Liker Grenadine in njegove lastnosti
Kazalo:
- Opombe o okusu
- Kako kupiti originalno žgano pijačo
- Kako pravilno servirati
- S katerimi izdelki se ujema
- Druge uporabe
- Pijače istega razreda in kakovosti okusa
- Zgodovinsko ozadje
- Zaključek in poziv k akciji
Ko izbirate alkoholno spremljavo za prihajajoči degustacijski večer, poskusite biti pozorni na ekskluzivne pijače, ki vas lahko po eni strani razveselijo z edinstvenim okusom, po drugi strani pa znatno razširijo obseg znanja na področju žganih pijač.
Liker Grenadine je v tem primeru ena tistih žganih pijač, ki vas zagotovo ne bodo pustile na cedilu. V njem boste odkrili popolno spremljavo za vsak romantični pogovor, pa tudi odlično osnovo za pripravo številnih koktajlov na hrupni zabavi.
Opombe o okusu
Grenadine je ena najlažjih in najbolj ekstravagantnih pijač v svojem segmentu. Izdelan je po izvirni tehnologiji, ki ne zahteva velike količine pozornosti ali dodatnih izkušenj. Hkrati lahko zaradi skladnosti s temeljnimi normami in pravili ustvarjanja vedno računate na pridobitev alkohola s stopnjo 3,5 %.
Sestava grenadin sirupa
V sestavi izvirnega izdelka naj bodo vedno prisotne samo naravne sestavine. Osnova pijače so zelišča, začimbe, sok granatnega jabolka, sladkor in alkoholna komponenta, katere izbira je na ramenih proizvajalca.
Barva
Vizualna izvedba vas bo navdušila s prepoznavnim rubinasto rdečim odtenkom z nežnimi svetlo roza odtenki.
dišava
Osnova aromatične narave je granatno jabolko, pa tudi veliko število začimb. Izkušeni proizvajalci hkrati poskrbijo, da potrošnik začuti popolno ravnovesje vonja.
Okus
Gastronomska osnova temelji na sladko-kislem okusu, ki spremlja okušanje od prvega požirka do dolgega pookusa. In zagotovo ne boste občutili viskoznosti in draženja.
Kako kupiti originalno žgano pijačo
Postopek izbire alkoholnih pijač danes vključuje veliko tveganj. Danes lahko najdete ponaredke za skoraj vsak alkohol in pijača grenadine v tem primeru ni bila izjema.
Če si zadate cilj, da uživate v res visokokakovostnem alkoholnem izdelku, priporočamo, da pri izbiri bodite pozorni na naslednje nianse:
- Trošarina. Pri nakupu alkohola pri tujih proizvajalcih bodite pozorni na trošarinsko znamko. Ta varnostna oznaka mora biti prisotna na vsakem alkoholnem izdelku, ki je prestal carinjenje.
- Kraj nakupa. Alkohol kupujte le v specializiranih prodajalnah z alkoholnimi pijačami in se izogibajte trgovinam z živili in stojnicam, kjer kupcu ni mogoče predložiti certifikatov kakovosti za celoten seznam ponujenih izdelkov naprodaj.
- Videz posode. Previdno preglejte steklenico z alkoholno pijačo. Ne sme imeti nobenih napak. Trake lepila, napačno postavljene nalepke, poškodovani pokrovi, ostružki stekla – vse to lahko pripišemo ponarejenim znakom.
- Struktura tekočine. Glede na stekleničko bodite pozorni na konsistenco. Biti mora popolnoma čist in prozoren. Kakršne koli novotvorbe, ne glede na to, ali gre za motnost ali usedlino, govorijo o lažni naravi izdelka. Poskusite takšen alkohol izločiti iz svoje dnevne prehrane.
Kako pravilno servirati
Danes se je zelo enostavno naučiti narediti grenadin doma, še lažje pa je to izvirno pijačo kupiti v trgovini. Hkrati pa ne glede na to, kako se odločite, ne pozabite, da uživanje tega alkohola pomeni skladnost s splošno sprejetimi klasičnimi normami degustacije.
Alkohol je priporočljivo postreči ohlajen, približno na temperaturi 15-18 stopinj. S takšnimi kazalniki pijača pokaže svoje najboljše organoleptične lastnosti.
Stekleničenje naj poteka v posebnih kozarcih za vino v obliki majhnih kozarcev v obliki tulipana. Grenadine lahko pijete tako v enem požirku kot v majhnih požirkih, pri čemer uživate v vsaki noti okusa in arome.
S katerimi izdelki se ujema
Ko preučujete značilnosti španskega likerja, ne zanemarite izbora prigrizkov. Napitek je idealen digestiv, hkrati pa se odlično poda k sirovim rezinam, sladicam in sadju.Opažamo tudi, da se alkohol lahko pije v čisti obliki pod cigaro. Njegov sladek in kisel okus ne povzroča motečega občutka.
Ali ste vedeli? Najbolj znan koktajl, ki uporablja grenadine, je Tequila Sunrise.
Druge uporabe
Ko iščete različne organoleptične izkušnje, si oglejte koktajle Alyosha, Brandy Gump, Dirty Shirley, Georgian Peach in A Day at the Beach. V teh mešanicah se priljubljeni alkohol zagotovo pokaže z nove, prej neznane strani. Tako boste dobili še več izkušenj in novih atmosferskih občutkov.
Pijače istega razreda in kakovosti okusa
Ni se vam treba spraševati, s čim nadomestiti grenadin v tem ali onem koktajlu, saj je v trgovinah enostavno najti pravi liker iz granatnega jabolka. Dovolj je, da obiščete specializiran butik z alkoholom ali zavijete v izbor velikega supermarketa.
Priljubljeni predstavniki segmenta, ki so ustvarjeni na osnovi granatnega jabolka, so:
- Giffard Liqueur de Grenade. Razlikuje se po bogati bordo barvi in rahli trpkosti v okusu. Aroma se pojavi z nežnimi cvetlično-sadnimi razmerji.
- Luxardo sambuka in granatno jabolko. Razveseli s privlačno rdečo barvo in sočno kombinacijo janeža in granatnega jabolka v aromi. Gastronomski učinek temelji na toničnem učinku soka granatnega jabolka in nežnem vidiku začimb.
- Grenade Joseph Cartron. Ima klasično svetlo rdečo barvo in uravnotežen sadni okus z rahlo kislostjo. Dišava temelji na cvetlično-sadnem razmerju.
Zgodovinsko ozadje
Liker Grenadine izvira iz Španije. Tukaj v regiji Granada je leta 1825 neki James Phillips odkupil majhno alkoholno podjetje in skupaj s svojimi sinovi ustanovil proizvodnjo cele linije originalnih likerjev. Eden od njih je bil izdelek grenadine, katerega priljubljenost se je takoj razširila po vsem svetu. Poleg tega ugotavljamo, da so likerji novega podjetja JR Phillips sprva veljali za zdravilne in so jih zdravniki tistega časa aktivno predpisovali za različne bolezni.
Veš? Zanimiv podatek je, da ime likerja izhaja iz francoske besede "grenade", kar pomeni "granatno jabolko". Hkrati je bil sam izdelek izumljen v Španiji.
Zaključek in poziv k akciji
Ko preučujete recept za grenadine ali ste pozorni na steklenico tega izdelka v trgovini, se morate zavedati, da boste imeli na voljo nenavaden alkohol, ki vas lahko preseneti s svojo najsvetlejšo aromo in večplastnim okusom .Danes se ta alkohol aktivno uporablja za ustvarjanje široke palete koktajlov, pa tudi kot idealen dodatek k različnim jedem in pecivu. Z njim boste zagotovo ustvarili potrebno vzdušje na vsakem dogodku.
Takoj pojdite v specializirano trgovino z alkoholom in dopolnite svojo zbirko alkohola z ekskluzivnimi izdelki svetovnih proizvajalcev.