Recept za domače česnovo pivo
Ogromno število alkoholnih pijač, ki jih danes pripravljajo domači mojstri, izstopa v ozadju podobnih izdelkov znanih proizvajalcev s svojim izvirnim okusom, prijetno aromo in uporabnimi lastnostmi. Toliko je sestavin, ki se uporabljajo za izvajanje različnih receptov v življenju, da se je včasih celo težko odločiti.
Česen je pogost izdelek, brez katerega si težko predstavljamo različne jedi in pijače.S pomočjo česna mnogi izvajajo učinkovito preventivo pred zimskimi prehladi, širjenji in epidemijami. Ker česen vsebuje veliko vitaminov in hranilnih snovi, njegova učinkovitost ne pušča dvoma. Uporabniki dosežejo učinkovite rezultate z izvajanjem kompleksnega zdravljenja in preprečevanja različnih prehladov, včasih pa se s pomočjo tega izdelka rešijo resnih kroničnih bolezni.
Česen je zdrav in učinkovit
Številne znanstvene raziskave vedno znova potrjujejo, da če česen uporabljate v čisti obliki ali ga uporabljate kot sestavino jedi in pijač, lahko močno okrepite svoje telo in ga naredite odpornega na razne viruse in epidemije.
Česen vsebuje ogromno vitamina C, pa tudi drugih koristnih snovi, med drugim kalija, kalcija, natrija, železa in fosforja. Zahvaljujoč tem snovem se krepi imunski sistem, ki omogoča, da človeško telo ostane odporno na različne negativne vplive.
Česen se ne uporablja samo v kulinariki, ampak tudi pri pripravi domačih alkoholnih pijač, med katere sodi tudi pivo. Nenavadno je, da se česen lahko uporablja za izdelavo domačega piva, čeprav se splošno verjame, da se za to pijačo uporabljajo popolnoma drugačne sestavine. Kako zapletena je tehnologija izdelave česnovega piva? Ali lahko ambiciozni pivovar pripravi to pijačo doma?
Recept za česnovo pivo - okrepite telo na okusen način
Pivo na osnovi česna ne bo le prijetna pijača ob prazničnih pogostitvah ali srečanjih s prijatelji, ampak tudi zelo uporabno, zlasti na predvečer jesenskih in zimskih zmrzali. Kaj potrebujete za pripravo tega okusnega in kakovostnega napitka? Katere korake vključuje tehnologija kuhanja?
Priprava česnovega piva vključuje naslednje korake:
- Strok česna (10 kosov) olupimo, drobno nasekljamo in damo v trilitrski steklen kozarec;
- Korenino hrena (1 kos) temeljito operemo, ne olupimo in prav tako drobno nasekljamo, nato damo v kozarec sesekljanega česna;
- Celotno nastalo maso zalijemo s svežim pivom, tako da popolnoma prekrije nasekljan česen in hren;
- Kozarec postavimo na toplo in temno mesto za 10 dni, nato pa napitek precedimo skozi gazo, zloženo v več plasti.
Tako nezapleten pristop k pripravi kakovostne pijače vam bo omogočil, da jo naredijo tudi tisti, ki se nikoli niso ukvarjali z domačim vinarstvom ali pivovarstvom. Pijačo postrežemo ohlajeno, vendar ne premrzlo, saj v tem primeru začutimo vse note okusa in arome ter osvežujoč učinek piva.
Česnovo pivo je okusno, prijetno, osvežilno, poleg tega pa še zelo zdravo. Njegova priprava ne zahteva veliko časa, truda ali denarja, zato je cena pijače dostopna in privlačna.
