Ocena likerja Schwartzhog

Uživajte v najsvetlejših gastronomskih barvah z nakupom pijač v trgovinah, ki so že dokazale svojo vrednost med večmilijonsko publiko potrošnikov.

Primer teh izdelkov je liker Schwartzhog, ki ga je istoimensko podjetje ustvarilo po izvirnem receptu. Ta izdelek vam bo omogočil nepozabno izkušnjo v vsakem trenutku degustacije, saj zlahka prevzame vlogo idealnega gastronomskega spremljevalca posamezne degustacije in zabave.

Ali ste vedeli? V nemščini beseda schwartzhog pomeni "črni merjasec".

Opombe o okusu

Značilni recept za Schwartzhog so izumili menihi v 11. stoletju. Sprva je bila pijača narejena za zdravljenje različnih bolezni, kasneje, ko je bila na podlagi samostana zgrajena tovarna, pa so ta alkohol začeli prodajati kot močno alkoholno pijačo za splošno sprostitev.

Upoštevajte, da je natančen recept pijače v najstrožji tajnosti in se v družini Hardenberg prenaša iz roda v rod.

Hkrati je zanesljivo znano, da pijača temelji na destilatu grenke pomaranče in rastlinskih surovin, ki vključujejo granatno jabolko, ingver, cimet, sladki koren, poprovo meto, pelin, korenino merjasca in še veliko več.

Barva

Alkohol ima privlačno temno rjavo barvo.

dišava

Aromatični okus je zgrajen na podtonih kakava, kandiranega sadja in sladkih začimb.

Okus

Gastronomske barve so izražene s pridihom oreščkov, vanilije in začimb popra.

Kako kupiti blagovno znamko žganih pijač

Pri izbiri alkohola mora biti vsak sodobni potrošnik pozoren na malenkosti. Zaničevalen odnos do nakupa lahko privede do okušanja ponarejenega izdelka, kar bo pokvarilo vtis avtorske pijače in celotne blagovne znamke.

Če se ne želite zmotiti pri izbiri alkohola, priporočamo, da med degustacijo upoštevate naslednje točke:

• Mesto nakupa.

Kupujte alkohol v tematskih alkoholnih butikih ali velikih verigah supermarketov. Vrhunske nemške žgane pijače ne smete iskati na stojnicah ali v trgovinah z živili. Zaupajte prodajnim mestom, kjer kupcu zagotovijo certifikate kakovosti.

• Čisto.

V strukturi značilne pijače nikoli ne bo tujih elementov. Če opazite motnost ali usedlino, vrnite izdelek na polico, saj lahko dvomite o njegovi pristnosti.

• Trošarina.

Tuji alkohol je pri carinjenju obvezno označen s trošarinsko znamko. Odsotnost tega zaščitnega elementa je mogoča samo v primerih, ko se alkohol ponuja v brezcarinskih prodajalnah ali drugih območjih proste trgovine.

• Tara.

Schwartzhog je polnjen v originalne pravokotne steklenice s kovinskim pokrovčkom. Rame steklenice morajo biti vtisnjene v obliki divjega prašiča, ki je grb družine Hardenberg.

Izgled izdelka mora biti brezhiben. Podjetje jasno spremlja, da potrošnik ne dobi na razpolago izdelkov z izrazito tovarniško napako.

Ali ste vedeli? Leta 2008 je Inštitut za testiranje pijač Schwartzhogu dal oceno 94.

Kako piti Schwartzhog

Alkohol Schwartzog velja za odličen digestiv, vendar ga pogosto uživamo pred obroki, da ustvarimo občutek lakote. Obenem je za to pijačo običajno na mizo postaviti poseben kozarec za liker v obliki tulipana, ki omogoča uživanje izdelka v odmerkih, v enem enakomernem požirku.

Tudi temperatura serviranja si zasluži posebno pozornost. Alkohol kaže najboljše organoleptične barve pri temperaturi konsistence 20 stopinj. Okus postane enakomeren in mehak, arome pa popolnoma uravnotežene.

S katerimi izdelki se ujema

Da bo degustacija žganih pijač blagovnih znamk polna in čim bolj svetla, na mizo postrezite sadje, sladice in pecivo. Previdni bodite pri začinjenih in preveč mastnih jedeh, saj lahko močno popačijo okus izvirnega nemškega zeliščnega likerja.

Ali ste vedeli? Leta 2014 je Schwarzhog osvojil srebro na svetovnem tekmovanju žganih pijač v San Franciscu.

Druge uporabe

Ko vas zanima, kako piti Schwarzhog liker, bodite pozorni na njegovo kombinacijo z velikim številom sestavin. Nemški izdelek se najbolje pokaže kot osnova za ustvarjanje najsvetlejših mešanic.

Predvsem Hog and Bull, The Ginger Hog, Hogarita, Hogs Fizz in Wild Wood so med koktajli, ki vam bodo zagotovo dali nova čustva ob okušanju znane mešanice.

Pijače istega razreda in kakovosti okusa

Blagovna znamka Schwartzhog potrošniku žal ne more ponuditi solidne palete alkoholnih izdelkov, zato boste morali, ko se začnete zanimati za raznolikost zeliščnih likerjev, biti pozorni na številne druge enako priljubljeni izdelki na trgu.Sem spadajo:

• Fernet Branca. Italijanska mešanica temno rjave barve z osvežujočimi toni poprove mete v aromi. Gastronomske barve temeljijo na notah začimb in zelišč.
• Joseph Cartron Peppermint Blanc. Francoski alkohol kristalno čiste barve z elegantnimi toni mete v aromatični cvetici. Okus se pojavi s toničnimi zeliščnimi odtenki.
• Minttu Peppermint. Finski izdelek s kristalno čisto osnovo in toplim okusom poprove mete. Aromatske vrednosti temeljijo na značilnih deležih mentola.
• Irska megla. Irska žgana pijača z rdečkasto-zlato barvo in pikantnim okusom z dodatki zelišč, medu, začimb in temne čokolade. Aromatične barve so zgrajene na podtonih viskija, sadja, vanilije in alpskega medu.

Zgodovinsko ozadje

Zgodovina podjetja Schwartzhog se začne v 13. stoletju, ko se je grof Karl August z družino preselil na grad, ki ga je ustanovil nadškof Mainza.

Na podlagi tega gradu je bila kasneje zgrajena destilarna, namenjena proizvodnji močnih alkoholnih pijač. Recept za zeliščni liker so menihi iznašli veliko pred tem. Proizvajalec sam trdi, da svoj izdelek pripravlja po receptu iz 11. stoletja.

Ali ste vedeli? Poleg priljubljene žgane pijače je Schwartzhog prvotno proizvajal tudi žgane pijače Korn in Doppelkorn.

Okus, ki ga ne boste pozabili

Ko boste uživali v Schwartzhogovem večplastnem okušanju, boste vsake toliko obkroženi z živahnimi novimi barvami. Te pijače so popolne za spremljavo vsakega dogodka.

Nimajo le prijetnega okusa in močne narave, ampak tudi vsestransko uporabnost, ki vam omogoča ustvarjanje široke palete izvirnih koktajlov.

Takoj se odpravite v najbližjo trgovino z alkoholnimi pijačami in si priskrbite enega najboljših nemških zeliščnih likerjev.