Svetleča kaša s hibiskusom
Kazalo:
Sodobno luščenje ni samo fascinanten, a tudi udoben proces, saj imajo domači mojstri preda vsa potrebna orodja, enote in dodatke. Za razliko od tistih metode in opremo, ki so se na tem področju uporabljale pred mnogimi leti, danes so proizvajalci svojim strankam zagotovili dobesedno vse, kar potrebujejo, pripravljati različne alkoholne pijače, pri tem pa porabiti najmanjša količina časa, truda in denarja.
Kljub izboljšani opremi, metodam in metode, ki so jih uporabljali naši pradedje, so še vedno učinkovite in v povpraševanju. Eden od praktičnih korakov, o katerih razmišljajo proizvajalci mesečnih strojev izbirno, a pomembno za doseganje visokokakovostne pijače bistrenje drozge. Izdelki in sredstva, ki se uporabljajo v ta namen, je veliko, a eden od izvirnih načinov je, da kašo posvetlite z uporaba čaja iz hibiskusa.
Če je tehnologija bistrenja kaše izvedena pravilno in pravilno, bo končni izdelek mehak, lahek in prijeten okus, kljub dejstvu, da bo imel visoko trdnost. In raven Fusel olja in škodljivih snovi bo čim manj.
Bistreča kaša s hibiskusom
Večina začetnikov mesečnikov pogosto ne pritrdi vrednosti procesu svetlenja drozge, saj se jim čim prej mudi prejmete PRIPRAVLJENO PIJAČO. Pripomore pa razumevanje, kaj pomembni cilji ta postopek vam omogoča, da ne prihranite časa za njegovo izvedbo. Osvetljevanje pomaga končano kašo očistite iz majhnih delcev in gliv kvasovk, ki po vstopu destilacijsko kocko, med postopkom destilacije zažgejo in pokvarijo okus pijače. Bistrenje drozge se izvede šele, ko je popolnoma pripravljeno in šele po kako je fermentirala in je ta proces popolnoma zaključen. Še en pomemben dejavnik kar je treba upoštevati, je, da razčiščevanja ni mogoče izvesti v primeru sadne kaše, ker to lahko vpliva na izviren in prijeten okus pijača. Kljub temu, da je tehnologija čiščenja kaše podobna postopku bistrenje vina, uporablja posamezna sredstva, komponente in pristopi.
Zakaj je hibiskusov čaj učinkovito zdravilo olajšati pranje? Hibiskus je poparek temno rdeče barve iz mešanice cvetni listi sudanske vrtnice in hibiskusa. Pijača ima pozitiven učinek krepitev in preventivni učinek na telo ter značilnost kislost omogoča učinkovito uporabo pred postopkom destilacije mash.
Bistrenje kaše s hibiskusom se uporablja za žitne in sladkorne pijače. Optimalni delež snovi je 70 g suhi hibiskus za 10 litrov kaše. To razmerje je idealno za ustvarjanje kislo okolje in priprava kakovostne juhe. Tehnologija osvetljevanja hibiskusova kaša izgleda takole:
- Hibiskus, v količini 100 g na 1 liter vode, kuhamo 15 minut in ohladimo na temperaturo 25-30 stopinj;
- Dobljeno mešanico dodamo končni kaši in dobro premešamo;
- Posod z mezgo pustimo 24 ur na temnem toplem mestu, v tem času se izločijo vsi majhni delci in snovi, mezga pa se obarva svetlo škrlatno;
- Braga je odcejena iz usedline in destilirana na tradicionalen način.
Drugi načini posvetlitve kaše
Za mnoge izkušene mesečnike posvetlitev drozge z z uporabo hibiskusa, je učinkovita in cenovno dostopna zaradi nizke stroški in enostavnost. Toda druge metode, ki jih uporabljajo domači obrtniki nič manj praktičen in poceni. Med najbolj pogostimi:
- Naravno posvetlitev. Učinek je dosežen po 2 tednih, torej, če moonshinerju ni žal za čas, potem ta postopek sploh ne bo potreben uporaba dodatnih snovi, sredstev ali sestavin.
- Svetloba z uporabo filtrov. Prav tako ne zahteva uporabe dodatne komponente, sam postopek pa ne traja več kot 20 minut, odvisno od količine kaše.
- Svetloba bentonit. Mačji pesek iz gline, ki učinkovito vpije vse škodljive primesi, snovi in fuzelna olja.
- Svetloba želatina. Ravno prav za sadje sorte drozge, po destilaciji pa bo okus končne pijače nasičen odtenki sadja ali jagodičja, na podlagi katerih je bil pripravljen.
- Svetloba mleko, citronska kislina in čisti alkohol. Vse te metode so združene v eno skupino, ker se izkažejo za različne. učinkovito glede na zgoraj omenjeno ozadje. Kljub temu mnogi uporabniki še naprej se zatekajte k njim in dosegajte visoko kakovost končne pijače.
Z bistrenjem kaše se boste izognili težavam, ko lune, pa tudi izboljšajo okus, aromo in moč domače lune.