Kako pripraviti alkoholno tinkturo z najboljšimi recepti po korakih

Vsako tinkturo, pripravljeno na osnovi alkohola, lahko varno imenujemo orodje, ki vam omogoča združevanje koristnega s prijetnim. Po eni strani ima ta pijača edinstvene lastnosti okusa, ki se razlikujejo od okusnih lastnosti tinkture mesečine ali tinkture vodke, po drugi strani pa se že dolgo uporablja kot zdravilno zdravilo proti različnim boleznim.

Vendar pa skrivnost priljubljenosti tega alkohola ni le v široki paleti okusov, široki paleti zdravilnih lastnosti in tako rekoč neomejenem roku uporabnosti.

Stvar je v tem, da so sladke, grenke, polsladke, močne in nizkoalkoholne tinkture za alkohol pridobile slavo, ker so lahko izdelane iz najrazličnejših surovin - iz sadja, jagodičja, listov, popkov , cvetovi, korenine in celo zdravilna zelišča.

V vašo pozornost vam bom predstavil najboljše recepte in vam podrobno povedal, kako narediti alkoholno tinkturo doma, tako da popolnoma združuje koristi za telo in odličen okus.

Najboljši recept za zeliščne tinkture za alkohol

Prepričan sem, da mnogi poznajo neverjeten okus in svetlo aromo -janeževe tinkture-.

Ponujam vam eno izmed njegovih različic, ki osvoji še tako stroge in izbirčne pokuševalce, saj razkrije čudovito cvetico okusov, ki združuje popolno prepletanje odtenka mete in janeža z rahlo trpkostjo, značilno za orehe.

Ta dišeča tinktura mete in janeža omamno stimulira živčni sistem in potrošniku daje mir in spokojnost.

Obvezne sestavine

< lističi namizne mete 50g janež 50g orehova jedrca 50g razredčen alkohol z močjo 43-45% 1 l svež med 20g

Proizvodna tehnologija

1. Liste mete in janeža temeljito sperite s tekočo vodo, nato jih položite na papirnato brisačo in posušite.
2. Orehova jedrca dajte v možnar in s pestičem zmeljite na majhne koščke.
3. V steriliziran dvolitrski kozarec izmenično stresajte liste mete, janež in zdrobljene oreščke.
4. Tja vlijemo alkoholno osnovo, vse rahlo premešamo in posodo dobro zamašimo.
5. Pošljite infuzijo v temen prostor s temperaturo najmanj 18°C.
6. Napitek vztrajamo 14 dni in ga vsak dan pretresamo eno minuto.
7. Po določenem času tinkturo precedimo skozi gazo in nato vato. Po potrebi postopek filtracije večkrat ponovimo, dokler ne dobimo prozornega, kristalno čistega alkohola. Preostalo gostoto lahko ponovno uporabite tako, da zmanjšate količino alkohola na 500 ml in poparek hranite na toplem en mesec.
8. Pripravljenemu alkoholu damo možnost "počivati" na hladnem 3-4 dni.

Recept za najboljšo alkoholno tinkturo iz suhega sadja

Med številnimi različicami tinkture iz suhega sadja sem izbrala recept s suhimi slivami.

O blagodejnih lastnostih suhih sliv lahko govorite ure in ure, z njihovo pripravo alkoholne tinkture pa ne boste dobili le čudovite alkoholne pijače, ampak tudi odličen antiseptik proti zobobolu in lažjim prehladom.

Predstavljeni recept za alkoholno tinkturo sodi v kategorijo najboljših in najhitrejših, ki jih je enostavno izvesti doma.

Obvezne sestavine

<miza po možnosti s kostmi 700 g razredčen alkohol z močjo 43-45% 3 l granulirani sladkor 300g

Proizvodna tehnologija

1. Suhe slive temeljito operemo s toplo tekočo vodo, nato damo v globoko skledo in za nekaj minut prelijemo z vrelo vodo. Nato posušeno sadje položite na papirnato brisačo in posušite.
2. Pripravljene suhe slive dajte v stekleno posodo za infuzijo.
3. Vsujte granulirani sladkor in nalijte alkoholno osnovo, razredčeno na 43-45 obratov.
4. Kozarec zaprite z najlonskim pokrovom in dobro pretresite vsebino, da se zrna sladke sestavine čim bolj raztopijo.
5. Infuzijo odstranimo v temnem prostoru s temperaturo od 14 do 17°C.
6. Poparek pustimo vsaj 14 dni, nato ga precedimo in prelijemo v čiste steklenice.
7. Končni izdelek obdrži svoje prvotne lastnosti okusa eno leto, če je shranjen v hladnem prostoru.

Najboljši recept za alkoholno tinkturo jagod

Domača tinktura alkohola in črnega ribeza, katere sestava je dopolnjena s svežimi listi tega grma, ima bogato rjavo barvo ter prevladujoč vonj in značilen okus uporabljenih surovin.

Za pripravo te tinkture je odlično tudi zmrznjeno sadje ter edinstven izbor rdečega, belega in črnega ribeza.

Moč končnega opojnega sredstva se giblje od 35 do 40 vrtljajev. Tinktura robid bo prav tako neprimerljiva po okusu in neverjetna aroma.

Obvezne sestavine

<namizni ribez 400g razredčen alkohol z močjo 43-45% 700 ml ljubček 25g listi črnega ribeza 4-5 kosov

Proizvodna tehnologija

1. Črni ribez stresite v cedilo in ga sperite s toplo vodo iz pipe. Po tem pustite, da tekočina naravno odteče, nato pa jagode položite na papirnato brisačo in jih posušite.
2. Previdno odstranite plodove iz ribezovih resic, pri tem pa izberite zrele in sočne jagode.
3. Izbran ribez in oprane liste potopimo v posodo za poparjanje, pri čemer naj bo posoda polna le do polovice.
4. Dodajte med ali granulirani sladkor, nato dodajte alkoholno osnovo.
5. Sestavine temeljito premešajte, da se sladka komponenta čim bolj raztopi v tekočini.
6. Zaprite posodo s tesnim pokrovom in pošljite infuzijo v temen, topel prostor za točno 14 dni.
7. Končen napitek prelijemo skozi filter iz vate, jagodno maso pa odvržemo na fino cedilo in pustimo, da dragocena tekočina naravno odteče.
8. Za stabilizacijo okusa alkohola priporočam, da ga pustite "počivati" v hladilniku še nekaj dni.

Recept za najboljšo pikantno pijačo

Domača tinktura alkohola in kumine ima veliko različnih variant izdelave, saj je znana že v pradavnini.

Predstavljeni recept je zanimiv po tem, da popolnoma izključi postopek vlivanja in imate možnost okusiti močno pijačo na dan priprave.

Če želite pijači dati pridih sladkobe, potem že pripravljeno močno pijačo zmešajte s sladkornim sirupom in pustite, da alkohol en teden zori v hladnem prostoru.

Poleg odlične poslastice na vsaki praznični mizi boste pripravili učinkovit zdravilni napoj proti različnim prehladom.

Obvezne sestavine

<namizna kumina 40g razredčen alkohol z močjo 43-45% 1,5 l nagelj 4 popki

Proizvodna tehnologija

1. Alkoholno osnovo nalijemo v emajlirano posodo in razporedimo začimbe.
2. Ponev zaprite s pokrovom in pošljite na ogenj.
3. Tekočino segrevajte, dokler temperatura ne doseže 70°C. Ko se juha segreje, obvezno izmerite njeno temperaturo tako, da na kratko odprete pokrov.
4. Takoj ko juha doseže želeno temperaturo, odstranite pokrov in ugasnite ogenj.
5. Damo možnost, da se končana alkoholna pijača naravno ohladi na sobno temperaturo.
6. Alkohol prelijemo skozi gazo in lahko začnemo z degustacijo.

Najboljši recept za eksotično tinkturo za alkohol

Ananasov alkoholni topli napitek je dišeča in okusna alkoholna pijača, ki bo postala eksotični vrhunec vsake pojedine.

Poleg tega, ta topli napitek se uporablja v zmernih odmerkih za hujšanje, saj je uporabljeno tropsko sadje zelo bogato s kislinami in vitamini, ki prispevajo k razgradnji maščobnega tkiva.

Ananas v pločevinkah je popolnoma nesprejemljiv za uporabo med pripravo tinkture, saj ne more prenesti bogate barve in fantastičnega okusa svežega sadja.

Končana alkoholna pijača ima 38-40 vrtljajev, medtem ko se pije zelo enostavno, a hitro omamno. Rok uporabnosti tega alkohola doseže pet let, vendar pod pogojem shranjevanja v hladnem prostoru.

Obvezne sestavine

<namizni ananas 1 kos razredčen alkohol z močjo 43-45% 500ml trsni sladkor po okusu

Proizvodna tehnologija

1. Svež ananas operite, mu odrežite liste in konico. Lupine sploh ni treba odstraniti.
2. Sadje narežemo na majhne kocke, ki jih damo v posodo blenderja in zmeljemo do kašastega stanja.
3. Ananasovo maso dajte v posodo za poparjanje in jo napolnite z alkoholom.
4. Zaprite steklenico s pokrovom in dobro pretresite.
5. Izdelek infundiramo na toploti točno 14 dni, pri tem pa poparek vsak dan pretresamo.
6. Alkohol prelijemo skozi filter iz gaze in mu dodamo sladkor.
7. Alkohol pustimo nekaj dni v hladilniku, nato ponovimo filtracijo skozi vatirani filter.

Video najboljših receptov za alkoholne tinkture

Po pregledu videoposnetkov, ki sem jih predstavil, boste izvedeli druge zabavne alkoholne recepte, ki jih je enostavno izvesti doma.

• Video 1.

Master destiller vam bo predstavil recept za eno najboljših pomarančnih tinktur.

https://youtu.be/O7twNiUHjMs

• Video 2.

V tem videu vam bo eminentni mesečnik dal priložnost, da se naučite kuhati alkohol na osnovi slivovega alkohola, ki se popularno imenuje Slivyanka.

https://youtu.be/OofEGXCmMTo

Zdaj ste seznanjeni z najboljšimi recepti alkoholnih tinktur, ki jih lahko sami izvajate v vsakdanjih domačih razmerah. Čudovite alkoholne pijače bodo vreden okras vsake pogostitve, v primeru prehlada ali drugih bolezni pa lahko pomagajo premagati te težave.

Vendar ne pozabite, da lahko alkohol, če ne upoštevate zmernega odmerka, povzroči znatno škodo telesu in popolnoma izniči koristi.

Če menite, da so vaši recepti za to močno pijačo boljši od mojih, jih delite v komentarjih in na kratko opišite postopek kuhanja. Želim vam vse dobro pri ustvarjanju domačega kakovostnega alkohola!