Vtisi in ocene vodke Artsakh: ne delaj tega
Kazalo:
Artsakh je alkoholna pijača iz istoimenskega kraja, ki se nahaja v Gorskem Karabahu. Najpogosteje je Artsakh narejen iz drevesa murve, katerega jagode so fermentirane in destilirane v bakrenih destilacijskih kotlih, vendar se v številnih primerih žganje iz grozdja, chacha in armagnac, proizvedeni na območju Artsakha, imenujejo tudi Artsakh. Vsem tem pijačam je skupno to, da so vedno močne, pridelava pa je v 9 primerih od 10 obrtniška.
O Artsakhu
Artsakh je severovzhodni del sodobne Armenije, gozdnat in gorat, z zmernim podnebjem brez ostrih zmrzali in brez ekstremne vročine poleti.Artsakh se ima za neodvisno državo "Gorski Karabah", vendar države še vedno ne priznavajo ZN in Azerbajdžan še vedno šteje Republiko Artsakh za svoje ozemlje.
Na ozemlju Republike Artsakh raste veliko število murv, murv, iz katerih lokalni prebivalci pripravljajo močne alkoholne pijače. Same pijače so poimenovane po kraju proizvodnje Artsakh. V Rusiji je ta alkohol znan kot "Artsakh vodka" ali "Artsakh konjak". Včasih govorijo tudi o "chacha Artsakh".
Lastnosti in ocena vodke Artsakh
Artsakh je narejen z destilacijo kaše iz murv ali grozdja (pogosto Rkatsiteli). Končna pijača ima moč od 40 do 70 stopinj, odvisno od tega, kdaj je bila destilacija končana (kot že omenjeno, je 99 % vse vodke Artsakh proizvedene z obrtnimi metodami).
Nastala pijača je precej ploščatega okusa, le od daleč spominja na murvo. Vodka Artsakh nima nobenih pozitivnih lastnosti, razen nizke cene, in lahko služi le kot spominek za osebo, rojeno v teh delih.
V nekaterih primerih domači mesečniki dodatno starajo Artsakh v hrastovih sodih. Tudi staranje poteka poljubno dolgo, od nekaj mesecev do nekaj let. Avtorju bloga ni bilo treba piti staranega Artsakha, vendar je z veliko verjetnostjo mogoče reči, da je okus pijače, če se izboljša, zelo nepomemben.
znamke vodke Artsakh
Obstajajo tudi ustekleničene različice pijače. Tako se je leta 1998 v vasi Askeran pojavilo podjetje Artsakh Alco, ki proizvaja široko paleto alkoholnih pijač. Različno sadje in jagode se uporabljajo kot surovine, vključno z grozdjem, murvami, marelicami in drugim sadjem.
Kako piti vodko Artsakh
Artsakh se, kot vsaka sadna luna, pije precej težko; Artsakh je najbolje piti po obilni večerji, ko je želodec že poln in lahko absorbira nekaj alkohola. Visoka moč pijače, če jo zaužijemo na prazen želodec, lahko povzroči nenadno izgubo spomina in gnusna dejanja, pa tudi bruhanje, drisko, pretepe in druge vtise.Najbolje je jesti vodko Artsakh s ponudbo - v Gorskem Karabahu praviloma nimaš veliko izbire.
Artsakh je zelo močna pijača. Pijte ga zmerno, ne več kot 50 gramov naenkrat.
Srečno.