Recept za koktajl Green Mile
Sodobni alkoholni koktajli niso le recepti, ki so se pojavili relativno nedavno, ampak tudi tisti, ki so prisotni že desetletja. Medtem ko so nekateri recepti za koktajle zelo znani, drugi niso znani mnogim gurmanom in poznavalcem izvirnih in nestandardnih žganih pijač.
Green Mile Cocktail je okusna pijača, ki je s svojim okusom in močjo presegla številne analoge, kar ni povsem običajno za koktajle - 30-40 stopinj. Pijača Green Mile ima viskozno teksturo in nežno svetlo zeleno barvo.In kombinacija pomarančnega likerja in ostalih sestavin ne more pustiti ravnodušnih gurmanov.
Za pripravo koktajla Green Mile boste potrebovali naslednje sestavine:
- Zeleni absint – 30 ml;
- pomarančni liker Cointreau - 30 ml;
- Kivi - 1 kos;
- Vejica mete – 1 kos
Postopek priprave originalne pijače, ki je mnogim uporabnikom najljubša, je sestavljen iz naslednjih korakov:
- Ker koktajl ne vključuje uporabe ledu, so vse sestavine temeljito ohlajene. Alkoholne pijače so začasno postavljene v zamrzovalnik;
- Kivi olupimo in damo v skledo mešalnika;
- Olupljenemu sadju dodamo liker Cointreau in absint;
- Vse sestavine stepamo 30 sekund;
- Končni koktajl vlijemo v kozarec skozi posebno cedilo, da semena kivija ne pridejo v pijačo;
- Pijača je okrašena z rezinami kivija in vejico mete;
- Ker je koktajl precej gost, se pije po tanki cevki.
Zgodovina nastanka domačega koktajla je precej zanimiva. Izumili so ga barmani moskovskega kluba na zasebni zabavi. Kot rezultat takšnega eksperimenta se je nepričakovano rodil ekskluzivni recept za pijačo, ki je dolgo časa ostal skrivnost te ustanove. Okus, recept in izvor Zelene milje so takrat poznali le nekaj izbranih pokroviteljev in pokroviteljev.
Ruskega koktajla "Zelena milja" ne smemo zamenjevati z isto tujo pijačo "Zelena milja", ki vsebuje druge sestavine in komponente, kot so liker zelene melone, kokosov in ananasov liker ter ananasov sok.
Po mnenju večine degustatorjev in gurmanov se ruska različica pijače ne more primerjati s tujim analogom, saj jo prekaša po vseh lastnostih, lastnostih in kakovosti.
