Recepti za koktajle Beton

Ena najbolj znanih in priljubljenih mešanic na osnovi tradicionalnega češkega likerja Becherovka že vrsto let velja za koktajl Beton.

Nenavadno ime alkoholne pijače je sestavljeno iz prvih zlogov imen njenih dveh glavnih sestavin - to je "be" iz Becherovke in "ton" iz tonika. Grenkoba gazirane pijače je odlično združena s travnatim duhom tinkture, skupaj pa te komponente omogočajo fantastičen koktajl, ki lahko osveži in da potrošniku neverjetno močan zagon.

Druga prednost te mešanice je, da velja za najpreprostejšo za domačo kuhinjo. Preverimo to trditev v praksi in razmislimo o izvirnem receptu za pripravo koktajla Concrete v običajnih razmerah doma.

Recept za klasični betonski koktajl

Poznavalci te opojne pijače zagotavljajo, da če boste popili več kot štiri porcije betona zaporedoma, se boste zagotovo srečali "iz oči v oči" z asf altom.

Dejstvo je, da je okus pijače precej neškodljiv, enostaven za pitje, osvežujoč in sproščujoč, hkrati pa moč alkohola ne izgine nikamor, temveč se samo prikrije pod grenkobo tonika , ki se prepletata skupaj. Zato naj vas ne zavede in pazite, koliko pijete.

Obvezne komponente

<table ml tonik 140ml sveža limona 10ml zdrobljen led 100-120g limonina lupina 5 g

Zaporedje kuhanja

1. Najprej postavite kozarec v zamrzovalnik za približno pol ure.
2. Shaker napolnite z zdrobljenim ledom, prelijte s tonikom in limoninim sokom.
3. Sestavine temeljito pretresite, nato dodajte Becherovko.
4. Znova dobro pretresite vsebino stresalnika.
5. Odstranite ledeni kozarec iz zamrzovalnika in vanj filtrirajte nastalo mešanico skozi cedilo ali fino cedilo.
6. Končen alkohol potresemo z limonino lupinico in okrasimo z rezino svežega citrusa.
7. Pijačo uživamo izključno po slamici, saj bo tako alkohol počasneje "zmešal pamet".

Poenostavljen recept za koktajl Beton

Kot že omenjeno, je Betonska mešanica zelo enostavna za pripravo, ki je na voljo vsakomur, ki se želi počutiti kot barman. Če šejkerja in drugih barskih pripomočkov niste imeli pri roki, vam predstavljam poenostavljeno metodo priprave slavne opojne pijače.

Po tem receptu in ob upoštevanju razmerij boste dobili precej močno alkoholno pijačo, v okusu katere se jasno čuti zanimiva grenkoba, aroma pa ima eleganten zeliščni šopek.

Obvezne komponente

<table ml tonik 140-160ml sveža limona 10ml zdrobljen led 100-120g limona 1 rezina

Zaporedje kuhanja

1. Kozarec za koktajl vnaprej ohladite v zamrzovalniku.
2. Becherovko in limonin sok zmešajte v ločeni skledi.
3. Dobljeno mešanico prelijte skozi fino cedilo, da se znebite koščkov citrusove pulpe.
4. Precejeno tekočino nalijte v kozarec za led in razporedite zdrobljen led.
5. Preostali prosti prostor napolnite s hladnim tonikom, tako da kozarec napolnite do roba.
6. Alkohol uživamo skozi dolgo cevko, kot dekoracijo pa lahko na rob kozarca položimo rezino svežega citrusa.

Video recept za pripravo koktajla Concrete

Da bi cenili okusen videz mešanice, o kateri smo danes razpravljali, in se tudi prepričali, da bo njena priprava vzela najmanj časa in truda, vam svetujem, da se seznanite z videom, ki sem ga predlagal.

https://youtu.be/XsBU1CRBdgU

Koristne informacije

• Najprej bi rad ponudil zanesljive recepte za koktajle z Becherovko, ki je precej specifična sestavina in se ne ujema z vsakim alkoholom. Čudovita zeliščna aroma in okus tinkture vam bosta omogočila pripravo nenavadno čudovitih alkoholnih pijač, ki si jih bo zapomnil vsak potrošnik.
• Seveda si ne morem kaj, da vam ne bi predstavil najboljših mešanic, pripravljenih na osnovi -vodke s tonikom-. Ta tonična pijača je odličen pomočnik, ki lahko prikrije pekoč okus in alkoholni vonj močnega alkohola, zlasti vodke.
• Priporočam tudi, da se naučite neverjetno enostavne in hitre tehnologije za pripravo domačega gin tonika, ki je po mnenju nekaterih uglednih degustatorjev boljši od trgovinskega primerka.
• Za na pot predlagam recept za po vsem svetu slavni Mojito, ki je po videzu precej podoben danes obravnavani mešanici. Vendar pa se okus in aroma močno razlikujejo.

Upam, da boste uživali v koktajlu, ki sem ga predstavil, in da bo zavzel svoje pravo mesto v meniju vašega domačega lokala. Ta pijača preseneti z redko kombinacijo trpkih in sladkih not ter pekočih in pikantnih odtenkov, ki jih hkrati čutimo v ustih.

Na žalost je s to mešanico precej težko eksperimentirati, razen z razmerji sestavin - če želite piti močnejšo pijačo, povečajte količino tinkture in obratno.

Povejte mi v komentarjih o svojih najljubših mešanicah in obvezno napišite, če vam je bil všeč moj najljubši koktajl. Uspešni poskusi!