Kako narediti koktajl White Russian doma

Koktajl z na videz znanim in bližnjim imenom "White Russian" nima nobene zveze z Rusijo, saj je Amerika rojstni kraj te pijače.

Če ste že seznanjeni s kakšnim drugim, nič manj priljubljenim Black Russian koktajlom, vam hitim sporočiti, da je razlika med njim in White Russian koktajlom samo v sestavi - v našem primeru je dodana smetana .

Zahvaljujoč uspešnemu ravnotežju zmerne jakosti in nežnega mlečnega okusa je mešanica pridobila posebno prefinjenost in lahkotnost, zaradi česar je postala najsvetlejša zvezda na nebu vsake zahodne diskoteke osemdesetih.

Preprosta tehnologija izdelave in dostopnost sestavin vam omogočata, da doma naredite svoj beli ruski koktajl.

Recept za klasični beli ruski koktajl

Originalni recept uporablja samo stepeno smetano, ki jo lahko pripravite sami ali kupite že pripravljeno v pločevinki.

Tudi pri izbiri alkoholnih pijač priporočam Kaluo, ki ima bogat kavni okus s subtilnimi pridihom vanilije.

Pripravljen alkohol slovi po svoji posebni nežnosti in mehkobi, vendar to ne pomeni, da to močno pijačo pijejo samo ženske.

Pijača je pridobila svojo veličastno priljubljenost po izidu filma "The Big Lebowski", kjer se je junak Jeffrey skozi film neutrudno nanašal na kozarec mešanice.

Obvezne komponente

<namizna vodka- 50 ml kavni liker Kalua 50 ml stepena smetana 40g led 4-6 kocke

Zaporedje kuhanja

1. Za začetek postavite vse tekoče komponente v zamrzovalnik za 10-13 minut.
2. Nato napolnite kozarec, po možnosti staromoden, s kockami ledu.
3. Kavni liker prelijemo z ledom, nato vodko in rahlo premešamo sestavine.
4. Na že skoraj pripravljen alkohol previdno položite "pokrovček" stepene smetane.
5. Postrezite s slamico. Možnost za dekoracijo je lahko kakav v prahu ali naribana temna ali bela čokolada, ki jo potresemo po kremnem pokrovčku.
6. Alkohol pijemo v majhnih porcijah, saj tako začutiš celoten šopek okusov šik mešanice.

Poenostavljeni recept za beli ruski koktajl

Ta različica znane močne pijače je pripravljena s tekočo smetano in bo všeč tistim, ki niso pripravljeni na dolgo kuhanje.

Končna pijača ima svoja lastna harmonična razmerja, ki vam omogočajo, da prikrijete vonj po alkoholu in dajete žganju mehkejši okus ter uživate brez pekočih ust.

Obvezne komponente

<namizna vodka 50 ml kavni liker 25 ml tekoča pitna smetana (vsaj 11% maščobe) 25 ml zdrobljen led 200g

Zaporedje kuhanja

1. Vse sestavine postavite v zamrzovalnik za 10 13 minut.
2. V posodo mešalnika dajte zdrobljen led, nato prilijte vodko, liker in smetano.
3. Stepajte komponente pri največji moči naprave, dokler ne dosežete stanja "mokrega snega".
4. Končni alkohol prelijemo v predhodno ohlajen kozarec in uživamo po mili volji.
5. Za dekoracijo snežne mešanice lahko uporabite rezino katerega koli citrusa, ki ga je treba iztisniti, preden naredite prvi požirek.

Sorte koktajlov White Russian

Na podlagi belega ruskega koktajla je bilo izumljenih veliko različnih različic, tako uspešnih kot neuspešnih.

Predstavljam vam samo tiste, ki si zaslužijo omembo in so prejeli pozitivne kritike uglednih degustatorjev.

bledo rusko

Ta različica alkohola velja za ekstremno in ima visoko stopnjo jakosti.

Za pripravo visokokakovostne mešanice priporočam uporabo samo dobre, dobro očiščene mesečine, obvezno dvojne destilacije in po možnosti narejene na osnovi žit.

Obvezne komponente

<namizna dvojna destilacija 30ml kavni liker 15ml tekoča pitna smetana (vsaj 11% maščobe) 10ml led 2-3 kocke

Zaporedje kuhanja

1. Predhodno ohladite kozarec s prostornino vsaj 60 ml.
2. Na dno kupčka spustimo nekaj kock ledu, na katere eno za drugo položimo plasti.
3. Prva plast nalije dobro mesečino.
4. Liker namažite v drugo plast.
5. Nazadnje oblikujemo kremno plast. V tem primeru lahko uporabite tudi stepeno smetano.
6. Brez mešanja vsebine spijemo alkohol v enem vdihu, torej v enem požirku.
7. Rezina citrusov ali čokoladni bonbon je popoln kot prigrizek.

Beli Mehičan

Predstavljena različica priljubljene mešanice ima zanimiv in rahlo sladek okus ter izrazito sladko aromo.

Obvezne komponente

<namizna tekila 50 ml kavni liker 30ml tekoča pitna smetana (vsaj 11% maščobe) 10ml ledene kocke 100g

Zaporedje kuhanja

1. Shaker do polovice napolnimo z ledom, čez katerega prelijemo ostale sestavine.
2. Vsebino stresajte vsaj 30 sekund.
3. Pripravljen alkohol nalijemo v predhodno ohlajen kozarec.
4. Globoko vdihnite, da uživate v aromi opojne pijače, nato pa jo popijte v enem požirku.

Umazana ruščina

Ta možnost bo všeč ljubiteljem vonja in okusa čokolade.

Obvezne komponente

<namizna vodka- 30ml kavni liker Kalua 30ml čokoladno mleko 30ml zdrobljen led 120 g

Zaporedje kuhanja

1. Nalijte zdrobljen led v predhodno ohlajen kozarec.
2. Prelijemo s kavnim likerjem. Nekateri poznavalci sladkih okusov namesto kahlue dodajo čokoladni liker.
3. Nato oblikujemo plast visokokakovostne ruske vodke.
4. Nazadnje dodajte čokoladno mleko.
5. Uživajte v pijači skozi tanko cevko in jo uživajte v majhnih požirkih.

Videoposnetek recepta za beli ruski koktajl

Po ogledu tega videoposnetka se boste v hipu naučili pripraviti legendarni koktajl White Russian.

Izkušeni natakar vam bo povedal zanimivo različico izvora te močne pijače, delil svoje mnenje o njenih okusnih lastnostih in vam na koncu predstavil najbolj podrobno tehnologijo njene proizvodnje.

Kot bonus bo mojster pokazal svojo različico črnega Rusa.

https://youtu.be/PE1yNPOW1ps

Koristne informacije

• Za začetek vam svetujem, da si ogledate najboljše recepte za koktajle z vodko, ki so posebej povpraševani in priljubljeni na vsakem prazničnem dogodku.
• Priporočam tudi odličen izbor koktajlov Kahlua, ki jih odlikuje subtilna sladkost in poživljajoč učinek.
• Nazadnje predlagam študij koktajlov IBA, ki jih je mogoče naročiti v vsakem baru kjerkoli na svetu in jih okusiti v običajni sestavi in ​​razmerjih.

Obstaja veliko več možnosti za pripravo bele ruske mešanice, ki dajejo prostor domišljiji in eksperimentiranju. Razvijte svoje različice alkoholnih pijač in delite z mano najuspešnejše po vašem mnenju. Ne pozabite v komentarjih povedati o svojih dosežkih na področju priprave danes obravnavane mešanice. Vso srečo pri ustvarjanju okusnih koktajlov!.