Kako narediti tuljavo za mesečino? Kje dobiti material?
Kazalo:
- Tuljava za mesečino - izberite material za cev
- Tehnologija izdelave tuljave za destilacijsko destilacijo
Moderna mesečina naprave imajo praktično zasnovo, ki vključuje vse potrebne elementov, ki naredijo postopek priprave mesečine učinkovit in kakovosti. Na čisto zadnji stopnji domačega pivovarstva je sodelovanje takšnih dodatek, kot je tuljava, ki omogoča kopičenje alkoholnih hlapov in njihovo kondenzacijo v obliki pripravljene močne pijače v posodi.
Če ima domači mesečnik naprava, ki jo sestavite sami ali kupljena enota, ni opremljena z tuljava, potem boste morali ta element narediti sami, za to pa boste potrebovali ne samo izbrati pravi material, temveč tudi slediti proizvodni tehnologiji dodatek.
Delovanje tuljave za luna še vedno pomeni doseganje več nalog in ciljev, ki vplivajo na proizvodni proces. Če je material za serpentinasto cev in telo če je izdelek pravilno izbran, bo to pozitivno vplivalo na preglednost mesečina, pa tudi njena aroma, okus in čistost.
Tuljava za mesečino - izberite material za cev
Narediti učinkovito tuljavo naredi sam v domači delavnici, je pomembno, da pravilno izberite material za serpentinasto cev. Glavne lastnosti takih material mora imeti visoko toplotno prevodnost in trdnost, kar bo igrajo ključno vlogo pri sestavljanju/razstavljanju enote. Še en pomemben dejavnik Na učinkovitost dodatka vpliva pomanjkanje toksičnosti in ponavljajoča se uporaba element.
Glede na te pomembne vidike, Serpentinasta cev je idealno izdelana iz materiala, ki ne reagira s fuzelnimi olji in alkoholi, ker v tem primeru obstaja velika verjetnost ne le izgube dodatka, ampak tudi zastrupitve mesečina, pripravljena v aparatu. Glavne lastnosti materiala iz katerega je izdelana cev za tuljavo, mora obstajati praktičnost, vzdržljivost, toplotna prevodnost in pomanjkanje toksičnosti pri interakciji z alkohol. Osredotočanje na takšne lastnosti in značilnosti dajejo uporabniki dajte prednost materialom, kot so:
- Aluminij. Odlikuje ga hitra in močna oksidativnost, kar prispeva k kopičenju v naše telo škodljivih in nevarnih snovi. Občasno potrebuje zamenjava.
- Copper. Označeno v ozadju drugih materialov z visoko toplotno prevodnostjo, zato je učinkovit pri hlajenju alkohola. Bakrene cevi je treba redno namakati raztopino sode ali citronske kisline za odstranitev racija.
- Nerjaveče jeklo. Za tuljava, je primerna le živilska različica kovine in njena bistvena slabosti sta prevelika teža in togost. Za tuljavo iz iz nerjavečega jekla bo potrebna dodatna podpora in za to za oblikovanje cevi boste potrebovali dodatna orodja.
- Kovinsko-plastika. To je še ena možnost materiala vijugaste cevi, ki jo je enostavno upogniti in mu dajte želeno obliko. Po drugi strani pa zaradi svoje elastičnosti tuljava zlahka in hitro izgubi svojo obliko in odpove.
- Steklo. Steklo spirala omogoča opazovanje procesa izdelave mesečine in imejte ga pod nadzorom. Vendar je malo verjetno, da bo steklena tuljava se bo izkazalo kar sam, doma.
Ne glede na vse material je bil izbran za tuljavo, ko je Pri izdelavi je pomembno upoštevati tehnologijo in upoštevati dimenzije in parametre pripomoček. Daljša kot je tuljavna cev, več je stičnih točk med postopkom bo alkohol s hladilno tekočino. Toda dolga tuljava lahko zmanjša učinkovitost in kakovost končne pijače.
Optimalna dolžina cevi tuljava se spreminja v območju 1,5-2 m, njen premer pa je 8-12 mm, s debelina stene od 0,9 do 1,1 mm. Te nastavitve zagotavljajo učinkovito hlajenje in tuljava lahko služi učinkovito in dolgo.
Če je možnost hladilnika za destilacijsko destilacijo je izbran netekoč dizajn, nato pa se osredotočite na natančnih parametrov in dimenzij bo nemogoče, ker mojstri uporabljajo posoda, ki je na voljo, je pri roki. Dolžina tuljavne cevi je prilagojena, odvisno od parametrov posode za hladilnik.
Sama tuljava v dizajnu hladilnik za mesečino naj bi trajal od 15 do 20% celotne količine uporabljena zmogljivost. Za nepretočno tuljavo se uporablja daljša dolžina. cev kot pri drugih oblikah.
Tehnologija izdelave tuljave za destilacijsko destilacijo
Dizajn hladilnika za luna je treba izbrati glede na dostop vode in njegovo povezljivost. V primeru, da povezava ni možna tekočo vodo, bo treba dimenzije hladilnika povečati, da se prepreči kondenzacija para in hlajenje sta bila dobre kakovosti. Če ni tekoče vode, potem hladilnik za mesečino je izdelan iz kovinskega rezervoarja z volumnom 25-30 l in bakreno cev, ki je navita v spiralo, manjše velikosti od notranji premer posode. Cev tuljave je izhod skozi spodnjo steno rezervoarja, in luknja na mestu njegovega izhoda je skrbno zatesnjena. Cisterna v obratovanju napolnimo s hladno vodo, in ko se temperatura dvigne, segreto vodo odstranimo in kompenzira njegovo prostornino s hladno.
Če obstaja možnost priključitev tekoče vode, potem je hladilnik najbolje narediti bolj kompakten po velikosti in bo treba naviti spiralo iz bakrene ali jeklene cevi tuljave manjšega premera, z večjo gostoto med seboj. Za vodo srajce, majhen kos polipropilenske cevi je povsem primeren. Proces izdelava tuljave za pretočni hladilnik je sestavljena iz naslednjih korakov:
- Navita je bakrena cev premera 10-12 mm in debeline 1 mm na trnu, premera 20 mm, z razmikom med ovoji od 3 do 5 mm;
- Od obeh koncev spirale ostanejo ravni deli cevi, dolžina 60-80 mm;
- Iz standardne vodovodne cevi premera 110 mm naredite telo tuljave z izbiro dolžine izdelka ob upoštevanju dejstva, da je sama tuljava se je prilegala in ravni konci spirale so šli ven;
- Vsak konec vodovodne cevi je zaprt s čepi, v kateri so narejene luknje glede na premer tuljave;
- Za dovod tekoče vode z obeh koncev hladilnega plašča vdelano prileganje;
- Nekateri uporabniki namesto bakrene tuljave uporabljajo nerjaveče jeklo, vendar je navijanje v spiralo veliko težje.
Mnenja domačih mojstrov katera zasnova je boljša - tuljava ali ravna skoznja, vedno razhajajo se. Pri enkratni izvedbi je parni upor veliko manjši kot pri spirale. Pri spiralnih hladilnikih je zaradi upora visok tlak v destilacijski posodi za destilacijo, kar povzroči povečano izhlapevanje vode in težke snovi, kar negativno vpliva na kakovost mesečine.
V enkratnem hladilniku tlak ne doseže najvišje točke, kar preprečuje nenadno penečo kašo. Vendar ima ta zasnova pomembno pomanjkljivost, v obliki velikih enot.