Recepti za koktajle Severni sij
Kazalo:
- ljudski recept za severni sij
- Recept za koktajl sovjetski severni sij
- Modern Northern Lights koktajl recept
- Kuharski video
- Druge podobne pijače
Recept za koktajl Northern Lights pripisujejo študentom, ki so se v želji, da bi se hitro napili, na predvečer novoletnih praznikov odločili zmešati dve cenovno najbolj dostopni pijači - šampanjec in vodko.
Miks je hitro postal popularen in zelo kmalu se je pojavilo kar nekaj različnih interpretacij. Nekdo je dodal limono in limonin sok, nekdo pa je uporabil vejico rožmarina, da bi ustvaril bolj zanimiv okus, vendar to niso vse možne nianse kuhanja. Za osnovo mnogi barmani vzamejo vodko z okusom sadja ali jagodičja ali uporabljajo vse vrste alkoholnih tinktur.
Tako ali drugače smo za vas izbrali tri osnovne in znane recepte za to pijačo, ki je že postala klasika. Priporočamo, da jih uporabite kot osnovo in ne bojte se eksperimentirati z različnimi vrstami alkohola.
ljudski recept za severni sij
Verjetno najpreprostejša in najbolj opojna pijača od vseh severnih sijev. Vendar ima ta možnost tudi svoje oboževalce. Kar zadeva šampanjec, lahko uporabite katero koli sorto, ki vam je všeč.
Kaj je treba pripraviti
| -“Stolična vodka”- | 100ml |
| šampanjec | 100ml |
Kako pravilno mešati
- Ohladite kozarec.
- Vanj nalijte 100 ml vodke Stolichnaya.
- Previdno dodajte še 100 ml šampanjca.
- Počasi mešajte.
Recept za koktajl sovjetski severni sij
Ta recept ima lahko tudi različice. Namesto "ruske vodke Limonnaya" lahko dodate žlico limoninega soka. Razmerja se lahko tudi spreminjajo, vendar je klasično razmerje 1 del ruske vodke Limonnaya na 3 dele šampanjca.
Če želite sladkor zamenjati z medom, bodite pripravljeni na dejstvo, da bo koktajl postal moten.
Kaj je treba pripraviti
| "Ruska vodka Limonnaya" | 50 ml |
| šampanjec (brut/polsladek po okusu) | 150ml |
| sladkor | 1 st. l. |
| ledene drobtine | 150g |
Kako pravilno mešati
- V ločeni posodi zmešajte 50 ml hladne vodke in 1 žlico. l. sladkor.
- Dobro pretresite, da se sladkor raztopi.
- V kozarec nalijte 150 g zdrobljenega ledu.
- Vanj nalijte "Rusko vodko Limonnaya".
- Po vrhu v tankem curku nalijte 150 ml šampanjca.
- Počasi mešajte.
Modern Northern Lights koktajl recept
Ta različica Northern Lights vsebuje finsko grenivko in prosecco, kar daje temu koktajlu nekoliko drugačen okus.Seveda lahko glavne sestavine nadomestite s cenejšimi, vendar bo pijača s tem veliko izgubila, zato priporočamo, da natančno upoštevate vsa priporočila recepta.
Kaj je treba pripraviti
| "Finlandia Grapfruit" | 40 ml |
| Prosecco Martini | 100ml |
| vejica rožmarina | 1 kos |
| med (tekoči) | 15ml |
| limonina lupina | 1 kos |
| ledene kocke | 300g |
Kako pravilno mešati
- Dajte 1 vejico rožmarina v posodo za mešanje in jo zdrobite.
- Zdaj dajte vanj 15 ml medu.
- Nalijte 40 ml Finlandia Grapfruit.
- Vlijemo 300 g ledu in močno premešamo.
- Mešanico nalijte v kozarec skozi cedilo.
- Z žlico nalijte 100 ml prošeka v plast.
- Za dekoracijo uporabi limonino lupinico.
Kuharski video
Ponujamo vam še tri recepte za koktajle Northern Lights profesionalnih barmanov, ki jih lahko pripravite doma:
z alkoholom;
https://youtu.be/O8JJclzGqeAz uporabo metode "mešanja";
https://youtu.be/uf3eFXvmTX8na mandarinini vodki po metodi dr. Housea.
https://youtu.be/CH9hlL7-7skDruge podobne pijače
Nudimo vam pripravo drugih priljubljenih alkoholnih koktajlov na osnovi vodke:
- "Boyarsky": tabasko, grenadin;
- Moscow Mule: sveža limeta, ingverjevo pivo, limeta;
- -“Ruska zastava”-: grenadin, modri curacao;
- "Modra laguna": ananas, blue curacao, sprite;
- "White Russian": smetana, liker z okusom kave-;
- -»Seks na plaži«-: malinov, ananasov, pomarančni in brusnični sok, liker z okusom breskve;
- Bloody Mary: poper, sol, tabasco, worcestershire, limonin in paradižnikov sok, stebla zelene.
