Koliko stopinj ima absint? Kaj določa moč pijače?

Večina poznavalcev žganih pijač dobro pozna takšno sorto, kot je absint. Danes se več držav ukvarja s proizvodnjo absinta, med katerimi obstaja huda konkurenca na tej podlagi, vendar so se ljubitelji absinta že odločili za najbolj prijetne sorte pijače zase, zato kljub pregledom dajejo prednost le njim.

Ena od strani, ki privlači gurmane pri absintu, je visoka moč pijače. Koliko stopinj je v absintu? Kaj določa jakost pijače različnih znamk?

Koliko stopinj ima absint?

Absint je skrivnostna in precej starodavna pijača, katere zgodovina nastanka in proizvodnje sega daleč v preteklost. Absint je obdan s številnimi miti, legendami in pripovedkami. Toda njegovo moč določajo izključno sorte, od katerih ima vsaka svojo jasno in dobro uveljavljeno stopnjo, na splošno pa se ta indikator giblje v normalnem območju od 55 do 86 stopinj. Zaradi te stopnje jakosti je absint najmočnejša znana alkoholna pijača, zato njeno občinstvo vključuje večinoma moške, ki uživajo v pitju te vrste alkoholnih pijač.

Čeprav je absint vodilni v niši močnih alkoholnih pijač, je skoraj nemogoče natančno določiti njegovo moč. To je razloženo z dejstvom, da različne države proizvajalke proizvajajo posamezne sorte pijače. Tudi moč absinta določa njegova sorta. V standardnih znamkah in sortah je jakost alkohola 70 stopinj, zato uporabniki, ki redno pijejo to pijačo, natančno vedo, katero znamko ali barvo absinta izbrati, da se ne bi zmotili z njegovo jakostjo.

Danes so v prodaji različne vrste absinta, katerih moč je različna. Na policah številnih trgovin in supermarketov lahko na primer pogosto najdete absint z jakostjo do 55 stopinj, bolj ekstremne pijače pa imajo enak indikator v območju 80-85 stopinj. Absinta ne odlikujejo le barve, od katerih ima vsaka svoje oboževalce in občudovalce, ampak tudi stopnja moči. V bistvu obstajata dve skupini jakosti alkohola:

• Nižja diploma. To vključuje večino izdelkov francoskih proizvajalcev, pa tudi alkoholne pijače, proizvedene v Španiji in na Češkem. Moč takih pijač je od 55 do 65 stopinj.
• Visoka kakovost. To vključuje sorte, imenovane alkoholni absint. Proizvajajo ga predvsem v Nemčiji, Španiji, Češki, Italiji in Švici. Moč takega absinta se giblje od 70-85 stopinj.

Smaragdna različica absinta je najbolj priljubljena med potrošniki in ima večjo moč. Zato lahko tisti, ki ga uporabljajo z namenom hitrejšega opijanja, menijo, da je to najprimernejša možnost. Toda v zvezi z uporabo te sorte absinta je vredno razmisliti, da je kombinacija visoke stopnje alkohola in tujona prava bomba, katere eksplozija se lahko zgodi nepričakovano in vpliva na stanje pivca v najbolj žalostnem trenutku. tako.

Kaj je razlog za visoko jakost pijače?

Moč absinta je odvisna od njegove sorte, na splošno pa celotna pijača, ne glede na sorto, deluje kot najmočnejša med izdelki na trgu. Vsako podjetje, ki proizvaja to pijačo, se osredotoča na raven moči v mejah, ki jih določa tehnologija.

Zakaj celo nižji prag jakosti absinta po svoji učinkovitosti presega številne običajne močne alkoholne pijače? Celotno vprašanje je, katere sestavine se uporabljajo pri pripravi te pijače. Ogromna količina zelišč, začimb, začimb in začimb - to je odlična kombinacija številnih vrst absinta. Če se jakost pijače zmanjša, se večina posebnih, uporabnih in specifičnih snovi, ki se sproščajo pri združevanju komponent, preprosto izgubi in pijače ne bo več nasičila. Zaradi tega se izgubi samo bistvo absinta in od njega bo ostala le pisana etiketa na steklenici.

Absint z manj kot 55-odstotnim deležem alkohola je prav tako pogosto na prodajnih mestih. Nizka stopnja trdnosti je pokazatelj, ki lahko veliko pove kupcu, ki ni seznanjen s paleto absintov. Stopnja jakosti 55 stopinj kaže, da ta sorta absinta vsebuje prenizko vsebnost tujona in eteričnih olj grenkega pelina.Pri izbiri pijače s to stopnjo jakosti uporabniku ni treba skrbeti za močno opitost in učinke tujona kot narkotika.