Vino modri pinot in njegove značilnosti

Če se želite prepustiti okusu aromatičnih vinskih izdelkov, zagotovo ne boste zgrešili segmenta modrega pinota. Vsak predstavnik teh pijač simbolizira edinstveno raznolikost živih gastronomskih in aromatičnih izkušenj.

Gre za vino, ki z vsakim požirkom odkriva nove oblike, zato ne preseneča, da njegove predstavnike najdemo tako med cenovno dostopnimi kot visokocenovnimi premium izdelki.

Ali veš? Pinot noir je francoščina za "črno izboklino".

Kaj je modri pinot

Modri ​​pinot je vino, ustvarjeno na osnovi istoimenske sorte grozdja. Pravzaprav gre za ekskluzivno linijo izdelkov, ki jo pogosto predstavljajo peneče pijače.

Glavna značilnost izdelkov tega segmenta je dejstvo, da uporabljena sorta grozdja ni primerna za mešanje. To pomeni, da so vse sorte vina na trgu monosortne.

Barva

Vizualna predstava pijač temelji na žametnem svetlo rdečem obrisu, ki se na soncu poigrava z lila toni.

dišava

Aromatični indikatorji večine predstavnikov segmenta modrega pinota so zgrajeni na izrazitih sadnih in jagodičevih notah s prevladujočimi odtenki jesenskega gozda in mokre zemlje.

Okus

Gastronomsko osnovo izdelkov izražajo jagodno-cvetne sledi s prevladujočimi notami vijolice, ribeza, slive in jagode.

Kako kupiti originalni alkohol

Če odkrivate raznolikost alkoholnih izdelkov modrega pinota, s katerimi nas danes razvaja trg, poskusite skrbno razmisliti o postopku izbire. Zaradi hitro naraščajočega deleža ponarejenih izdelkov na trgu je danes mogoče kupiti dobro poceni vino le ob upoštevanju številnih odtenkov, ki so neposredni znaki visokokakovostnega alkohola. Ti vidiki vključujejo zlasti:

• Kraj nakupa. Modri ​​pinot poskusite kupiti v specializiranih prodajalnah, kjer lahko kupci zagotovijo certifikate kakovosti za vse izdelke.
• Trošarina. Če se vaše okusne ambicije nanašajo izključno na tuje alkoholne izdelke, priporočamo, da bodite pozorni na trošarinsko znamko. Ta element zaščite mora biti prisoten na vsakem tujem alkoholnem izdelku, ki je prestal carinjenje.Edina izjema so izdelki, ki so naprodaj v območju proste trgovine.
• Čistoča. Alkohol z blagovnimi znamkami vas ne sme vznemirjati z usedlinami, motnostjo in drugimi nečistočami. Kakršne koli neoplazme v konsistenci se lahko štejejo za znak nizke kakovosti vsebine. Bolje je, da takih izdelkov ne kupujete v trgovini.
• Design. Sodobni proizvajalci odgovorno spremljajo fazo oblikovanja svojih izdelkov in potrošnikom zagotavljajo brezhibno vrhunsko kakovost. Zato na steklenici modrega pinota znamke ne boste našli poškodb, sledi lepila in mnogih drugih neprijetnih trenutkov, ki so znaki tovarniških napak.

Kako pravilno servirati

Modri ​​pinot vina imajo svoj klasičen princip okušanja. Preden uživate v prvem požirku izdelka, ga odmašite vnaprej, približno pol ure pred stekleničenjem.

To je treba narediti, da lahko izdelek pokaže vse vidike svoje aromatične cvetice. Pijača se toči v klasične polne kozarce za vino s prozornim dnom. Z njihovo pomočjo lahko preučite ne le aromo, ampak tudi edinstveno barvo izdelka, izbranega v trgovini.

Temperatura serviranja naj bo približno 14-17 stopinj. Ne zanemarjajte teh indikatorjev, saj vas bo pijača kasneje razburila s kaotičnimi aromami in okusi.

Ali ste vedeli? Poleg Francije sorto grozdja modri pinot aktivno gojijo v Ukrajini, na Japonskem, Novi Zelandiji in v ZDA.

S katerimi izdelki se ujema

Da ne bi zamudili vseh barvitih aromatičnih in okusnih not, ki jih ponuja rdeče vino modri pinot, priporočamo, da zraven postrežete goste in težke prigrizke.Te pijače se odlično podajo k jagnjetini in drugim mastnim mesnim jedem, testeninam, ribam, pecivu in nežnim paštetam.

Druge uporabe

Če vaš izbrani modri pinot ni prinesel želenega okusa in že nameravate steklenico odložiti do boljših časov, ne hitite, saj te pijače lahko poskusite v priljubljenih vinskih koktajlih.

Seveda tega suhega rdečega vina in polsladkih predstavnikov segmenta ne bi smeli uporabljati v mešanicah, saj je rezultat njihovih kombinacij z drugimi sestavinami lahko nepredvidljiv, a zavoljo eksperimenta je vseeno vredno delam.

Ko si ogledujete priljubljene recepte za vinske mešanice, priporočamo, da ste pozorni na pijače, kot so Xeres, Lafayette, Buddhas, Juan Les Pins, Quarterdeck in Cassis.

Ali ste vedeli? Modri ​​pinot ima veliko število klonov. Samo v Franciji je več kot 50 izvodov.

Katere so vrste tega vina

Če se obrnete na raznolikost vin modrega pinota na trgu, se boste seznanili s solidno paleto alkoholnih izdelkov, proizvedenih v različnih delih našega planeta. To so precej priljubljene pijače, ki jih cenijo tako običajni potrošniki kot izkušeni sommelierji. Najbolj zanimivi predstavniki segmenta so:

• Saint Clair Pinot Noir Marlborough Sun. Vino modrega pinota z globokim rdečim telesom in nežno aromo, v kateri prevladujejo češnja, ribez, vanilija in začimbe. Okus se pojavi s hrastovimi notami, ki se prepletajo z obrisi sliv, češenj in črnega ribeza.

• Doudet Naudin Pinot Noir Vin de France. Vino modri pinot iz Francije s temno rubinasto barvo in svežimi okusi robidnic, češenj in ribeza. Aromatični indikatorji temeljijo na ravnovesju med rdečimi jagodami in cvetnimi podtoni.
• Spy Valley Envoy Outpost modri pinot. Suho rdeče vino modri pinot z globokimi obrisi granatnega jabolka. Okus je bogat s sadno osnovo, medtem ko je aroma izražena z intenzivnimi odtenki citrusov.

• Chisan modri pinot. Polsladko vino modri pinot s svetlo lila sijajem in izrazito aromo črnih jagod. Gastronomski obrisi pijače se kažejo z nežnimi notami ribeza in češnje.
• Spy Valley Pinot Noir Rose. Pinot noir rosé s svetlim jagodnim odtenkom in vitko gastronomsko teksturo, ki temelji na vidikih rdečih jagod. Dišava temelji na svilnatih prelivih češnje, slive in jagode.

Zgodovinsko ozadje

Trenutno obstaja veliko ugibanj o poreklu modrega pinota. Hkrati je najpogostejša različica tista, kjer nastanek teh pijač pripisujejo Rimljanom, Fokičanom in Perzijcem. Sama sorta grozdja je neposredni potomec starodavne vitis sylvestris, ki je dejanski prednik številnih drugih mutiranih jagod, ki so danes priljubljene.

Ste vedeli? Danes lahko cena steklenice modrega pinota doseže več sto, včasih pa tudi več tisoč evrov.

Vino z izjemnim okusom

Če iščete popolno alkoholno spremljavo vašega prihajajočega degustacijskega večera ali dogodka v družbi dragih in bližnjih ljudi, potem bi bilo bogokletno z vaše strani ne pogledati predstavnikov modrega pinota.Te pijače so bile ustvarjene posebej za zagotavljanje prefinjene izkušnje.

Vsak njihov predstavnik je barvno nasičen izdelek, vreden spoštovanja in vsestranske pohvale. Obiščite najbližjo trgovino z alkoholom še danes in izberite alkohol, katerega lastnosti okusa in arome vam bodo zagotovile najboljše okusne občutke.