Kako pripraviti zeliščno mesečino po korakih po receptih

Domač destilat, ki ga naredite sami, lahko uporabite kot alkoholno osnovo za različne pijače.

Številni recepti vam omogočajo pripravo napitkov, ki so nekoliko podobni slavnim likerjem, konjaku ali žganju, za vas pa smo pripravili najboljše recepte za okusne in zdravilne zeliščne tinkture za mesečino, ki jih lahko pripravite doma.

Recept za zeliščni mesečin - zbirka 1

Predlagamo, da začnete s to pijačo. Zeliščna sestava v njem je tako uravnotežena in harmonična, da bo zagotovo pridobila veliko oboževalcev med tistimi, ki se šele spoznavajo z mesečino.

Potrebovali boste

moonshine	12 l
limonina lupina	120 g
melisa	100g
črna kumina	60g
timijan	50g
korenina vervain	50g
lovorjev list	50g

Kako kuhati

1. Zdrobite 120 g limonine lupinice.
2. Dodaj ji 100 g melise in stepi.
3. Nanje dajte 50 g lovorovih listov, timijan, sesekljano korenino verbene in 60 g kumine.
4. Premešaj zmes.
5. Napolnite z 12 litri destilata.
6. Pustite stati 3 dni.
7. Precedite skozi cedilo in iztisnite preostalo pogačo.
8. Naredite eno destilacijo na destilatorju.

Recept za zeliščni mesečin - zbirka 2

Šopek te pijače je radikalno drugačen od prejšnjega. Presenetljivo združuje svežino mete z rožmarinom in grenkobo pelina.

Potrebovali boste

moonshine	10 l
koren maline	50g
rožmarin	50g
stegno	50g
mint	50g
pelin	200g
ljubezen	50g
listi ribeza	20g
centaury	200g
borovi storži	500g

Kako kuhati

1. Zdrobite 550 g korenine maline in jo zmešajte s 50 g rožmarina, 50 g stegna, 50 g mete, 200 g pelina, 50 g lubadarja, 20 g listov črnega ribeza in 200 g stoletja. (operite vsa zelišča, posušite in sesekljajte).
2. V plastenko z 10 litri destilata damo 500 g storžkov in pripravljeno zeliščno mešanico.
3. Premešaj in pusti vsaj 4 dni.
4. Tinkturo precedite skozi filter.
5. Naredite destilacijo na destilatorju.

Recept za zeliščni mesečin - zbirka 3

In ta pijača bo všeč tistim, ki imate radi pikantne note v alkoholu. Poleg tega v njem lepo solirajo okusi citrusov, oreščkov in nageljnovih žbic.

Potrebovali boste

moonshine	10 l
nagelj	20g
cimet	50g
muškatni orešček	50g
kardamom	50g
janež	35g
kadilo	35g
pistacije	100g
limonina lupina	120 g

Kako kuhati

1. Čim bolj drobno sesekljajte (detajl) 120 g limonine lupinice, 100 g pistacij in 50 g muškatnega oreščka.
2. V ločeni posodi vsaj 2 minuti zdrobite 20 g nageljnovih žbic, 50 g cimeta in kardamom.
3. Združite obe spojini in ju mešajte do gladkega.
4. Vse daš v steklenico in natočiš 10 litrov destilata.
5. Vztrajajte 3 dni.
6. Precedite.
7. Destilacija.

Recept za zeliščni mesečin - zbirka 4

Naj vas ne prestraši tako impresiven seznam sestavin. Priporočamo, da jih pripravite v natančnih razmerjih - in vaš trud bo poplačan z zares veličastnim zeliščnim eliksirjem.

Potrebovali boste

moonshine	10 l
semena kopra	20g
bazilika	20g
janež	20g
origano	20g
žajbelj	20g
majaron	20g
ostružki ciprese	20g
brinove jagode	20g
mint	20g
rožmarin	20g
pomarančna lupina	100g
rozine	400g

Kako kuhati

1. Sesekljajte in zmešajte po 20g bazilike, origana, žajblja, majarona, cipresovih kosmičev, brinovih jagod, mete, rožmarina in 100g pomarančne lupinice.
2. Tej mešanici dodajte 400 g rozin.
3. Vse damo v veliko steklenico in nalijemo 10 litrov destilata.
4. Vztrajajte približno 7 dni.
5. Precedimo skozi cedilo.
6. Destiliraj enkrat.

Recept za zeliščni mesečin - zbirka 5

Ta tinktura je pravo skladišče koristnih elementov v sledovih in vitaminov. Če ga uživate v majhnih količinah, lahko znatno povečate svojo odpornost, se uprete prehladom in virusnim boleznim ter izboljšate splošno stanje telesa.

Potrebovali boste

moonshine	12 l
rožmarin	130g
kardamom	50g
cimet	50g
koren galanga	50g
ingver	50g
sladki koren	50g
rabarbara	50g
zvezdasti janež	50g
pomarančna lupina	50g
kumina	50g
angelika	50g
peteršilj	50g
roza cvetni listi	50g

Kako kuhati

1. Sesekljajte 130 g rožmarina, po 50 g kardamoma, cimet, galangal, ingver, sladki koren, rabarbaro, zvezdasti janež, pomarančno lupinico, kumino, angeliko, peteršilj in cvetne liste vrtnice.
2. To zmes vlijemo v stekleno posodo in napolnimo z 12 litri destilata.
3. Vztrajajte točno en teden.
4. Precedite.
5. Destilirajte na majhnem ognju.

Recept za tinkturo mesečine z zelišči - sestava št. 6

Ta različica tinkture je veliko enostavnejša od ostalih, vendar po svojih zdravilnih lastnostih ni slabša od njih. Ta pijača ima pikanten, pikanten okus in prijeten zeliščni okus s pridihom grenkobe žajblja.

Potrebovali boste

moonshine	10 l
šipek	60g
žajbelj	200g
koper	25g
koriander	50g

Kako kuhati

1. Sesekljajte 60 g šipka, 200 g žajblja, 25 g kopra in jim dodajte 50 g koriandra.
2. Nalijte v veliko stekleno posodo in nalijte 10 litrov destilata.
3. Vztrajajte vsaj 2 dni.
4. Precedite skozi cedilo.
5. Enkrat destilirajte skozi destilacijsko destilacijo.
6. Po potrebi dodajte sladkorni sirup.

Recept za zeliščno tinkturo mesečine - sestava št. 7

Ista sestava, vendar brez šipka. Manjka le ena sestavina, a kako se spremenijo okus, barva in aroma!

Potrebovali boste

moonshine	25 l
žajbelj	400g
koper	50g
koriander	50g

Kako kuhati

1. V stekleno posodo dajte 400 g žajblja, 50 g kopra in koriandra.
2. Nalijte vseh 25 litrov destilata.
3. Destiliraj na mesečini na majhnem ognju.
4. Po potrebi dodajte sladkorni sirup po okusu.
5. Precedite skozi filter iz vate in gaze.

Recept za zeliščno tinkturo mesečine - sestavek št. 8

Glavni poudarek okusa v tej pijači je meta. Preostale sestavine le poudarijo okus in ga naredijo še bolj razgibanega.

Potrebovali boste

moonshine	20 l
mint	400g
pelin	50g
janež	50g
nagelj	20g
cimet	20g
kardamom	20g
žajbelj	50g

Kako kuhati

1. V večji steklen kozarec dajte 400 g sesekljane mete, 50 g pelina, žajblja in janeža, 20 g nageljnovih žbic, cimet in kardamom.
2. Nalijte 20 litrov destilata.
3. Zaprite in hranite na temnem mestu 3 dni.
4. Pojdite skozi poljuben filter in steklenico.

Recept za tinkturo mesečine z zelišči - sestava št. 9

Če imate radi okuse janeža, priporočamo to pijačo. Dober je tudi zato, ker je enostaven za pripravo in ne zahteva destilacije.

Potrebovali boste

moonshine	1 l
destilirana voda	1,5 l
janež	8 g
koren galanga	8 g
korenina ingverja	8 g
mint	8 g

Kako kuhati

1. V kozarec dajte po 8g janeža, galangala, ingverja in mete.
2. Napolnite jih z 1 litrom destilata.
3. Vztrajajte vsaj 3 tedne.
4. Nato nalijte 1,5 litra vode.
5. Premešaj, precedi in ustekleniči.

Recept za tinkturo mesečine z zelišči - sestava št. 10

To je klasična metina tinktura. Primeren je za tiste, ki trpijo za nespečnostjo, imajo živčne motnje in bolezni srca in ožilja. Vendar si velja zapomniti, da morate tak alkohol piti v zelo zmernih odmerkih.

Potrebovali boste

moonshine	3 l
listi ribeza	3 st. l.
suhi listi mete	4 st. l.
sladkorni sirup	po okusu

Kako kuhati

1. Dodajte 4 žlice. žlice mete in vanjo vlijemo 3 litre destilata.
2. Postavite na hladno temno mesto za 4 dni.
3. Destiliraj tinkturo.
4. Dodaj mu sesekljane ribezove liste.
5. Napijte, dokler pijača ne postane zelenkasta.
6. Spustite skozi filter.
7. Po potrebi dodajte sladkorni sirup.
8. Hraniti ustekleničeno v hladilniku.

Kuharski videi

Predstavljamo vam dva videa, v katerih boste izvedeli, v katera zelišča je še bolje vliti domači destilat:

moonshine tinktura z 11 komponentami;

https://youtu.be/64iVJ26fu5U

medena mesečina z zelišči.

https://youtu.be/QaFfB98R8R8

Druge podobne pijače

Poleg naših predlaganih receptov za tinkture bodite pozorni na zeliščne alkoholne pijače, kot so:

• mamajuana je tradicionalna alkoholna pijača Dominikanske republike, ki je narejena iz ruma in zbirke zelišč, korenin, začimb in lubja;
• pastis je francoska pijača, ki je janeževa tinktura, pripravljena z dodatkom 50 različnih rastlin in začimb;
• Erofeič je tradicionalna ruska grenka zeliščna tinktura, ki so jo pripravljali že od začetka 18. stoletja.

Ponudili smo vam možnosti za pripravo mesečnih pijač, ki zahtevajo dodatno destilacijo, in preprostejše - hitre načine priprave brez destilacije. Zahvaljujoč temu bo oseba s katero koli stopnjo usposabljanja lahko izbrala pravi recept zase. Delite svoje ocene, svoje recepte in lastna dognanja.