Ali vino zviša ali zniža krvni tlak? Zakaj je bolje ne piti vina?
Kazalo:
Neredko se kot priporočilo za izboljšanje zdravja, počutja in rutinsko preventivo pojavlja predlog za pitje majhne količine vina. Še posebej se takšno priporočilo pogosto sliši tistim, ki imajo težave z visokim ali nizkim krvnim tlakom. Dejstvo je, da vino res lahko vpliva na naše zdravje in telo, a da bi bil učinek res pozitiven, je pomembno jasno razumeti, katero vino znižuje in katero zvišuje krvni tlak.
Vino kot sredstvo za uravnavanje pritiska se v medicini uporablja že dolgo. Ponudba vin je danes razvrščena po barvi, vsebnosti sladkorja, surovinah, na podlagi katerih je pijača pripravljena, in moči. Vsaka vrsta vina se v ljudski in strokovni medicini že dolgo uporablja za preprečevanje hipertenzije in hipotenzije, v kombinaciji z drugimi zdravili in zelišči pa je pijača še posebej učinkovita pri zdravljenju drugih bolezni. Samo peneča se vina ne uporabljajo kot preventiva ali terapevtsko sredstvo.
Vino - dvigne ali zniža krvni tlak?
Na stanje pritiska vpliva več glavnih dejavnikov, ki pogosto niso odvisni od posamezne osebe. Pitje velike količine vina pogosto vodi v poslabšanje zdravja osebe, saj v tem primeru etanol, ki ga vsebuje večina vin, močno negativno vpliva na telo.
Vino vsebuje veliko koristnih snovi in vitaminov, zaradi česar je učinkovito sredstvo za zdravljenje in preprečevanje. Večina sort vina vsebuje veliko količino kalija, magnezija, železa, vitamina B, askorbinske in nikotinske kisline.
Kako točno te in druge snovi vplivajo na krvni tlak? Ko človek popije približno 120 ml vina, se dvigne raven dušika v krvi, pospeši se krvni obtok in razširi se svetlina krvnih žil. To pa vpliva na nihanje krvnega tlaka. Da pa se ne poškodujete, je pomembno, da se vedno spomnite, kakšno vino in v kakšnih primerih morate uporabiti, da se počutite bolje. Glavni vrsti vina, ki se uporabljata v ta namen, sta rdeče in belo. Kako vsak od njih vpliva na telo?
- Belo vino. Polsladko in desertno belo vino sprva znižuje krvni tlak. Toda po kratkem času se srčni utrip pospeši, zaradi česar se raven tlaka poveča. Suho belo vino pa ne vpliva na krčenje srčne mišice, zato njegov učinek zniževanja pritiska ostane dolgo časa, vendar pod pogojem, da ga oseba zaužije v količini, ki ne presega 120 ml. Tisti, ki trpijo za hipertenzijo, vsak dan uporabljajo suho belo vino za normalizacijo tlaka, vendar je dnevni vnos pijače 50-100 ml. Po mnenju strokovnjakov je treba suho belo vino jemati za znižanje pritiska v tečajih, z odmori, za obdobje 1 tedna na mesec.
- Rdeče vino. Ta vrsta vina učinkovito zvišuje krvni tlak in hemoglobin, izboljša prebavo in zmanjša količino beljakovin endofelina. Skoraj vse vrste rdečih vin, vključno s sladkimi, alkoholiziranimi, vermuti in tinkturami, niso priporočljive za hipertenzivne bolnike, ker močno zvišajo krvni tlak.S pitjem takšnih vin dnevno v količini 100-150 ml, hipertenzivna oseba tvega dvig krvnega tlaka do kritične točke in celo povzroči krizo.
Pravzaprav je odgovor strokovnjakov o vinu, ki znižuje ali zvišuje krvni tlak, naslednji: hipertonikom priporočamo 50-100 ml suhega belega vina, hipotenzivom pa lahko zraven vzamete rdeče namizno vino. količine.
S čim ne morete piti vina?
Čeprav je v večini primerov običajno, da se alkohol pije v kombinaciji s kakršnimi koli prigrizki, hrano ali drugimi pijačami, če se vino uporablja kot terapevtsko ali profilaktično sredstvo, to ni priporočljivo. Nekatere kombinacije vina in določenih živil lahko okrepijo učinek alkohola, kar lahko močno vpliva na pritiske. V drugem primeru lahko takšna uporaba izniči vse učinkovite lastnosti belega ali rdečega vina.
Z zdravili je strogo prepovedano piti rdeče ali belo vino. V opombah za večino zdravil je posebej navedeno, da jih ni mogoče kombinirati z alkoholom. Zato, če oseba poskuša znižati ali povečati pritisk s pomočjo zdravil, se mora popolnoma vzdržati pitja vina in drugih alkoholnih pijač. In obratno, če redno uživate majhno količino vina kot zdravilo za pritisk, za ta čas popolnoma pozabite na tablete, ki vam jih je priporočil zdravnik.