Recept za pripravo domačega ananasovega likerja

Ananasov liker postane rumenkaste barve, z bogato aromo in mehkim obdajajočim okusom. To je dobra možnost za praznično pijačo z močjo 20-25 stopinj, ki jo lahko pripravite kadar koli v letu. Poleg gastronomskih prednosti ananasov liker dobro kuri maščobe, zato ga je priporočljivo jemati za hujšanje.

Kot neodvisen izdelek se ananas ne uporablja za hujšanje, potrebujete njegovo mešanico z alkoholom. Ananas spodbuja aktivnost presnovnih in prebavnih procesov, alkohol pa deluje kot diuretik, odstranjuje odvečne produkte razpadanja iz telesa.Hkrati se alkohol uživa v majhnih odmerkih, tako da ne bo škodoval zdravju. Skladno s tem se bo liker, zaužit v razumnih odmerkih, znebil odvečne maščobe in ob tem očistil telo.

Za pripravo ananasovega likerja boste potrebovali srednje velik zrel sadež. Ananas mora biti brez gub in razpok, s sladkim močnim vonjem brez primesi alkohola ali kisa. Meso mora biti rumeno. Na lupini so dovoljene majhne zelene površine. Alkoholna osnova je visokokakovostna vodka (razredčen alkohol ali mesečina z dvojno destilacijo). Iz konzerviranega ananasa lahko naredite tudi liker, tako da na pol litra alkohola vzamete 0,5 kilograma pulpe. Toda tak napitek ni primeren za hujšanje: bromelain, ki je odgovoren za izgorevanje maščob, se večinoma nahaja v lupini ploda. Okus "konzerviranega" likerja tudi ne bo tako svetel in izrazit.

Recept za ananasov liker

Sestava surovin:

• ananas - en kos;
• kakovostna vodka – 0,3 litra;
• čista voda - 0,2 litra;
• granulirani sladkor - po okusu.

Koraki kuhanja:

1. Ananas dobro operi v tekoči topli vodi. Odstranite liste in spodnji del sadeža.
2. Olupljeno sadje narežite na koščke (z lupino vred) velike pet do šest centimetrov. Zmeljemo z mlinom za meso ali v blenderju.
3. Dobljeno homogeno maso dajte v kozarec za poparjanje.
4. Dodajte vodko in vodo, premešajte, tesno zaprite pokrov.
5. Postavite v kozarec za dva tedna na toplo temno mesto. Vsebino pretresite enkrat na dan.
6. Liker precedimo skozi tri plasti gaze in dobro ožamemo pulpo.
7. Napitku dodajte granulirani sladkor po okusu, premešajte.
8. Ostani tri dni. Ananasov srček filtrirajte skozi vato, da odstranite meglico in izboljšate barvo.
9. Končano pijačo nalijte v posodo za shranjevanje, dobro zaprite. Če ga hranite v hladnem in temnem prostoru, bo ananasov liker obstojen do pet let.

Aplikacija za hujšanje

Tečaj je zasnovan za uporabo alkoholnih pijač za en mesec. Priporočljivo je zaužiti eno veliko žlico napitka pol ure pred obroki. Dovoljeno je rahlo povečanje odmerka, če je bila zaužita hrana, ki ni zelo uporabna za ohranjanje vitke figure (mastna, prekajena ali ocvrta hrana). Toda na splošno je treba omejiti željo po hrani, ne prejedati pred spanjem in se ukvarjati s telesno vzgojo. V nasprotnem primeru bo učinek prazen.

Na internetu se pojavljajo trditve, da ananasov liker pomaga shujšati do 10-12 kilogramov na mesec. Vendar za to ni dokazov. Da bi izgubili težo, najverjetneje pomagata spremljajoča telesna aktivnost in prehod na pravilno prehrano.

Kontraindikacije

Strogo je prepovedano uporabljati liker med nosečnostjo ali med dojenjem, s posamezno intoleranco na sestavine pijače. Kontraindikacije vključujejo tudi bolezni:

• hipotenzija;
• ulkus;
• diabetes;
• ciroza jeter in njeno obstoječe stanje;
• alkoholizem;
• težave s srcem, ožiljem in centralnim živčnim sistemom.