Kako pravilno piti Jägermeister in kaj jesti
Kazalo:
"Jägermeister" je še posebej priljubljen v državah s hladnim podnebjem in Rusija v tem pogledu ni izjema, zato je vprašanje, s čim ga piti in s kakšnim prigrizkom, zelo pomembno. Pri tem velja opozoriti, da digestiv, kamor sodi, nikakor ni vino in k taki pijači naj ne bi šel obrok, ampak nekaj čisto malega. Najpomembneje pa je, s čim jo lahko mešamo, saj imajo takšne tinkture zelo bogat okus in se pijejo precej tesno v čisti obliki, a ravno prav v koktajlih. In da bi izvedeli, kako pravilno piti Jägermeister in kaj jesti, pa tudi, s čim ga lahko pijete ali v katere koktajle je vključen, se morate podrobneje seznaniti z vprašanjem.
Kako ga pravilno uporabljati
Obstaja več priporočil in tradicij glede uporabe "Jagermeistra":
- Zaradi sladkega okusa in sposobnosti izboljšanja prebave je pijača bolj primerna za vlogo digestiva. Nekateri pa ga uporabljajo kot aperitiv, kar tudi ni narobe. Tukaj je vse po vaši presoji.
- Ker ima grenki liker Jägermeister jakost 35 stopinj, ga je običajno piti v čisti obliki, tako kot druge podobne pijače, iz ozkih kozarcev - shotov.
- Nasičenost sestave z aktivnimi snovmi iz rastlinskih sestavin pijače in njena jakost določata največji dnevni odmerek 250-300 ml. Pri šibkem želodcu naj bo to število za polovico manjše, sicer se prebavnim motnjam ne moremo izogniti.
- Tradicionalno je treba lovcem posvetiti vsaj eno zdravico ali napitnico.
Obstajajo tudi tri glavne metode, kako pravilno piti Jägermeister:
Ledeni strel. Najpogosteje uporabljena metoda čistega pitja. Steklenico predhodno ohladimo pri temperaturi od -12 do -18 °C nekaj ur. Tako konsistenca tekočine postane bolj viskozna, okus pijače pa slajši. Nato se vlije v iste shotove in popije v enem požirku.
Terapevtska metoda. "Jagermeister" je bil prvotno zasnovan kot zdravilo in profilaktično sredstvo. Pri prehladih ali za njihovo preprečevanje v jesensko-zimskem obdobju je pravilen odmerek od 20 do 40 ml pijače, segrete na sobno temperaturo.
Z ledom. Možnost za ljubitelje počasnega užitka. Nekaj kock ledu damo v kamen kozarec in prelijemo tinkturo. Led zmanjša moč in naredi okus manj grenak, zaradi česar je pijača blažja, v kateri je čez čas lažje uživati.
S čim pijejo
Tradicionalno prigrizki niso dovoljeni za digestive, vendar obstajajo nekatere preference glede Jägermeistra v različnih državah, na primer:
- V domači Nemčiji jo jedo z drugo nacionalno jedjo - klobasami.
- V ZDA imajo raje bolj prefinjen prigrizek iz pomarančnih rezin, posutih s cimetom.
- V Rusiji je običajno uporabiti rezine drugega citrusa - limone - posute s soljo.
Kaj piti
Podobno kot pri digestivu je prav, da ne le ne jeste, ampak tudi ne pijete, če pa ga vseeno morate spiti, lahko uporabite brezalkoholne pijače, ki jih kombinirate z njim v mešanicah - koktajli. Na primer, če želite odgovoriti na vprašanje, s katerim sokom piti Jägermeister, morate vedeti, s čim pravilno kombinirati zeliščne likerje, in to so sokovi citrusov: pomaranče, limone, grenivke in drugi. Uporabite lahko tudi mineralno vodo in lahki vermut, kot je Martini Bianco.
Precej ekstremna možnost je, da Jägermeister zmešate s pivom, ju popijete skupaj, kot bi igrali na lotu - rezultat je nepredvidljiv, koktajl na njihovi osnovi pa se imenuje "Submarine". Po uporabi se boste zelo verjetno hitro in močno napili, naslednje jutro pa boste imeli hud mačka.
| Komponente | Številka |
| liker Jägermeister | 40 ml |
| Pivo, izvorno temno | 250-300ml |
Pravilni vrstni red kuhanja je sestavljen iz naslednjih korakov:
- Shot je napolnjen z alkoholom.
- Namesti se na dno vrčka za pivo.
- Vrček je napolnjen s pivom, tako da curek zadene ob kup na dnu vrčka in se tekočini premešata.
- Skupek se vzame iz vrčka in to je vse - lahko pijete.
Različice receptov so povezane z razmerjem med grenkim in pivom, na primer 2 proti 1 ali 3 proti 1, kjer je 1 del grenak. Poleg tega se ne morete truditi z zapletenim postopkom, temveč preprosto mešati pijače. Pivo lahko nadomestite tudi s -šampanjcem-, vendar bodo tako koktajl, omama in mačka zjutraj še bolj "peklenski".
Kaj razredčiti in s čim mešati
Jägermeister lahko pijete ne le v čisti obliki, temveč tudi v mešanici z drugimi alkoholnimi in brezalkoholnimi pijačami - kot eno od sestavin koktajlov. Bogata in bogata organoleptična grenka odlično dopolnjuje sestavine z ožjo in manj izrazito organoleptiko, kot so vodka, viski ali vermut. Kot možnost za pitje Jägermeistra doma, bodite pozorni na recepte za preproste "tradicionalne" koktajle z njegovo udeležbo.
Jagherita
Ta pijača je preoblikovanje klasične Margarite.
| Sestavina | Številka |
| liker Jägermeister | 15ml |
| Cointreau | 15ml |
| -Tequila- | 15ml |
| Limetin sok | 20 ml |
| zdrobljen led | 200g |
Za pravilno kuhanje Jagerite morate storiti naslednje:
- Napolnite kozarec z zdrobljenim ledom.
- Sestavine nalijte v shaker in dobro pretresite.
- Zmes nalijte v kozarec.
V dobrem smislu je postrežba okrašena z rezino limete, prav tako je bolj priročno piti Jagerito po slamici, saj je dolga pijača.
Jägermonster
Lahko se izvede v dolgi in kratki različici pijače.
| Sestavina | Številka |
| liker Jägermeister | 30ml |
| pomarančni sok | 150ml |
| Grenadine | 1 pomišljaj |
Postopek kuhanja je zelo preprost: vse sestavine morate zmešati v visokem kozarcu in to je to. Težje je pravilno narediti strel - vsako plast morate "položiti" od gostejšega do svetlejšega: grenadin, nato sok, nato alkohol.
Jager bombe
Mladinski koktajl, krepčilni hit zabav in diskotek v Nemčiji. Lahko se pije, poleg tega razvedri in ne omami.
| Sestavina | Številka |
| Liker Jagermeister | 50 ml |
| Energijska pijača RedBull | 100ml |
Pravilna metoda kuhanja in serviranja, ki prikazuje ime "Jäger bombs", je naslednja:
- Red Bull se natoči v visok kozarec z debelim dnom, kot je kozarec highball.
- Ločena čaša je napolnjena z alkoholom.
- Nato kup previdno vržemo v kozarec z energijsko pijačo, nato pa mešanico popijemo v enem požirku.
Načeloma lahko tudi brez te barvite predstave, ampak samo zmešaj vse sestavine in popij, učinek se ne bo spremenil.
Črna kri
Lahek koktajl z nizko vsebnostjo alkohola, ki združuje okus dveh izjemnih pijač in ju naredi manj izrazitega s sodami.
| Sestavine | Številka |
| liker Jägermeister | 20 ml |
| Blue Curacao | 50 ml |
| Sprite soda ali podobno | 25 ml |
| led | sami |
Za pravilno pripravo črne krvi naredite naslednje:
- Led se da v kozarec za dolgotrajno pijačo highball ali rock.
- Alkohol in soda se vlijeta v shaker.
- Mešanico malo premešamo in nalijemo v kozarec in vse je pripravljeno za pitje.
Odlična možnost za vroče poletne večere, ko želite piti počasi, umirjeno sproščujoče, vendar ne želite nekaj močnejšega.
Cookamber
Zelo ekstravagantna in priljubljena dolga pijača. Ta koktajl se razlikuje od mnogih podobnih po subtilnem okusu kumare, "cucumber" pa je iz angleščine preveden kot kumara.
| Sestavine | Številka |
| liker Jägermeister | 50 ml |
| Sprite soda ali podobno | 150ml |
| Kumara | 1 kos |
| ledene kocke | 150g |
Za pravilno pripravo Cookamberja ne potrebujete posebnih veščin:
- Kumaro vzdolžno narežemo na štiri rezine, nato pa jih damo v kozarec highball.
- Nato se dodajo kocke ledu.
- Nato se natoči alkoholna pijača, nato soda in koktajl je pripravljen za pitje.
"Sand Blaster"
Zanimiva osvežilna mešanica kole in ruma, ki združuje poživljajoč učinek in globok okus dveh visokokakovostnih pijač.
| Sestavine | Številka |
| liker Jägermeister | 50 ml |
| -Rum- | 20 ml |
| Cola | 100ml |
| ledene kocke | 150ml |
Za pravilno pripravo peskalnika peska morate slediti naslednjemu zaporedju korakov:
- Ledene kocke damo v kozarec highball.
- Vlije se žgana pijača, nato pa rum.
- Nazadnje se počasi, da se tekočina ne speni, dodaja kola.
- Mešanico nežno premešamo.
Porcijo lahko okrasite z rezino pomaranče, to dolgo pijačo - "Sand Blaster" - lahko pijete po požirkih ali po slamici.
Eksplozivni Jaeger
In končno, češnja na torti - narodna metoda, kako piti katero koli alkoholno pijačo, torej mešano z vodko.
| Sestavina | Številka |
| liker Jägermeister | 30ml |
| -Vodka- | 20 ml |
| Energijska pijača Red Bull | 250ml |
| ledene kocke | 5-6 kosov |
In seveda, "pravilna" metoda priprave pravega ruskega koktajla, ki nima analogov, je, da vse zmešate v enem kozarcu, dodate led in popijete v enem požirku, čeprav lahko to storite počasi.
Jägermeister je, tako kot vse nemško, v prvi vrsti najvišje kakovosti - sestavine so mešane v popolnoma usklajenih razmerjih, kar zagotavlja tako odličen organoleptični kot terapevtski učinek. Bogastvo okusa in arome bo dalo veliko pozitivnih občutkov in čustev, če ga zaužijete tako v čisti obliki kot v mešanici z drugimi pijačami. In zdravilni učinek bo pomagal premagati hladno sezono brez bolezni, se sprostiti po napornem dnevu in občutiti lepoto zdravega trdnega spanca.
