Značilnosti čiščenja lune z jajčnim beljakom

Kazalo:

Anonim

Različnost načinov filtriranja domačega močnega alkohola omogoča vsakemu izkušenemu in začetniku proizvajalca alkoholnih pijač, da izberejo svoj optimalen način, kako se znebiti škodljivih elementov v sestavi pijače.

Eden najbolj priljubljenih med njimi se upravičeno lahko šteje za čiščenje mesečine z jajčnim beljakom. Zahvaljujoč tej metodi boste lahko v končnem izdelku dosegli kristalno čistost in neverjetne lastnosti okusa, ki bodo navdušili ne le vas, temveč vse, ki ste jih pogostili s svojim alkoholom.

Po obdelavi jajčnih beljakovin lahko destilat takoj popijete, vendar izkušeni eksperimentatorji priporočajo, da mesečino razredčite z vodo na 18-20 stopinj in ponovno destilirate. Tako bo pijača pridobila mehkejši in privlačnejši okus.

Ko morate očistiti mesečino

Vprašanje, kako očistiti mesečino pred vonjem in tujimi elementi, škodljivimi za telo, bi moralo danes skrbeti vsakega domačega eksperimentatorja. V nasprotnem primeru z uživanjem nerafiniranega izdelka ali ponudbo gostom tvegate resno škodo zdravju. Fuzelna olja in druge nečistoče, ki se pojavijo v nefiltriranem destilatu, lahko resno vplivajo na stanje centralnega živčnega sistema, jeter in prebavil.

S sistematičnim uživanjem tega alkohola obstaja velika verjetnost razvoja razjed in drugih patologij, vse do onkoloških bolezni. Tako je čiščenje mesečine z jajčnim beljakom in drugimi priljubljenimi metodami več kot upravičeno dejanje.

Prednosti in slabosti čiščenja lune z jajčnim beljakom doma

Če pravilno očistite mesečino z jajcem, ob upoštevanju vseh značilnosti postopka in splošno sprejetih odtenkov, boste zagotovo dosegli želeni učinek z minimalnimi finančnimi stroški. Edina pomanjkljivost te metode je časovni strošek. Za staranje alkohola je potrebnih precej časa.

Kar zadeva učinkovitost, ni v ničemer slabša od ogljikove filtracije. Beljakovina vsebuje veliko količino kazeina in albumina, ki odlično absorbirata škodljive nečistoče Zato je absorpcija zelo hitra, kar omogoča nastanek oborine v obliki belih kosmičev.

Iz postopka čiščenja previdno izključite rumenjak. Njegova najmanjša prisotnost bo vašemu alkoholu dala oster jajčni okus in aromo.

Kako očistiti mesečino z beljakom - video

Ko smo preučili vse prednosti in slabosti metode filtriranja, o kateri razmišljamo, lahko nadaljujemo neposredno z njeno implementacijo.Če vas zanima, kako očistiti mesečino z jajcem, morate razumeti, da ima ta postopek več osnovnih korakov, ki jih je treba upoštevati, in sicer:

  1. Nalijte 45-55% alkohola v posodo, tako da ostane približno 15% prostega prostora.
  2. Sveže jajce razbijte v krožnik in ga ločite od beljakovin. Za vsak 1 liter mesečine boste potrebovali povprečno 2 jajci.
  3. Beljakovine dodajte topli čisti vodi in dobljeno sestavo zmešajte z mešalnikom.
  4. Nastalo tekočino odlijemo v posodo z alkoholom.
  5. Mešaj obstoječo sestavo, dokler ne nastane homogena masa.
  6. Posodo postavite v temen prostor za 7 dni. Izdelek premešajte 1-2 krat na dan. 24 ur pred koncem časa izpostavljenosti prenehajte mešati in pustite tekočino pri miru.
  7. Odcedite alkohol skozi tesno napolnjen bombažni filter in ga ločite od ostankov beljakovin.
https://www.youtube.com/watch?v=T0EfAF1MREM

Druge metode čiščenja

Če vas zanima, kako očistiti mesečino z jajcem, ne zanemarjajte drugih metod za zbiranje fuzelnih olj in tujih elementov iz strukture močnega alkohola. Poleg tega lahko s kombinacijo metode čiščenja, o kateri razmišljamo, z drugimi možnostmi obdelave zagotovimo višjo kakovost vašega izdelka.

Najbolj priljubljene metode za čiščenje alkohola vključujejo možnosti, ki zahtevajo uporabo:

Olja. V tem primeru mislimo na rafinirano oljčno ali sončnično olje, ki ga dodamo alkoholu v razmerju 20 ml na 1 liter. Po dodajanju se sestavo temeljito premeša 5 minut in nato pošlje v temen prostor 12 ur. Posledično se na površini pijače oblikuje film fuzelnih olj in drugih škodljivih spojin.Pod njim ostane čisti izdelek. Za izčrpavanje uporabite samo dolgo cev in bombažni filter.

  • Mleko. Dolg, a zelo učinkovit način za doseganje visoke stopnje čistosti. Predvideva uporabo samo 100 ml pasteriziranega nemastnega mleka na 10 litrov pijače. Za izvedbo filtracije je potrebno mleko dodati v posodo z alkoholom in jo temeljito pretresti. Nato morate izdelek pustiti 7 dni v temnem prostoru. Poleg tega ga boste morali prvih 5 dni enkrat na dan dobro pretresti. Potem, ko mineta zadnja dva dneva, boste morali pijačo odstraniti iz usedline z navadnim bombažnim filtrom.
  • Soda. Preprosta, a hkrati precej nevarna metoda čiščenja, ki nato zahteva skrbno filtracijo skozi ogljikov ali bombažni filter. Ta metoda predelave alkohola vključuje dodajanje sode alkoholu s hitrostjo 10 gramov na 1 liter.Nato je treba vse dobro premešati in pustiti 12 ur. Zadnja faza je dolgo, nežno odstranjevanje alkohola iz usedline.

  • Premog. Najvarnejši način čiščenja. Predvideva možnost uporabe aktivnega in oglja. Lahko se izvaja v fazi destilacije ali v procesu infundiranja. V prvem primeru se umetni ogljikov filter oblikuje neposredno na kozarcu z lijakom, kjer alkohol prihaja iz stroja. Druga metoda vključuje raztapljanje premoga v končni pijači, čemur sledi staranje 7-14 dni, čemur sledi filtracija skozi vato ali gazo.
  • - Kruh-. Ta metoda odstranjevanja fuzelnih olj se izvaja z uporabo rženega kruha s hitrostjo 100 gramov na 1 liter. Celuloza zvitka brez skorje se drobno zdrobi v posodo z alkoholom in nato pusti v temnem prostoru 2-3 dni.Vsak dan je treba sestavo vsaj enkrat pretresti. Po preteku roka uporabnosti pijačo odstranimo iz usedline skozi flanelo ali vato.

Kalijev permanganat. Hiter, učinkovit, a ne najbolj varen način obdelave. Vključuje dodajanje kalijevega permanganata v posodo z alkoholom v razmerju 1-2 grama na 1 liter. Po dodajanju sestavo temeljito premešamo in pošljemo 12 ur v temno sobo. Takoj ko preteče zahtevani čas, se pijača skozi veliko plast vate odlije v drugo posodo.

Ali ste vedeli? Z uporabo metode čiščenja mesečine z jajčnim beljakom izgubite le do 5 % alkohola pri vsakem postopku.

Popolni rezultati brez stresa

Čiščenje mesečine z jajcem doma je dokaj praktičen in poceni način za doseganje popolne čistosti končnega alkohola.Vključevala je vse najboljše lastnosti predelave mleka in premoga ter hkrati potrošniku nudila vsestranskost. V praksi je to metodo mogoče odlično kombinirati z drugimi učinkovitimi metodami filtriranja.

Obiščite najbližjo trgovino še danes in si zagotovite potrebno količino jajc in drugih elementov, ki so lahko popoln filter za vaš alkohol.