Napitek s kvasom - kot v vrtcu!

Kvas je zelo uporaben izdelek, ki lahko okrepi imunski sistem in normalizira metabolizem, če ga uživamo zmerno. Kvas je eden od sestavine velikega števila jedi in pijač ter med pripravo mesečine, vino ali pivo, bo ta izdelek zagotovo uporabljen. V večini primerov v pri pripravi jedi in pijač se uporabljajo stisnjeni sveži pekovski izdelki kvasovke, ki vsebujejo vlaknine, ki jih človeško telo učinkovito absorbira.

Suhi kvas se uporablja tudi pri nekaj jedi in pijače, ampak kuhati okusno in kakovostno pijačo, ki bi jo lahko uživali tako odrasli kot otroci, boste potrebovali samo pekovska različica izdelka.

Ali lahko otroci pijejo napitke s kvasom?

V mnogih primerih pediatri in drugi strokovnjaki priporočajo uporabo pivskega kvasa za otroke, preventivno in zdravilne namene. Kvas vsebuje več kot 15 različnih vitaminov in 14 mineralov, med katerimi so najpomembnejše snovi za razvoj, rast in krepitev otrok telo: magnezij, kalcij, železo in cink. Tako visoka vsebnost vitaminov, mineralov in drugih koristnih snovi, naredi pijače, pripravljene na osnovi kvas ni samo okusen, ampak tudi zdrav. Kakšni so blagodejni učinki dosegli z rednim in zmernim uživanjem kvasnih napitkov pri otrocih?

Kvas to pije pripravljajo v različnih otroških ustanovah in doma, so ne le varno, ampak tudi koristno za dojenčke. Čeprav je učinek uporabe pijače s kvasom morda ne bodo tako opazne kot pri drugih zdravila ali vitamini, se še vedno izkažejo za koristne za otroke organizem.

Recept za otroški napitek s kvasom vrt

V sovjetskih vrtcih je bilo dokaj pogosta pijača iz kvasa. Recept za take pijačo uporabljajo še današnji starši, ki uporabljali, sami kot otroci. Tehnologija priprave 100 g kvasnega napitka za otroci, je sestavljen iz naslednjih korakov:

• 10 g kvasa in granuliranega sladkorja temeljito zmeljemo in dodamo vrele vode in pustite na toplem približno 1 uro;
• Vrenje pijače je treba skrbno spremljati, da preprečimo da ga kvasijo. Če opazite preveč aktivno fermentacijo, potem ne morete počakajte na konec obdobja infundiranja in ga uporabite malo prej;
• Kvasni napitek ohladimo in damo otroku v količini 50-100 ml naenkrat, odvisno od njegove starosti.

Je klasično in tradicionalno recept za pripravo kvasnega napitka za otroke, ki ga uporabljali v Sovjetski vrtci. Pravzaprav obstaja velika raznolikost kvasne pijače z uporabo dodatnih sestavin uživajte ki lahko varno in koristno, tako odrasli kot otroci.

Koristne lastnosti kvasnega napitka za organizem

Na voljo je napitek s kvasom za otroke najprej idealen vir beljakovin, ki so potrebne za otroško telo za normalno rast. In nekatere snovi, ki sestavljajo pijačo, prispevajo k preprečevanju zaprtja in disbakterioze.

Pivo in pekovski kvas, ki jih vsebuje napitek, so učinkoviti tudi v boju proti aknam in mozoljem. IN v nekaterih primerih se mladostnikom in otrokom priporočajo prehranska dopolnila in pijače na osnovi kvasa, ki so na rehabilitaciji po operacijah ali poškodbah.

Sodobni proizvajalci proizvajajo danes različne vrste kvasa, ki so obogatene z vitamini in minerali snovi. Tak izdelek se v mnogih primerih izkaže za koristnega za otroke. telesu, saj prispeva k normalni rasti razvoju, povečanju duševne sposobnosti, normalizacija in odpornost živčnega sistema na stres in obremenitve.

V katerih posebnih primerih kvas bo pijača ob zaužitju imela še posebej učinkovit učinek?

• Preprečevanje pomanjkanja mineralov in vitaminov;
• Obnovitev motenega metabolizma;
• Pridobivanje ali izguba teže;
• Podhranjenost;
• Velika fizična aktivnost;
• Znaten čustveni stres;
• Okrevanje telesa po poškodbi oz operacije;
• Prisotnost sladkorne bolezni;
• Anemija;
• Dermatološke bolezni;
• stomatitis;
• Okvare centralnega živčnega sistema.

V določenih situacijah specialisti ne priporočamo uživanja pijač iz kvasa, ker lahko njihova uporaba povzroči stranski učinki. Med najpogostejšimi situacijami:

• Kronična odpoved ledvic in bolezni genitourinarni sistem;
• Glivične bolezni;
• Osteoporoza;
• Leberjev dedni sindrom.

Začasna prepoved pitja napitke s kvasom lahko da pediater, če otrok jemlje diuretiki.