Srbska rakija in njene lastnosti
Kazalo:
- Rakia: kakšna pijača je to
- Rakia v Bolgariji
- Kako do izvirne pijače
- Kako pravilno servirati
- S katerimi izdelki se ujema
- Druge uporabe
- Kakšne so vrste te pijače
- Zgodovinsko ozadje
- Vreden dodatek k prihajajočemu dogodku
Ko iščete ekskluzivne alkoholne mešanice, boste zagotovo želeli okusiti srbsko rakijo, ki jo pogosto imenujejo balkansko žganje. Zahvaljujoč nenavadnemu okusu je ta izdelek uspel osvojiti srca večmilijonskega občinstva. Kupi se za individualno sprostitev od napornih delovnih dni, pa tudi za praznike in večje dogodke, kjer je potrebno ustvariti ustrezno svetlo spremstvo.
Rakia: kakšna pijača je to
Rakia je srbska vodka, ki je danes še posebej priljubljena med poznavalci močnih alkoholnih pijač. Stopnja alkohola v klasičnih različicah je 35%, pogosto pa najdete ekskluzivne različice izdelkov z jakostjo do 70%.
Med postopkom izdelave je ta izdelek podvržen dvojni ali trojni destilaciji drozge. Za osnovo pogosto vzamejo slive, grozdje, hruške, češnje, marelice, jabolka ali kutine.
Poleg tega se sestavine jemljejo posamično in v mešanici, kar proizvajalcem omogoča, da v končnem alkoholu dosežejo izvirne okuse. Upoštevajte, da se vsak izdelek stara neposredno v hrastovih sodih vsaj 2 leti.
Barva
Vizualna zmogljivost izdelka z blagovno znamko implicira kristalno preglednost.
dišava
Šopek je sestavljen na osnovi glavne sestavine. Pravzaprav potrošnik čaka na svetel sadni okus brez otipljivih deležev alkohola.
Okus
Gastronomski kazalci vas bodo navdušili z mehkobo, svilnatostjo in dolgim nežnim pookusom.
Rakia v Bolgariji
Alkohol, ki ga obravnavamo, večina sodobnih potrošnikov nevede smatra za izključno srbski alkohol, vendar temu ni tako. Tudi bolgarska vodka Rakia ima vso pravico, da se imenuje avtentični nacionalni izdelek. Tukaj je pijača narejena iz grozdja, drena ali hrušk.
Kako do izvirne pijače
Nakup alkohola je dandanes precej zapleten postopek, ki od potencialnega potrošnika zahteva, da upošteva veliko število nians.
Vse je razloženo s hitro rastjo ponarejenih izdelkov na trgu. Z drugimi besedami, če se odločite za nakup -italijanskega žganja- ali srbske rakije, o kateri razmišljamo, tvegate, da boste naleteli na veliko število ponaredkov, ki vam bodo pokvarili celotno alkoholno izkušnjo.
Da se to ne bi zgodilo in bi nocoj lahko uživali v okusu blagovnih znamk, vam priporočamo, da pri izbiri upoštevate naslednje točke:
- Dizajn posod. Videz steklenic mora biti brezhiben, brez steklenih drobcev, razmazanih reliefov, asimetrično nameščenih etiket in drugih neprijetnih odtenkov. Sodobni proizvajalci skrbijo, da njihovi izdelki zadovoljijo potrošnika s premium naravo. Pri nakupu bodite pozorni tudi na uradne spletne strani proizvodnih podjetij, kjer se lahko seznanite z originalno vrsto embalaže.
- Čisto. V strukturi kakovostnega izdelka nikoli ne bo nečistoč in neoplazem. Kakršni koli znaki motnosti ali usedline kažejo na izdelek slabe kakovosti.
- Viskoznost. Kot vsaka sodobna močna alkoholna pijača ima tudi rakija raztegljivo osnovo. Če alkohol blagovne znamke pretresete, morate na stenah posode opaziti rahlo oljnato plast alkohola.
- Trošarina. Vse tuje alkoholno blago mora pri carinjenju prejeti trošarinsko znamko. Ta varnostna funkcija lahko manjka samo, če raki kupujete v conah proste trgovine.
- Nakupuj. Pomemben je tudi kraj nakupa. Vrhunskega srbskega alkohola ne smete iskati na stojnicah ali lokalnih majhnih trgovinah z živili. Pri nakupu alkohola poskušajte zaupati le velikim verigam supermarketov in specializiranim butikom z alkoholom, kjer lahko stranki po potrebi zagotovite vsa potrebna potrdila o kakovosti.
Kako pravilno servirati
Da bi v celoti prepoznali vse barve, ki jih balkanski proizvajalci alkohola želijo obdati potrošnika, vam priporočamo, da se zanesete na splošno sprejeta načela okušanja močnega alkohola v procesu serviranja.
Tako kot arak tudi srbski alkohol ne mara velikih požirkov. Treba ga je vliti v majhne kozarce vodke in piti odmerjeno, sistematično prigrizniti. Pomembno je upoštevati tudi temperaturo serviranja.Naj bo nizka, približno 10-15 stopinj. Prav s takšnimi kazalniki se rakija razkrije z najsvetlejše in najbolj zanimive strani.
S katerimi izdelki se ujema
Tako srbska kot bolgarska vodka se odlično podata k številnim jedem. Izkušeni degustatorji kot gastronomsko prilogo priporočajo šopsko solato, narezke, moko, suho meso, kisle kumarice in sire.
Ali veš? Obstaja priljubljen pregovor, ki se glasi takole: "Če viski in konjak imenujemo kralja alkohola, potem lahko rakijo mirno označimo za kraljico alkohola."
Druge uporabe
Druga prednost rakije je dejstvo, da je pijača odlična kot osnova za pripravo koktajlov. Zato lahko z njim organizirate nepozabno alkoholno spremljavo na katerem koli prihajajočem dogodku.
Najbolj priljubljene mešanice srbske vodke so balkansko kuhano vino, Zorro in Beton.
Kakšne so vrste te pijače
Če vas zanima možnost degustacije rakije z blagovno znamko, morate biti pripravljeni na seznanitev z najširšo možno paleto alkoholnih izdelkov. Danes se mnoga proizvodna podjetja ukvarjajo s proizvodnjo tega močno aromatičnega izdelka, ne da bi zanemarili uporabo najrazličnejših sestavin.
Posledično lahko vsak potrošnik računa na različne inkarnacije arom in okusov. Če se ne želite zmotiti s prvimi vtisi izvrstne srbske pijače, priporočamo, da ste pozorni na:
- Atelje Vina Sapat Rakija od Grozda. Je prozorne barve in mehkega pookusa z elegantnimi odtenki grozdja. Aromatični indikatorji kažejo subtilna sadna razmerja.
- Simex Kajsija. Prozoren alkohol z izrazito marelično sledjo v cvetici. Gastronomsko osnovo izražajo prevladujoče nežne sadne note.
- Premier Rakija Loza. Je kristalno čista in ima prijeten profil okusa, ki temelji na medenih in sadnih odtenkih. Aromatična osnova izstopa s svetlo cvetlično-lesno aromo.
- Simex S-Original Šljiva. Prozoren alkohol, katerega okus in aroma se tvorita okoli medeno-slivovih prelivov.
Zgodovinsko ozadje
Zanesljivih dejstev o tem, kje in kdaj je bila narejena prva rakija, ni. Obenem pa arheologi še vedno najdejo nove dokaze, da so to pijačo na Balkanu varili že več kot stoletje.Najstarejša najdba je del destilacijske kocke iz 11. stoletja. Našli so ga v bližini bolgarske trdnjave Lyutitsa. Tako danes velja, da je pijača bolj bolgarska kot srbska.
Ste vedeli? Danes je rakija postala priljubljena ne le med potrošniki v Srbiji, ampak tudi med prebivalci Hrvaške, Bolgarije, Makedonije in drugih južnoslovanskih narodov.
Vreden dodatek k prihajajočemu dogodku
Vsak predstavnik rakije je prava najdba za prefinjenega pokuševalca. Med temi pijačami boste zagotovo našli alkohol, ki bo po mehkobi, moči in okusnih ambicijah popoln odraz vseh vaših zahtev.
Hkrati pa predstavniki segmenta zagotavljajo odlično izkušnjo okusa ne samo v čisti obliki, temveč tudi v mešanici z najrazličnejšimi sestavinami.
Tako lahko sistematično pridobivate nova čustva ob okusu znanega izdelka. Obiščite najbližjo trgovino z alkoholom še danes in dopolnite svojo zbirko z močnim alkoholom, ki lahko ustvari pravo razpoloženje na katerem koli tematskem dogodku.