Čiščenje mesečine s sodo

Najpomembnejša faza v procesu izdelave mesečine je njegova filtracija iz fuzelnih olj in drugih spojin, ki lahko škodljivo vplivajo na zdravje potrošnikov.

Danes obstaja veliko metod za predelavo močnega alkohola in čiščenje mesečine s sodo je upravičeno priznano kot eno najučinkovitejših med njimi.

Zahvaljujoč tej metodi lahko hitro nevtralizirate učinke škodljivih elementov sestave in uživate v izvrstnem okusu domačega alkohola.

Ali veste? Leta 2002 je bilo varjenje mesečine na ozemlju Ruske federacije uradno dovoljeno, vendar samo zase in ne za prodajo.

Ko morate očistiti mesečino

Postopek čiščenja mesečine iz fuzelnih olj in drugih aktivnih spojin je več kot upravičen ukrep s strani katerega koli eksperimentatorja, ki želi prodati alkohol najvišje kakovosti z netrivialnimi kazalniki okusa. Zgoraj navedeni elementi sestave sicer oplemenitijo izdelek z elegantnimi in vsestranskimi aromami, a hkrati resno vplivajo na zdravstveno stanje.

Močno poškodujejo sluznico prebavil in uničujejo jetrne celice, kar lahko privede do razjed in resnih rakov.

Čiščenje mesečine s sodo doma je eden tistih načinov filtriranja, ki vam bo pomagal preprečiti tako neprijetno situacijo in vas bo razveselil s prihrankom časa in denarja za učinkovito čiščenje.

Čiščenje mesečine s sodo in soljo: koristi in škoda

Izkušeni strokovnjaki na področju domačega pivovarstva priporočajo uporabo majhne količine soli pri filtriranju pijače s sodo. Ta metoda predelave vam omogoča, da znatno zmehčate organoleptične barve alkohola in ga naredite bolj okusnega.

Pomembno je razumeti, da lahko čiščenje mesečine s soljo in sodo pred drugo destilacijo povzroči resne negativne posledice za telo.

V času takšne filtracije nastane oborina, ki se ob zaužitju ne izloči iz človeškega telesa. Zato tehnika soljenja vključuje ponovno destilacijo in več stopenj filtracije skozi bombažni filter.

Kako očistiti mesečino s sodo bikarbono

Ko smo se seznanili z vsemi pozitivnimi in negativnimi lastnostmi predelave mesečine s sodo, priporočamo, da začnete sam postopek. Spodaj bosta opisani dve možnosti filtracije, brez soli in s soljo.

Samo soda

Postopek čiščenja vključuje naslednje korake:

1. Razredčenje sode z vodo ena proti ena brez usedanja.
2. Dodajanje raztopine v posodo za alkohol v razmerju 10 ml na 1 liter pijače. Hkrati mora imeti mesečina več kot 40%.
3. Dolgotrajno mešanje pijače 3-5 minut, dokler ne nastane homogena masa.
4. Izpostavljenost izdelka v temnem prostoru 10-11 ur.
5. Filtracija skozi ogleni filter ali vato.
6. Ponovna destilacija.

S soljo

Ta metoda obdelave je praktično enaka zgoraj opisani. Edino opozorilo, jakost alkohola v tem primeru ne sme presegati 40 stopinj. V nasprotnem primeru se bo hitrost čiščenja znatno upočasnila. Glavne stopnje te obdelave vključujejo:

1. Dodajanje 1 čajne žličke sode in 1 jedilne žlice soli na 1 liter alkohola (razmerje lahko izračunate glede na vašo količino alkohola).
2. Dolgo mešanje 5-7 minut.
3. Izpostavljenost alkoholu za 11 ur v temnem prostoru.
4. Filtriranje.
5. Ponovna destilacija.

Ali ste vedeli? V Združenem kraljestvu mesečini pravijo moonshine.

Druge metode čiščenja

V primeru, da vam čiščenje mesečine iz fuzelnih olj s sodo doma v praksi ni ustrezalo, priporočamo, da ste pozorni na druge priljubljene metode predelave domačega alkohola. Če vas zanima, kako očistiti mesečino iz vonja - in škodljivih elementov sestave, boste zagotovo izbrali naslednje metode predelave:

Naoljeno. Za filtracijo se uporablja rafinirano oljčno ali sončnično olje v razmerju 20 ml na 1 liter alkohola. Glavni čistilni element dodamo strukturi pijače in dobro pretresemo. Po tem se posoda za 12 ur premakne v temno sobo. V tem času se na površini alkohola oblikuje oljnat film, ki bo absorbiral vse negativne elemente sestave. Nato ostane le še filtriranje izdelka skozi dolgo cevko in vatirano blazinico.

Mleko. Dolg proces predelave alkohola, ki nima negativnih posledic, saj ohranja izvrsten okus pijače in iz nje izloči vse tujke. Za predelavo 10 litrov alkohola je dovolj le 100 ml pasteriziranega mleka z močjo največ 1,5%. Mleko dodamo neposredno v posodo in mešamo dalj časa. Nato steklenico zapremo s pokrovom in prenesemo v temen prostor 7 dni.Prvih 5 dni izdelek enkrat na dan dobro pretresite, zadnja 2 dni pa pustite počivati. Posledično nastane velika usedlina, pijačo pa morate samo filtrirati skozi vato.

Kalijev permanganat. Kemična metoda nevtralizacije fuzelnih olj in drugih tujih elementov. Predvideva dodatek kalijevega permanganata v sestavo v razmerju 1-2 grama na liter. Postopek čiščenja v tem primeru ne traja več kot 12 ur, posledično pa ostane samo, da izdelek odcedite skozi vato.

- Premog -. Vključuje namestitev domačega ogljikovega filtra neposredno v kozarec z lijakom. Čistilni element je ustvarjen na osnovi vatne blazinice in zrnc oglja. Sam postopek čiščenja ne traja več kot nekaj ur. Vse je odvisno od količine alkohola, ki ga predelate.

- Kruh -. Za predelavo kruha boste morali kašo ločiti od skorje in zvitek drobno zdrobiti v posodo z alkoholom. Nato je dovolj, da izdelek dobro pretresete in pustite 2-3 dni v temnem prostoru. Posledično nastane majhna usedlina, iz katere bodo izpadla vsa fuzelna olja. Za uživanje alkohola bo dovolj, da nekajkrat prefiltrirate skozi filter z ogljem ali vato.

- Jajčni beljak -. Poceni in tudi zelo učinkovit način predelave alkohola. Vključuje redčenje jajčnih beljakovin v topli vodi in kasnejšo namestitev te sestave v posodo z alkoholom. Za 1,5 litra alkohola je dovolj eno jajce. Po mešanju je treba posodo z alkoholom dobro pretresti in postaviti na temno mesto 7 dni. Hkrati je treba 5 dni alkohol enkrat na dan dobro pretresti, zadnja dva pa pustiti počivati.Zadnji korak bo odstranitev pijače iz usedline skozi filter iz bombaža ali oglja.

Veš? Danes na trgu najdeš veliko število destilacijskih aparatov za mesečino, ki delujejo na istem principu - kondenzacija čistih hlapov.

Hitro, kakovostno in poceni

Čiščenje lune s sodo pred drugo destilacijo lahko varno imenujemo ena najbolj vsestranskih metod za predelavo domačega alkohola. Stroški takšnega filtriranja so razmeroma nizki, časovni stroški pa bodo zadovoljili potrošnika, ki ni nagnjen k čakanju po cel teden.

Edina niansa tega čiščenja je, da morate po njem opraviti dodatno destilacijo in odgovorno filtracijo, saj lahko ostanki sode ali soli v sestavi resno škodujejo telesu.

Izračunajte potrebna razmerja in pojdite v trgovino za ustrezno količino sode, da boste do večera lahko uživali v okusu svojega izvrstnega močnega alkohola.