Pregled vin Taman

Kazalo:

Anonim

Glede na raznolikost vin, s katerimi trg danes obkroža svojega potrošnika, boste zagotovo pozorni na izdelke Krasnodarskega ozemlja, zlasti vina Taman.

Ta sončna regija letno proizvede na tisoče hektolitrov žganih pijač z edinstvenimi lastnostmi okusa in arome. Med predstavljenimi barvami pijač bo vsak potrošnik lahko odkril alkohol, ki bo zadovoljil vse njegove zahteve in želje.

Ali veš? Najbolj priljubljeno vino na Tamanu velja za proizvodnjo podjetja Kuban-Vino.

Opombe o okusu

Polotok Taman je idealno mesto za gojenje grozdja. Območje je v zadnjih nekaj desetletjih doživelo izjemno rast v vinski industriji.

In to ni presenetljivo, saj zemlja in podnebje, ki sta na polotoku všeč podjetnikom, omogočata gojenje široke palete sort grozdja za ustvarjanje ne samo namiznih in vintage vin, ampak tudi elitnih zbirk izdelkov, vrednih vsestranske pohvale izkušenih sommelierjev .

Danes je Taman dom več podjetij, ki izdelujejo svoje izdelke samo z uporabo sodobne opreme in naravnih sestavin.

Barva

Vizualni okus pijač Taman razveseljuje s svojo raznolikostjo. Zaradi raznolikosti grozdja, ki se tu prideluje, pridelovalcem uspe ustvariti rdeča, bela in rosé vina z najrazličnejšimi odtenki.

dišava

Aromatični šopek proizvodov v regiji pogosto temelji na različnih vrstah sadja in jagodičja, okrašenih z začimbami in začimbami.

Okus

Gastronomska osnova je zgrajena na mehkobi in nežnosti različnih sadnih prelivov.

Kako do kakovostnega alkohola

V prizadevanju za čim večjo raznolikost vtisov, ki jih vina Taman obdajajo pri vašem pokuševalcu, bodite še posebej pozorni na postopek izbire.

Trg alkohola danes razburja potrošnika z velikim številom ponaredkov. Z drugimi besedami, malomaren odnos do izbirnega postopka bo pripeljal do dejstva, da boste na prihajajoči degustaciji morali odmašiti steklenico s ponarejenimi izdelki, ki lahko pokvarijo prve vtise o pijačah.

Da bi se temu izognili, priporočamo, da ste pozorni na:

  • Mesto nakupa.

Poskusite kupiti vino v specializiranih prodajalnah z alkoholnimi pijačami, kjer lahko kupci ne le s priporočili, temveč tudi s certifikati kakovosti. Ne zaupajte lokalnim trgovinam z živili in stojnicam, saj se po statistiki prav tam najpogosteje delijo ponaredki.

  • Zgradba tekočine.

Poglejte konsistenco izdelka. Biti mora popolnoma čist in prozoren. Vse nečistoče, naj bo to usedlina ali motnost, so znaki slabe kakovosti pijače. Takšne izdelke je bolje takoj vrniti na polico.

  • Design.

Videz alkohola mora ustrezati njegovi konsistenci. Sodobna tamanska podjetja skrbijo, da njihovi potrošniki prejmejo samo visoko kakovostne izdelke brez tovarniških napak.

Skladno s tem na steklenicah z blagovno znamko ne boste opazili drobcev stekla, razmazanega reliefa, kapljic lepila in drugih neprijetnih trenutkov. Prav tako priporočamo, da pred nakupom obiščete uradno spletno stran proizvajalca in se seznanite s tem, kako bi moral izgledati originalni izdelek.

Kako pravilno servirati

Da bi v celoti prepoznali vse prefinjenosti okusa in arome, ki jih pravo vino Taman obdaja svojega potrošnika, se poskusite zanesti na splošno sprejeta klasična načela okušanja.

Pijače točite v posebne kozarce za vino s tankim pecljem in prozornim steklom. V takšnih kozarcih lahko preučujete korporativno barvo kupljene pijače, pa tudi raznolikost njenih aromatičnih not.

Pomembno vlogo igra tudi temperatura serviranja. Bele pijače so najboljše pri temperaturi 10-12 stopinj, rdeče pri 16-18 in rožnate pri 6-8. Zavedajte se, da bo zanemarjanje temperature povzročilo preveč kaotične lastnosti okusa.

S katerimi izdelki se ujema

Izvrstna vina Taman je najbolje uživati ​​ob lahkih sladicah, rezinah sira ali sadju. Hkrati je idealen par izbran posebej za vsak izdelek, zato se ta vina pogosto kombinirajo z mesnimi in začinjenimi jedmi, ribjimi sestavami, morskimi sadeži in solatami.

Ali veste? Po uradnih podatkih je bilo leta 2014 na ozemlju Tamana pridelanih 167 tisoč ton grozdja najboljših sort.

Druge uporabe

Za popolno odkrivanje barv gastronomskih in aromatičnih barv vin Taman vam bodo pomagali koktajli Juan Les Pins, Buddhas, Royal Purple in Painting. V vsakem od njih bodo pijače iz Krasnodarskega ozemlja oblikovale svoj neprekosljiv šopek degustacijskih ambicij, ki se bodo v degustatorja lahko zaljubile že ob prvem požirku.

Kakšne so vrste te pijače

Ko ste si zadali cilj uživati ​​v izvrstnih okusih, ki jih izkazujejo vina Tamani, se boste seznanili z impresivno paleto izdelkov blagovnih znamk, ki lahko potrošnika očarajo z netrivialnimi aromatičnimi in okusnimi lastnostmi že od prvih trenutkov okušanja .

Najzanimivejši predstavniki alkoholnega okusa v regiji so:

  • Chateau Taman Reserve Krasnostop. Suho rdeče vino Taman z rubinastimi odtenki. V aromi ima uravnotežene odtenke ribeza, začimb in suhih sliv. Gastronomska osnova vas bo navdušila s prijetno kiselkastim okusom in dolgim ​​pookusom po jagodičevju.
  • Saperavi. Rdeče polsladko vino Tamani s harmoničnim sortnim okusom in nežno sadno aromo, ki se zlahka ujame tako v pookusu kot v najsvetlejšem pookusu.
  • Cabernet. Suho rdeče vino Tamani, v aromi katerega so note črnega ribeza v popolni harmoniji. Ambicioznost okusa temelji na nežnem sadnem deležu in mehkobi.

V istem primeru, če vaša trgovina ni polna različnih Taman alkohola, vam priporočamo, da bodite pozorni na priljubljene izdelke, ki vam bodo dali nič manj žive in zanimive vtise. Sem spadajo:

  • Fanagoria Cru Lermont Cabernet Sauvignon. Ima bogato rubinasto barvo in elegantno aromo z odtenki suhih sliv in ribeza. Okus je poudarjen z barvo čokolade in vidiki jagodičevja.
  • Gian Piero Marrone Barolo DOCG. Alkohol granatne barve s privlačnim rjavim odtenkom. Razveseljuje z izvrstno aromo žganja, marmelade, malin in vijolic ter odličnim okusom, v katerem se slišijo podtoni oreščkov, sliv in nageljnovih žbic.
  • Zyme Amarone della Valpolicella Classico. Žganje z nežnim rubinastim odtenkom in izvrstnim sadnim priokusom. V aromi so jasno slišne note črnega popra, mandljev, mete in gozdnih jagod.

Zgodovinsko ozadje

Vina so na ozemlju Tamana gojili že več stoletij, vendar se je množična, tako rekoč tovarniška proizvodnja na polotoku pojavila relativno nedavno, sredi 20. stoletja.

Tako je podjetje Kuban-Vino postalo prvi sodoben obrat na ozemlju Tamana. To podjetje se je hitro razvijalo, zato je bilo leto dni po odprtju pridelanih prvih tisoč ton grozdja.

Ali veš? Ljudska modrost pravi, da polotok Taman umivajo tri morja: črno, Azovsko in "vinsko".

Vino, ki si ga boste zapomnili po njegovi izvirnosti

Imate radi vrhunska vina z dostopno ceno? Vas zanimajo vsestranske kolekcije, ki bi bile odličen dodatek k individualnim degustacijam, romantičnim večerom in velikim zabavam?

Če zaupate vinom Taman, zagotovo ne boste izgubili. To so pijače z izjemnimi lastnostmi, ki lahko ne le ugajajo, ampak tudi presenetijo z bogatim okusom in aromami ambicij.

Vsak izdelek te regije skriva svoj pristni čar, ki se zagotovo pokaže že ob prvem požirku.

Pojdite v najbližjo trgovino z alkoholom po steklenico sončnega alkohola, pripravljenega, da pokuševalcu razkrijete srce Tamana.