Kako razredčiti alkohol doma

Kazalo:

Anonim

Alkohol je univerzalno zdravilo, ki ne le zdravi rane, ampak tudi pripravlja alkoholne pijače - -vodko-, -likerje-, tinkture. V nekaterih primerih se lahko zaužije razredčeno. Kako razredčiti alkohol z vodo? Kako do vodke na ta način? Kakšne naj bodo sestavine?

Kako pravilno razredčiti alkohol

Izvedba takega postopka ni tako enostavna, kot se morda zdi na prvi pogled. Če ste mislili, da je vse skupaj preprosto mešanje, ste se motili. Tako boste preprosto pokvarili sestavine, in če se boste odločili poskusiti, potem svoje zdravje.

Katerega izbrati

Najprej se morate odločiti za videz. Več jih je, od katerih niso vsi primerni za uživanje.

  • Prvi razred - 96,0%. Ne uporablja se za izdelavo alkoholnih pijač.
  • Višje čiščenje - 96,2%. Kljub tako "glasnemu" imenu je on tisti, ki v velikih količinah vsebuje fuzelne komponente in različne estre. Kar izhaja iz uporabe takšne snovi, se skoraj vedno izjalovi.
  • Dodatno - 96,3%. Potrošniški izdelek. Narejen je iz krompirja in pšeničnih zrn, delež škroba ne presega 60 %. Vsebinsko "Extra" ni vključen v premium razred, vendar ni nič manj kakovosten predstavnik z individualnimi lastnostmi. Za njegovo proizvodnjo se uporablja izvirska voda in filtrirni elementi naravnega izvora.

  • "Lux" - 96,3%. Proizvaja se tudi iz zrn pšenice in krompirja, vendar količina škroba ne presega 35%. Gre skozi več stopenj filtracije, zato je predstavnik premium segmenta. To je visokokakovosten izdelek, ki alkoholnim izdelkom daje edinstven okus.
  • "Alfa" - 96,6%. Izdelek je pripravljen iz pšeničnih ali rženih zrn ter njihovih mešanic. Pri proizvodnji te visokokakovostne sestavine se ne uporablja krompir. Dodaja se samo super premium alkoholu. Bolje ga je uporabiti za redčenje doma in dobiti dober alkohol.
  • Medicina – 40-95%. Narejen je iz krompirja in žitaric najvišjega standarda. Po čiščenju prekaša celo živilski alkohol. Lahko se razredči in pije, uporablja pa se tudi kot surovina za proizvodnjo alkohola.Toda njegov glavni namen je razkuževanje, kar je jasno navedeno v navodilih, ki so priložena nakupu.

Kakšna naj bo voda

  • Voda iz pipe. Njegova uporaba ni priporočljiva zaradi visoke trdote, vsebnosti klora in prisotnosti izrazitega vonja. Če nimate druge izbire, lahko izvedete več čistilnih manipulacij. Zberite vodo in pustite stati nekaj ur. To bo izhlapelo klor. Tekočino zavremo in pustimo, da se ohladi. Ko se popolnoma ohladi, ga očistite s filtrom.
  • Izvirska voda. Mnogi priporočajo uporabo za redčenje, vendar je brez posebne analize nemogoče reči zagotovo.
  • Ustekleničena voda. Prednost vzorca je, da sta kemična sestava in trdota običajno napisani na plastenkah. Če slednje ni navedeno, preučite sestavo za količinsko vsebnost kalcija (manj kot 10 mg / l) in magnezija (manj kot 8 mg / l) v njem.
  • Destilirana voda. Odličen je za pripravo tinktur, pri katerih imajo dodane sestavine glavno vlogo pri okusu. Toda destilirana voda ni primerna za pripravo vodke. Okus tega alkohola je neposredno odvisen od okusa tekočine.

Proporcije

Samo nalijte "na oko" in tako razredčite ne bo šlo, drugače bo rezultat daleč od tistega, kar potrebujete. Idealno razmerje je izpeljal Mendelejev in izgleda takole - 2:3. Prva številka pomeni število delov močne komponente, druga pa število delov vode.

Kako razredčiti alkohol 95% na 40%, kaj in kam natočiti? To storite tako, da 1 liter alkohola vlijete v 1375 litrov vode. Tako ga lahko razredčite na štirideset stopinj. V drugih primerih je za razredčenje alkohola na 45, 55, 60% najbolje uporabiti Fertmanovo tabelo.

Uporaba formule

S Fertmanovo tabelo lahko vidite, da je najvišja trdnjava tam 95°. A kaj ko ima tekočina, ki jo imate, višjo stopnjo. Če želite to narediti, lahko uporabite posebno formulo.

M=SV / K – V

M je količina vode, ki je potrebna za razredčenje alkohola. S je začetna jakost alkoholnega dela. K je zahtevana trdnost raztopine. V je začetni volumen alkoholnega dela. Na primer, vaš delež alkohola je 500 ml z jakostjo 96°, vi pa morate dobiti 40°.

96500 / 40 – 500=700

Zato je treba količino vode za razredčenje raztopine vzeti v prostornini 700 ml.

Kako pravilno mešati

Večina ljudi je mnenja, da je prav, da alkohol zlijemo v vodo. V tem primeru se tekočine hitreje mešajo in kemična reakcija poteka pravilno. Toda številne destilarne delajo nasprotno. V vsakem primeru je glavna stvar, da se v procesu mešanja držite določenih pravil.

  • Pred mešanjem morata biti obe sestavini ohlajeni. Močno tekočino lahko pošljete v zamrzovalnik, vodo pa v hladilnik.
  • Ne glede na način mešanja, ki ga izberete, glavno je, da nalijete hitro in dobro premešate.
  • Tekočina, ki ste jo prejeli, se imenuje sortiranje in je ne smete zaužiti.
  • Da bi se kemične reakcije končale, je treba sortiranje zamašiti v steklenico in za nekaj dni skriti v hladilnik.

Kako razredčiti alkohol z vodo za pripravo vodke

Kako doma razredčiti alkohol na 40 stopinj, da dobimo dobro vodko? Ni težko, glavna stvar je upoštevati vsa razmerja in slediti navodilom. Izhajali bomo iz dejstva, da imate alfa alkohol.

Najprej morate vzeti naslednje sestavine:

  • "Alpha" - 500 ml;
  • voda - 700 ml;
  • glukoza;
  • med, citronska kislina ali sok - po vaši izbiri;
  • aktivno oglje - 10 tablet.

Nato sledite vrstnemu redu dodajanja sestavin in njihovemu pravilnemu razmerju.

  1. Vzemite posodo in nalijte 700 ml predhodno ohlajene vode.
  2. Dodaj 20 ml glukoze ali katero koli drugo sestavino po okusu.
  3. Dobro premešajte vodo z aditivom.
  4. V nastalo tekočino dodamo 500 ml Alpha, ki mora biti tudi predhodno ohlajena.

  5. Vse še enkrat temeljito premešajte.
  6. Aktivno oglje zdrobite v prah in dodajte tekočini, nato dobro premešajte.
  7. Tekočino z aktivnim ogljem pustimo stati en dan.
  8. Potem vzemite gazo ali vato, jo vstavite v zalivalko in filtrirajte pijačo. Obstaja veliko načinov za čiščenje vodke doma.
  9. Prečiščen alkohol nalijte v posodo pod samim grlom in jo dobro zaprite.
  10. Pustite stati nekaj dni.

Tako boste dobili kakovostno vodko, ki bo prijetna za pitje. Alkoholni del lahko razredčite brez dodajanja glukoze in podobnega. Razmerja in postopek so enaki. Glavna stvar je, da imate nekaj za jesti vodko po kuhanju. Recept za pripravo vodke iz alkohola je treba izbrati glede na vaše sposobnosti, razpoložljive sestavine in količino časa.Če je nastala pijača za vas premočna, izberite nekaj -s čimer lahko vodko razredčite-.

Tabela redčenja alkohola z vodo

Če želite razredčiti alkohol in izdelek pripeljati do želene "stopnje", morate uporabiti Fertmanovo tabelo. V njem so vse informacije predstavljene izjemno preprosto in podrobno. Stolpec na levi prikazuje prvotno moč pijače, vodoravna črta pa zahtevano "stopnjo" končnega izdelka. Indikatorji, ki so na križišču, samo kažejo potrebno količino vode.

Zdaj, ko veste, kako pravilno razredčiti alkohol, lahko na tako preprost način naredite kakovosten alkohol kar doma. Pomembno je izbrati prave sestavine in čim bolj natančno jih kombinirajte. Ne pozabite tudi, da alkoholne pijače v velikih količinah škodijo telesu.Bodite prepričani, da nam poveste v komentarjih, če ste poskušali tako razredčiti alkohol? Ste tako dobili vodko?