Kako pripraviti koktajl Seks na plaži doma

Koktajl Seks na plaži takoj pritegne pozornost s svojim pikantnim imenom, svetlo predstavitvijo in prijetnim osvežilnim okusom. Zahvaljujoč temu je v 20 letih svojega obstoja podrl vse rekorde priljubljenosti.

Ta pijača je imela sprva nič manj pikantno ime "Pesek v kratkih hlačah", nato so jo preimenovali v "Zabava na plaži", čez nekaj časa pa je besedo "zabava" zamenjala beseda "seks". Toda ta mešanica je postala še posebej priljubljena zahvaljujoč junakom znane serije "Santa Barbara", ki so jo vedno naročili zase, ko so prišli v restavracijo ali bar.In ta mešanica je dobra tudi zato, ker jo lahko skuhate tudi doma, za to pa ni potrebna nobena posebna barska oprema in strokovno znanje.

Recept za koktajl Modern Sex on the Beach

Ta možnost kuhanja je daleč najpomembnejša in jo praviloma uporabljajo profesionalni barmani. Vendar je dovolj preprosto, da ga lahko naredite sami.

Sestavine koktajla Seks na plaži

"Vodka Absolut"	50 ml
liker iz breskovine	25 ml
brusnični sok	40 ml
ananasov sok	40 ml
ananas	15g
maline	5 g
zmrznjene vodne kocke	350 g

Kako narediti koktajl Sex on the Beach

1. Kozarec za koktajl napolnite s kockami ledu.
2. V ločeno posodo nalijte 40 ml brusničnega in ananasovega soka, 25 ml likerja in 50 ml vodke Absolut.
3. Nalijte preostanek ledu noter.
4. Tresite čim močneje.
5. Pripravljeno mešanico vlijemo v kozarec skozi filter ali manjše cedilo.
6. Na nabodalo nataknite rezino maline in ananasa.
7. Daj v pijačo.

Klasični recept

Še pred 10 leti je bila ta pijača pripravljena v točno takšnih razmerjih in s takimi sestavinami. Ne glede na to, katero interpretacijo pripravite, priporočamo, da za osnovo uporabite ta recept.

Sestavine koktajla Seks na plaži

vodka	40 ml
žganje z okusom breskve	20 ml
brusnični sok	40 ml
sveža pomarančna pulpa	40 ml

Kako se naredi koktajl Seks na plaži

1. Neobvezno (neobvezno) na dno kozarca položite kocke ledu.
2. Nalijte 40 ml vodke, 20 ml šnopsa in 40 ml brusničnega soka in pomarančnega soka.
3. Močno mešajte z žlico.
4. Kozarec okrasite z rezino pomaranče, kot je prikazano na fotografiji (neobvezno).
5. Postrezite s slamico za koktajl.

Recept za koktajl Seks na plaži z likerjem iz črnega ribeza

Številni barmani, vajeni eksperimentov, so se domislili nove različice te pijače. Pravkar so dodali še eno sestavino - liker iz črnega ribeza.

Kaj je treba pripraviti

vodka	40 ml
žganje z okusom breskve	20 ml
liker iz črnega ribeza	20 ml
sveža pomarančna pulpa	40 ml
brusnični sok	40 ml
led	sami

Kako narediti koktajl Sex on the Beach

1. Nalijte led v visok kozarec do vrha.
2. Naključno nalijte 40 ml vodke, 20 ml žganja, 20 ml likerja, po 40 ml brusničnega in pomarančnega soka.
3. Močno premešajte to mešanico.
4. Kozarec lahko okrasiš z rezino limone ali pomaranče.

Recept za koktajl Poletni seks na plaži

Poleti, ko si želite piti manj alkoholnih in več osvežilnih pijač, vam bo ta recept prišel prav. Upoštevajte, da se tukaj za razliko od drugih receptov uporabljajo poletni jagodni likerji.

Kaj je treba pripraviti

vodka	40 ml
liker z okusom melone	20 ml
-malinov liker-	20 ml
sveža pomarančna pulpa	40 ml
brusnični sok	40 ml
led	po okusu

Kako pravilno kuhati

1. Napolnite visok kozarec s kockami ledu.
2. Vanj nalijte 40 ml vodke, po 20 ml meloninega in malinovega likerja, po 40 ml brusničnega in pomarančnega soka.
3. Čim bolj temeljito premešajte.
4. Lahko okrasite s koktajl češnjo in rezino pomaranče.

Recept za brezalkoholni koktajl Seks na plaži

Brezalkoholna različica tega koktajla je primerna za tiste, ki vozijo, imajo najstniške otroke ali samo tiste, ki ne pijejo alkohola, hkrati pa si ne odrekajo užitka ob pitju okusne mešanice. Posebno pikantno noto ji daje grenadina, led pa lahko dodate izključno po svojih željah.

Kaj je treba pripraviti

brusnični sok	20 ml
pomarančni sok	20 ml
breskov sok	20 ml
grenadine	1-2 ml
led	po potrebi

Kako najbolje mešati

1. Nalijte led v visok kozarec za koktajl do vrha.
2. Nalijte 20 ml brusničnega, pomarančnega in breskovega soka.
3. Nakapajte 1-2 ml grenadina.
4. Premešaj.
5. Postrezite s tubami za koktajle.

Recept za poseben koktajl Seks na plaži

To je res poseben recept, pa ne samo zaradi številnih sestavin. Citrusne note te pijače dopolnjuje okus limete, gosto peno in blag okus pa dajejo stepene beljakovine prepeličjih jajc. Če dosledno upoštevate priporočila po korakih, potem priprava ne bo težka niti za začetnika.

Kaj je treba pripraviti

limonin sok	15ml
limetin sok	7 ml
pomarančni sok	15ml
-breskov liker-	15ml
"Finska"	50 ml
voda	10ml
jajčni beljak	25 ml
breskev	60g
ananas	120 g
brusnice	100g
vejica mete	1 g
ljubček	10ml
korenina ingverja	10g
led	400g

Kako mešati

1. Nalijte led v highball skoraj do samega roba.
2. V posodo mešalnika dajte 120g narezanega ananasa, 60g narezanih breskev in 100g brusnic.
3. Stepi jih do gladkega in vlij v shaker.
4. Dodajte 15 ml limoninega soka, 15 ml likerja in 50 ml Finlandije.
5. Prelijte jih s preostalim ledom in ne stresajte premočno.
6. Zmes nalijte v kozarec highball.
7. Posebej v sifon dajte 25 ml beljakovin, 10 ml tekočega medu, sok iz pulpe ingverjeve korenine (10 g), 7 ml sveže limete, 15 ml pomarančnega soka in 10 ml vode.
8. Te sestavine pretresite 3-4 krat.
9. S sifonom okrasite pijačo s peno in vejico mete.

Kuharski video

Še ena različica te priljubljene mešanice z limoninim sokom in likerjem iz črnega ribeza.

https://youtu.be/eaDA_KWPhdQ

Druge podobne pijače

Poleg tega je na osnovi vodke mogoče pripraviti še veliko več različnih napitkov. Za začetek predlagamo, da bodite pozorni na:

• Cosmopolitan: vodka z okusom citrusov, triple sec, limetin sok, pomarančna lupina;
• Moscow Mule: vodka, ingverjevo pivo, sveža limeta, limeta;
• Severni sij: vodka z okusom grenivke, prosecco, rožmarin, med, limonina lupina;
• "Screwdriver": vodka, pomarančni sok, pomaranča.

Priporočamo tudi, da koktajlu Seks na plaži dodate sesekljano pulpo breskev, citrusov ali ananasa. Poskusite, res je okusen! Veselimo se vaših povratnih informacij in po možnosti novih receptov.