna načela postavitev mize in izbiro primernih prigrizkov, ki vam bodo omogočili, da ustvarite optimalne pogoje za degustacijo katere koli pijače, izbrane v trgovini.

Opombe o okusu

Krasnodarsko ozemlje velja za eno najprimernejših vinorodnih regij v Ruski federaciji. Lokalna tla in podnebje omogočajo vinarjem, da gojijo široko paleto sort grozdja, kar posledično vodi do izvedbe impresivnega seznama pijač z izjemnimi organoleptičnimi barvami.

Kar zadeva princip pridelave, tukaj vina pridelujejo v skladu s klasično tehnologijo vinifikacije, ki pogosto vključuje francoske strokovnjake, inovativne tehnologije in evropsko opremo.

Barva

Kakovostna vina razvajajo v raznolikih barvah, od zlate do rubinasto rdeče in rosé.

dišava

Vsak predstavnik regije ima svoj poseben šopek arom. Vse je neposredno odvisno od uporabljene sorte grozdja in recepta.

Okus

Poenotenje okusa je izvirna trpkost in sladkost. Pijače je zlahka prepoznati med najrazličnejšimi predstavniki iz različnih koncev sveta.

Ali veste? Uradno na ozemlju regije, obravnavane v članku, deluje več kot 20 kleti polnega cikla.

Kako izbrati žgane pijače z blagovnimi znamkami

Če želite za svojo mizo izbrati najboljša vina Krasnodarskega ozemlja, bodite pozorni. Sodobna alkoholna arena vznemirja veliko število ponaredkov. Danes je ponaredek mogoče najti dobesedno pri kateri koli znamki. Če se želite čim bolj zaščititi pred ponarejanjem, vam priporočamo, da se pri izbirnem postopku zanesete na naslednje temeljne nianse:

  • Tara.

Vino Krasnodar se lahko prodaja v škatlah in steklenicah različnih velikosti.Hkrati bolj izkušeni proizvajalci za vsak izdelek izberejo svojo specifično posodo. Da se ne boste zmotili in izbrali res kvaliteten izdelek, poskusite pred nakupom obiskati uradno spletno stran izdelka, ki vam je všeč, in se seznaniti, kako naj bi originalni izdelek dejansko izgledal.

  • Mesto nakupa.

Pomemben trenutek v procesu izbire je trgovina, v katero greste na pijačo. Vino kupujte le na specializiranem alkoholnem trgu, ki ima certifikate kakovosti. Ne obiskujte stojnic in drugih dvomljivih prodajnih mest, saj se v njih potrošniku najpogosteje ponuja nakup ponaredka.

  • Doslednost.

Alkohol z blagovno znamko mora biti brez nečistoč v strukturi. Motnost, usedlina in drugi izrastki so lahko znaki slabe kakovosti vsebine ali neskladnosti z osnovnimi načeli transporta in skladiščenja.Izdelkom s tujimi elementi v sestavi se je najbolje izogibati.

  • Kakovost oblikovanja.

Sodobna podjetja odgovorno skrbijo, da so njihovi potrošniki na voljo samo visokokakovostni izdelki. V skladu s tem na embalaži z blagovno znamko ne boste opazili čipov, deformacij, kapljic lepila, razmazanega reliefa in mnogih drugih neprijetnih trenutkov, povezanih s tovarniškimi napakami.

Kako pravilno servirati

Pri degustaciji vin bodite pozorni na splošna načela klasične strežbe. Pijače postrezite v visokih kozarcih s tankimi peclji in prozornim steklom. Od teh je najlažje preučiti korporativno barvo pijače in njeno aromatično strukturo. Temperatura pijače naj bo pod sobno temperaturo. Bele predstavnike regije ohladimo na 10-12 stopinj, rdeča vina pa na 16-18.Neupoštevanje teh standardov bo resno vplivalo na prvotne organoleptične barve, ki jih ima ta ali ona pijača.

Kakšni prigrizki so primerni

Za vsako vino lahko izberete svojo edinstveno gastronomsko spremljavo. Beli predstavniki se odlično podajo k solatam in ribam, rdeči pa vam bodo všeč v kombinaciji z narezki in pecivom. Sadje in sladice veljajo za optimalno gastronomsko spremljavo.

Ali ste vedeli? Vinogradi na Krasnodarskem ozemlju pokrivajo več kot 27.000 hektarjev.

Originalni koktajli

Ko v trgovini kupujete dobra vina, bodite pozorni na njihovo vsestranskost. Mnogi izdelki iz te regije so odlični v koktajlih. Na njihovi podlagi lahko pripravite mešanice, kot so Xeres, Buddhas, Louisiana in Lillet. Še več, v vsakem od njih se bo alkohol manifestiral z nove, bolj zanimive strani.

Imena vin Krasnodarskega ozemlja

Sodobni pridelovalci vina na Krasnodarskem ozemlju razvajajo svoje potrošnike z različnimi mešanicami z različnimi organoleptičnimi lastnostmi. Hkrati pa, če ne želite narediti napake pri prvem poznanstvu in vas zanimajo le izdelki, ki lahko dajo resnično živahno izkušnjo okusa, vam priporočamo, da bodite pozorni na naslednje izdelke:

  • Licuria. Zbirka Hermitage. Krasnodarsko suho vino z odtenkom granatnega jabolka ter privlačnimi odtenki robide, češnje in ribeza v aromi. Gastronomski obrisi temeljijo na izrazitih vidikih jagodičja.
  • Sykory Cabernet Sauvignon Premium. Rdeče vino Krasnodarskega ozemlja z bogato rubinasto barvo. Osnova aromatične barve so najnežnejši deleži tobačnih listov, začimb in črnih jagod. V okusu se jasno slišijo obrisi črnega ribeza, češnje in robide
  • Alvisa Gusto Chardonnay-Aligote. Mlado vino iz Krasnodarskega ozemlja s slamnato zlato barvo in odtenki poletnega sadja v aromi. Gastronomski obrisi, ki temeljijo na sadno-cvetlični sladkosti z začimbnimi obrisi.

Ali veste? Različne stopnje pridelave vina na Krasnodarskem ozemlju izvaja več kot 50 kmetij.

Najboljši analogi na trgu

Ko svoj prosti čas zaupate vinom Krasnodar, ne pozabite na pijače iz drugih držav in regij, ki prav tako lahko bistveno popestrijo vaše degustacijske izkušnje. Odličen primer takih pijač so:

  • Chavron Brut Rose. Bleščeče roza sestava, v aromi katere so jasno slišni motivi jagodičevja in sadja. Paleta okusov je zgrajena na prepletu jagodnih in češnjevih režnjev.
  • Val de Vie Barista Pinotage. Temno rubinast žganje s pridihom čokolade, zrelih češenj in kave v aromi. Gastronomsko ravnovesje je zgrajeno okoli not zrelih sliv, sočnih murv, zrelih taninov in kave mocha.
  • Vinska klet Telavi Marani Tvishi. Zlat alkohol s prijetnimi pridihom melone in hruške v okusu. Aromatska struktura temelji na najnežnejših obrisih ananasa, marelice, kutine in mete.
  • Marius Peyol Cotes de Provence AOC. Pijača bledo rožnate barve z izvirnim vonjem citrusov. V okusu jasno razkriva zaokrožen sadni okus.

Zgodovinsko ozadje

Po številnih raziskavah arheologov so vinsko trto začeli gojiti na ozemlju Krasnodarskega ozemlja okoli 6.-5. stoletja pr. e. Prve uradne omembe kubanskih vin segajo v leto 1871. To leto je prvi agronom črnomorske regije F.I. Geyduk zasadil lokalna ozemlja z najboljšimi trtami z vsega sveta.

Ali veš? Na Krasnodarskem ozemlju gojijo več kot 100 vrst vinske trte.

Zagotovite si najboljšo izkušnjo degustacije

Vsak predstavnik regije je izdelek, ki je pridobil zaupanje izjemno širokega kroga potrošnikov zaradi optimalne kombinacije dostopne cene, visoke kakovosti in raznolikosti. Med predstavljenimi barvami sklopov lahko zlahka najdete izdelke za vsako priložnost, pa naj gre za romantičen pogovor ali hrupno zabavo z velikim številom povabljenih gostov.

Odpravite se v najbližjo trgovino z alkoholnimi pijačami po pijačo, ki vas v nobenem primeru ne bo pustila na cedilu. Zaupajte zaupanja vrednim blagovnim znamkam.