Recept za domači limetin liker

Kazalo:

Anonim

Med ogromno različnih sadja, jagodičja in sadja, ki jih za izdelavo uporabljajo domači mesečniki in vinarji okusne alkoholne pijače, nekatere so v receptu precej redke. Kljub temu jih mnogi izkušeni obrtniki uspešno uporabljajo v procesu proizvodnja alkoholnih pijač, ki daje visokokakovostne in aromatične sorte.

Eden od teh sadežev, na podlagi katerega pripravite okusno pijačo, je bližnji sorodnik limone, imenovano apno. V večini primerov se uporablja apno dati pijačam ali jedem posebno kislost ali aromo. In z uporabo limete v kot glavno surovino za izdelavo žganja lahko domači mojster kot rezultat, dobite ne le okusno pijačo, ampak tudi precej lep videz. na njegov videz. Za pripravo okusnega domačega limetinega likerja, iz amater ne potrebuje veliko posebnega truda ali nakupa redkih sestavin. A končna pijača glede na svoje kakovostne značilnosti in lastnosti ne bo odstopiti od znanih proizvajalcev.

Recept za limetin liker

Kuhati v običajnih domačih razmerah kvaliteten in lep v svoji barvi, limetin liker, uporabnik potrebovali boste naslednje komponente in komponente:

  • Limeta – 5 kosov;
  • Alkohol - 200 g;
  • Sladkor - 170 g;
  • Pitna voda - 300 ml;
  • Zmleta meta - 1 ščepec.

Kot inventar in pripomočke boste potrebovali:

  • Stekleni kozarec s tesnim pokrovom;
  • emajlirana ponev;
  • Steklenica s hermetičnim zamaškom;
  • Gaza.

Postopek izdelave domačega limetinega likerja je sestavljen iz naslednjih korakov:

  • S odstranimo limetino lupino, ki jo nato zdrobimo in položimo v steklen kozarec;
  • popestritev nalijte alkohol in vztrajajte celotno vsebino kozarca 5 dni temen topel prostor;
  • Pozneje 5 dni, v nastalo mešanico dodamo zdrobljeno meto in temeljito premešamo, nato pustite vzhajati še 2 dni;
  • Avtor po 2 dneh tinkturo filtriramo skozi gazo, zloženo na več delov plasti;
  • B granulirani sladkor zmešamo z vodo v ponvi, postavimo na počasen ogenj in zavremo, potem ko sirup zavre, ga kuhamo še 3-5 minut, zete pa odstavimo s štedilnika in ohladimo;
  • Polje ko se sirup ohladi, mu dodamo limetin sok in zmešamo s pred- pripravljena žgana tinktura iz lupine tega citrusa;
  • Pripravljen pijačo nalijemo v eno ali več steklenic, hermetično zapremo in postavite v hladilnik za 2-3 dni.

Limetin liker je čudovita pijača, ki izgleda razkošno na praznični mizi in s svojim privablja moške in ženske okus. Uporablja se lahko tako v čisti obliki kot kot del mnogih alkoholni koktajli.

Koristne lastnosti limetinega likerja

Ker je limeta edinstven sadež, vsebuje ki vsebuje ogromno vitaminov in hranilnih snovi, pijače, pripravljeni na njegovi osnovi, se razlikujejo po enakih lastnostih in značilnosti. Kakšne so točno koristne lastnosti limetine tekočine, smo že ugotovili večkrat preizkušen v praksi?

Limeta vsebuje snovi, kot so:

  • Vitamini skupine A, B in C;
  • kalcij;
  • Kalij;
  • fosfor;
  • tiamin;
  • Železo;
  • pektin.

Zahvaljujoč tako bogati sestavi je limeta učinkovit pri zdravljenju in preprečevanju številnih bolezni. Enako značilnosti so lastne pijači, narejeni iz nje, pod pogojem, da pijača bo zaužita zmerno in v omejenih količinah. Glavni bolezni in težave, pri zdravljenju in preprečevanju katerih so se izkazale za učinkovite Limetin liker je:

  • Preventiva bolezni srca in ožilja;
  • Utrdba stene krvnih žil;
  • Zaščita in preprečevanje kariesa;
  • Preventiva krvaveče dlesni;
  • Učinkovito odstranjevanje škodljivih in strupenih snovi iz telesa;
  • Promocija apetit;
  • Povečaj proizvodnja želodčnega soka;
  • Stimulacija prebava in črevesna gibljivost;
  • Uspešno boj proti izcedku iz nosu;
  • Utrdba imuniteta;
  • Preventiva zaprtje;
  • Zmanjšaj slab holesterol;
  • Opozorilo razvoj ateroskleroze;
  • Počasi proces staranja;
  • Stimulacija beljakovina kolagen, ki vpliva na stanje kože;
  • Stabilizacija živčni sistem;
  • Promocija razpoloženje in boj proti kronični utrujenosti in depresiji;
  • Bolezni ledvica;
  • Očiščenje črevesje.

Pomembno opozorilo! Preden začnete uporabljati limetin liker kot profilaktično ali terapevtsko sredstvo, je potrebno posvetujte se s svojim zdravnikom ali drugim specialistom.

Limetin liker je okusna pijača, ki je pravi okras mize in je všeč vsem ljubiteljem kakovostnega sorte alkohola.