S čim ljudje običajno pijejo medico
Kazalo:
- Kako pravilno piti medico
- S čim pijejo medico
- Možnosti prigrizkov
- Pijače za pijačo
- S čim se lahko razredči in zmeša
- Zagotovite si najboljšo izkušnjo vsakega trenutka okušanja
V želji po najbolj živi in večplastni izkušnji alkoholne pijače ne zanemarite osnovnih načel izbire prigrizkov.
Odgovorno izbrana gastronomska spremljava lahko pozitivno vpliva na splošne organoleptične lastnosti izdelka in razkrije vse njegove prednosti.
In v nadaljevanju članka boste izvedeli, s čim in kako običajno pijejo medico, pijačo, ki je v svoji stoletni zgodovini uspela osvojiti srca širokega kroga poznavalcev alkoholnih izdelkov z vsega sveta.
Ali veste? Prva omemba svetlečega opojnega izdelka sega v 15. stoletje.
Kako pravilno piti medico
Če daste prednost mesečini iz medu ali kupite izdelek z blagovno znamko v trgovini, morate razumeti, da imate na voljo alkohol, ustvarjen na naravni osnovi iz vode, kvasa in medu. Ti izdelki so danes še posebej priljubljeni med potrošniki različnih starostnih kategorij.
Vse zato, ker imajo netrivialen okus in prilagodljivo merilo stopinj. Zdaj v prodaji najdete alkohol s stopnjo od 5 do 16%. Hkrati pa v praksi vsi ne znajo pravilno uživati izdelka, zato potrošniki pogosto prejmejo manj pozitivnih čustev ob okušanju.
Če se želite v procesu spoznavanja alkohola obdati s polnopravnimi aromatičnimi in gastronomskimi barvami, priporočamo, da upoštevate naslednje nianse:
- Čas serviranja. Danes je običajno piti sladek alkoholni izdelek kot aperitiv. Vse zahvaljujoč dejstvu, da vzbuja apetit. Hkrati nihče ne prepoveduje serviranja izdelka kot glavne priloge k obroku ali sladici. Edino opozorilo je, da morate biti pri takšnem serviranju pozorni na prigrizke.
- Temperatura. Alkoholni izdelek, ki ga obravnavamo, je zelo prilagodljiv v smislu oskrbe s temperaturo. Poleti je alkohol najbolje postrežen pri temperaturi 4-5 stopinj. Tako bo pridobilo uravnotežen gastronomski značaj in dalo želeni osvežujoč učinek. Pozimi je dovoljeno, da se sklop segreje do vročega stanja brez vrenja. Ta pijača vas bo razvajala s harmonično aromo in zdravilno naravo. Pogosto se vroča medica uživa kot preventiva pred prehladom.
- Kozarci za vino. V starih časih so izdelke tega segmenta uživali iz lesenih čaš in skodelic. Dandanes jih pijejo iz kozarcev za vodko, vrčkov in tudi majhnih kozarcev. Vse je odvisno od moči izdelka. Lažje izdelke lahko uživate iz velikih posod.
S čim pijejo medico
S čim danes pijejo medico ali je malica tako pomembna? To vprašanje je že vrsto let predmet polemike med izkušenimi degustatorji. Nekateri pravijo, da mora biti - vodka z medom - dobra za uživanje, drugi pa, nasprotno, pritrdilno priporočajo, da ne uporabljate nobene vrste gastronomske spremljave.
Hkrati se je v starih časih okoli alkohola, ki ga obravnavamo, pojavilo izvirno pravilo - starejši in lažji kot je alkohol, lažja mora biti gastronomska spremljava. Namočeno sadje in vloženo zelenjavo je treba pripisati klasičnim prigrizkom za alkohol.
Ste vedeli? Na Irskem radi jedo medeno tinkturo z izvirno enolončnico, katere sestava tradicionalno temelji na soljenem mesu, kislem zelju, krompirju in drugi zelenjavi.
Možnosti prigrizkov
Ko imate v rokah dobro medeno tinkturo, ne bodite preveč leni, da ji izberete dostojno gastronomsko spremljavo. Predjed za medico ima lahko veliko vlogo, saj vpliva ne le na okus, ampak tudi na aromatične ambicije izdelka. Najboljše možnosti spremljave je mogoče varno pripisati:
Namočeno sadje in jagode
Če ste dali prednost tem možnostim prigrizkov, morate razumeti, da je sam izdelek v tem primeru postrežen kot aperitiv ali -digestiv-. Namočene brusnice, borovnice in brusnice dokazujejo popolno kombinacijo s sladko alkoholno naravo. Lahko pijete tudi napitek s slano lubenico in jabolki.
Kisla zelenjava
V želji po pestrosti doživetij bodite pozorni na vložene paradižnike, kumare, zelje z brusnicami, peso, redkev, repo, ruto in čebulo. Z vsako od teh sestavin se bo pijača pokazala s precej nenavadne in svetle strani.
meso
Meso je lahko tudi idealen prigrizek k lahkemu alkoholu. Poleg tega sladkost nikakor ne pokvari kombinacije, ampak jo le izboljša. Za okrasitev mize lahko uporabite tako navadno soljeno meso kot prekajeno ali suho meso.
Sladkarije in pecivo
Privlačen in nežen okus medice odlično poudarijo sirove pogače, rozine, satje in še marsikaj. Poleg tega lahko uporabite katero koli sladkost in ne skrbite, da bo po dolgem okušanju ostal moteč priokus.
Pomembno! Medice nikoli ne postrezite z ribami ali morskimi sadeži, saj lahko ta gastronomska kombinacija povzroči močan gnus.
Pijače za pijačo
Ko razmišljate o tem, kaj bi jedli medico, ne zanemarite pijač. Kot kaže praksa, se lahki medeni alkohol dobro ujema z najrazličnejšimi alkoholnimi in brezalkoholnimi izdelki, ki kažejo ne le svetle organoleptične barve, temveč tudi koristi za telo.
Nadalje vam predstavljamo izdelke, ki zagotavljajo popolno kombinacijo okusa z medico, in lastnosti, ki jih imajo na telesu pokuševalca.
šampanjec
S kombinacijo medice in penine poskrbite za stanje svojega srčno-žilnega sistema. Kombinacija alkohola sprošča nepotrebno napetost in zagotavlja normalizacijo krvnega obtoka.
mineralna voda
Z dodajanjem mineralne vode lahkemu alkoholu lahko poskrbite za krvni tlak v telesu. Ta kombinacija je primerna za bolnike s hipertenzijo, ki morajo normalizirati lastno stanje.
Suho belo vino
Omogoča čiščenje ledvic in krepitev njihovih celic. Pogosto je predpisano piti za preprečevanje različnih bolezni.
Cahors
Kot rezultat te kombinacije boste dobili elegantno pijačo sladke in rahlo suhe narave. Odličen je v boju proti nespečnosti, saj je idealen za sprostitev telesa.
Rdeče vino
Tako zanimiva kombinacija daje odličen okus in skrbi tudi za stanje prebavil. Diskretno uživanje izdelka zagotavlja uničenje vseh želodčnih okužb.
S čim se lahko razredči in zmeša
Kot se za priljubljene žgane pijače spodobi, se medica pogosto uporablja za pripravo velikega števila koktajlov.Kombinira se s široko paleto začimb in začimb, kar miksologom omogoča ustvarjanje edinstvenih alkoholnih mešanic. Najbolj zanimive različice mešanic priljubljene lahke alkoholne pijače vključujejo Punch, -Krambambulya-, Dusheparka, Russian Winter in Honeymoon. Vsaka od teh mešanic je pripravljena po izvirnem receptu in vam omogoča, da dosežete njen neprekosljiv učinek v smislu indikatorjev arome in okusa.
Veš? Po številnih prepričanjih in zgodovinskih dejstvih je bila medica priljubljena pijača Skandinavcev in Rusov. Hkrati so ga pogosto postregli za mizo le ob velikih praznikih.
Zagotovite si najboljšo izkušnjo vsakega trenutka okušanja
Pri nakupu medice v trgovini ali pripravi pijače po -originalnem receptu- bodite previdni in v nobenem primeru ne zanemarite temeljnih načel okušanja alkohola.
Zahvaljujoč splošno sprejetim kanonom uživanja boste lahko odkrili najsvetlejše gastronomske in aromatične barve pijače, s čimer boste poudarili njene najmočnejše organoleptične lastnosti.
Pojdite v trgovino zdaj in izberite prave prigrizke in pijače za vašo pokušino, ki lahko izboljšajo vašo splošno izkušnjo okušanja pijač.