Enostavni koktajli z ginom: domači recept

Paleta alkoholnih koktajlov, ki jih bodo obiskovalci ponudili v katerem koli uglednem baru ali restavraciji, je ogromna in raznolika. Med alkoholnimi osnovami se uporabljajo različne vrste žganih pijač, pa tudi različne tinkture, likerji in druge vrste alkohola.

Ena od običajnih pijač, ki se uporablja kot glavna sestavina koktajlov, je gin. Ta pijača nam je znana pod imenom koktajl gin tonic, v resnici pa lahko na njeni osnovi pripravite veliko najrazličnejših pijač, od katerih jih je veliko enostavno pripraviti kar doma.

Najpogostejši recepti za koktajle z ginom so:

Negroni

Za koktajl boste potrebovali naslednje sestavine:

• Gin - 30 ml;
• Rdeči vermut – 30 ml;
• Campari - 30 ml;
• Led v kockah;
• Rezina pomaranče.

Postopek priprave pijače je sestavljen iz naslednjih korakov:

• Daj 3-4 kocke ledu v stari modni kozarec;
• Vse druge sestavine vlijemo v kozarec v poljubno zaporedje;
• Mešanico temeljito premešamo z barsko žlico;
• Rob kozarca je okrašen z rezino pomaranče.

" Bronx"

Kot sestavine za pripravo koktajla se uporabljajo naslednje komponente:

• Gin - 50 ml;
• Suhi vermut – 10 ml;
• Sladki vermut - 10 ml;
• Pomarančni sok - 40 ml;
• Rezina pomaranče - 1 kos;
• Zdrobljen led.

Za kakovostno kuhanje originalni koktajl, sledite tem korakom:

• Zdrobljen led damo v stresalnik in nato vse prelijemo sestavine, nato temeljito premešajte;
• Dobljeno zmes vlijemo v kozarec za koktajl;
• Rob kozarca je okrašen z rezino pomaranče.

"Lady Chatterley"

Sestavine, potrebne za pripravo tega recepta za koktajl z ginom, so:

• Gin - 30 ml;
• Liker Blue Curacao – 10 ml;
• Suhi beli vermut - 10 ml;
• Pomarančni sok – 10 ml;
• Zdrobljen led.

Tehnologija kuhanja pijača je sestavljena iz naslednjih zaporednih korakov:

• Zdrobljen led damo v stresalnik in ga nato vlijemo vanj vse komponente in temeljito premešajte;
• Skozi fino barsko cedilo se pijača filtrira v kozarec za koktajl;
• Pijača se zaužije brez dekoracije kozarca.

"Grapefruit Splash"

Sestavine koktajla:

• Gin - 20 ml;
• Grenivka sveža – 40 ml;
• Rezina grenivke;
• Zdrobljen led – 150g

Lahko narediš koktajl v strinjanje z naslednjimi zaporednimi koraki:

• Kozarec za koktajl Rocks, napolnjen do vrha zdrobljen led;
• Nato se po vrsti nalijeta gin in grenivkin sok;
• Temeljito premešajte pijačo z barsko žlico;
• Rob kozarca je okrašen z rezino grenivke.

Ta koktajl izstopa na ozadju podobnih pijač v nežno roza barvi in ​​prijetni mehkobi.

Bijou

Sestavine koktajla:

• Gin - 30 ml;
• Suhi vermut – 25 ml;
• Zeleni zeliščni liker - 20 ml;
• Trak limonine lupinice;
• Led v kockah.

Tehnologija kuhanja pijača:

• Vse sestavine alkohola vlijemo v shaker in temeljito jih premešajte z barsko žlico;
• Kozarec je napolnjen s kockami ledu;
• Pijača se natoči skozi cedilo v kozarec;
• Na pecelj kozarca privežite trak limonine lupine.

"Chiki Puki"

Potrebne sestavine za pijačo:

• Gin - 15 ml;
• Limoncello - 20 ml;
• Liker iz črnega ribeza - 15 ml;
• Črni poper - 1 ščepec.

Za zagotovitev, da vse komponente priročno je bilo vliti v shot v ločenih plasteh, potrebujete barsko žlico. Če takšne žlice ni pri roki, jo lahko uporabite za ta namen navaden namizni nož. Način priprave:

• V strogem zaporedju se plasti vlijejo v shot gin, limoncello in liker;
• Potresite vrh pijače z mletim črnim poprom.

Ta koktajl velja mladih in je nepogrešljiv gost vseh zabav in druženj.

"Gin Bitter Lemon"

Sestavine:

• Gin - 50 ml;
• Grenka limona - 150 ml;
• Led v kockah – 200 ml;
• Rezina grenivke.

Način priprave koktajla:

• Visok kozarec (highball) je napolnjen s kockami ledu;
• Nalijte gin;
• Nalijte limonin stepalnik in temeljito premešajte s ploščico žlica;
• Rob žogice je okrašen z rezino grenivke.

Ženski koktajl Suzie Wong

Sestavine za kuhanje:

• Gin - 20 ml;
• Suhi šampanjec – 20 ml;
• Liker iz mandarin - 20 ml;
• Lemon Fresh – 20 ml;
• Rezina limone.

Tehnologija kuhanja pijača:

• Gin, svež sok in liker se zmešajo v shakerju, nato dobro premešaj;
• Pijača se natoči v kozarec za koktajl;
• Šampanjec je dodan v kozarec in njegov rob je okrašen rezina limone.

"Aleksander"

Koktajl vsebuje naslednje sestavine:

• Gin - 30 ml;
• Kavni liker - 30 ml;
• Težka smetana – 30 ml;
• Mleti muškatni orešček;
• Led v kockah – 200g

Način kuhanja:

• Vse sestavine zmešamo v stresalniku in nato natočeno v kozarec za martini;
• Na sredino kozarca nasujte mleti muškatni orešček.

"001"

Sestavine v koktajlu:

• Gin - 40 ml;
• Rizezov sirup - 20 ml;
• Sprite - 100 ml.

Tehnologija kuhanja:

• Vse sestavine po vrsti nalijemo v kozarec;
• Zdrobljen led se vlije v kozarec;
• Rob kozarca lahko okrasite z vejico mete.

To ni popoln seznam recepti za koktajle z ginom Profesionalni barmani nadaljujejo izboljšajte svoje sposobnosti in razveselite gurmane z novimi svetlimi koktajli.