Recept za domačo tinkturo iz robid
Kazalo:
Alkoholna tinktura robidnikov upravičeno velja za neverjeten in edinstven po okusu alkohol, proizveden doma. Ta pijača, če jo uživamo v zmernih količinah, koristi telesu zaradi lastnosti jagodičja. Robide že od nekdaj veljajo za zdravilo za številne bolezni.
Sledi dva recepta za tinkturo robid in kratek opis njenih uporabnih lastnosti.
Prvi recept za tinkturo iz robid
Prvi recept zahteva naslednje sestavine:
- 500 ml razredčenega 50% etilnega alkohola.
- 500 gramov robid.
- 250 ml prečiščene ali destilirane vode.
- 100 gramov sladkorja.
V prvem odstavku lahko čisti razredčeni alkohol nadomestite s prečiščeno domačo mesečino. Braga mora biti dvakrat destilirana.
Navodila za izdelavo:
- Robide je treba temeljito oprati s hladno vodo, da ne uničijo njihove strukture, nato pa jih posušiti. Sadje damo v trilitrski kozarec, dodamo sladkor in snov, ki vsebuje alkohol. To mešanico je treba infundirati v temnem prostoru pri povprečni temperaturi zraka en teden, pri čemer posodo vsak dan pretresemo.
- Na koncu postopka mešanico precedimo skozi gosto gazo.
- Jagode ponovno damo v kozarec, napolnimo s čisto vodo in pustimo 6 ur.Čez nekaj časa zmes premešamo in filtriramo v predhodno pridobljeno alkoholno tinkturo. Nastalo pijačo ustekleničimo, hermetično zapremo in shranimo na hladnem.
Drugi recept za tinkturo iz robid
Za drugi recept boste potrebovali:
- 1 liter visokokakovostne lune ali vodke.
- Pol kilograma robid.
- 120 gramov sladkorja.
- Nekaj listov mete.
- Limonina lupina.
Ni nujno, da so jagode sveže - lahko uporabite zamrznjene ali posušene. Sveže so seveda najboljšega okusa, vendar so končni rezultati skoraj enaki. Vedeti je treba, da je dovolj le polovična količina posušenih jagod.
Recept:
- Sveže jagode je treba temeljito, a nežno oprati. Zamrznjeno - odtajajte, s posušenimi niso potrebne nobene manipulacije. Robide damo v trilitrski kozarec.
- Meto in limono temeljito operemo. Listi se zgnetejo, lupina polovice citrusa pa se podrgne na Rende. Obe sestavini dodamo jagodičevju, v mešanico lahko iztisnemo limonin sok. V kozarec nalijemo tekočino, ki vsebuje alkohol, zmes premešamo in hermetično zapremo.
- Posoda se postavi v temen prostor za 7-9 tednov. Tinkturo dvakrat na teden pretresite.
- Nastalo pijačo je treba filtrirati skozi zelo gost material in ustekleničiti za shranjevanje.
Obstaja mnenje, da je bil eden prvih, ki je uporabljal robide kot zdravilo, Hipokrat in z njim številni drugi zdravilci, ki so se učili pri njem.
Lastnosti tinkture robid
Pomaga tinktura iz robid:
- Znižajte raven krvnega tlaka, saj so snovi, ki jih vsebuje, sredstvo za čiščenje krvnih žil. Izboljša tudi hematopoetsko funkcijo.
- Zmanjšuje tveganje za raka.
- Pozitivno vpliva na prečiščevalne kanale telesa - ledvice, jetra, žolč in sečila.
- Izboljša presnovo in rahlo upočasni proces staranja.
Za zdravilne namene se priporoča uporaba tinkture v volumnu največ 50 ml.