Zombi koktajl: recept in zgodovina koktajla

Recepti sodobnih koktajlov pritegnejo ogromno gurmanov in poznavalcev izvirnega alkohola. Nekateri ljubitelji koktajlov si ne morejo predstavljati prijetne prijateljske ali poslovne zabave brez okusnih in dišečih lahkih alkoholnih pijač. Eden od pogostih koktajlov, ki ima svoje uveljavljeno občinstvo oboževalcev, je koktajl Zombie. To je tropska različica pijače, ki ima izvirno in mogočno ime in vključuje kar 3 vrste ruma. V kombinaciji s sadnimi sokovi se rum ne počuti tako ostro in ostro, zaradi česar pijača postane lahka in mehka.Zaradi tega gurmani pogosto izgubijo sposobnost zaznavanja njegovih učinkov. Kar lahko vodi v stanje skrajne zastrupitve.

Glavne sestavine, ki jih potrebujete za pripravo zombi koktajla, boste potrebovali:

• Zlati rum – 20 ml;
• Temni rum – 20 ml;
• Lahki rum - 20 ml;
• Marelični liker - 15 ml;
• Češnjev liker - 15 ml;
• Sirup granatnega jabolka - 5 ml;
• Ananasov sok – 30 ml;
• Pomarančni sok – 30 ml;
• Led v kockah - 200 g;
• Zdrobljen led - 250 g;
• pomaranča - 1 rezina;
• Koktajl češnja – 1 kos.

Način priprave koktajla:

• Tri vrste ruma, likerje in sokove zmešamo v shakerju skupaj z ledenimi kockami in dobro pretresemo;
• Kozarec za koktajl napolnite z zdrobljenim ledom in vanj vlijte mešanico, dobljeno v shakerju;
• Končni koktajl v kozarcu je okrašen z rezino češnje in pomaranče;
• Pijte pijačo v majhnih požirkih po tanki cevki.

Recept za koktajl Zombie je leta 1934 izumil lastnik bara v Kaliforniji. Opojni učinek pijače je bil tako močan, da so se po dveh porcijah obiskovalci lokala spremenili v prave zombije. V drugih primerih je bila pijača uporabljena kot učinkovito zdravilo za mačka.

V 40. letih prejšnjega stoletja se Zombi koktajl pogosto pojavlja v filmih in glasbenih skladbah. Pisatelj Truman Capote v znamenitem romanu Zajtrk pri Tiffanyju večkrat omenja koktajl Zombie.In v pesmih skupine Steely Dan se pogosto sliši ime te pijače, primer tega je hit skupine "Haitian Divorce". In eden od glavnih junakov ameriškega sitcoma "Moja žena me je začarala" Darrin je rad naročil koktajl za dušo.

Zombi koktajl je danes postal ena najbolj priljubljenih pijač večine gurmanov pri nas. Poleg tega njegova priprava ne zahteva veliko truda ali veliko časa.