Blazer drink: kaj je to

Alkoholna pijača Blazer je precej priljubljena blagovna znamka med današnjo mladino. Razumna cena in zelo hiter učinek opojnosti sta naredila alkohol zelo privlačen.

Kaj je v tem alkoholu? Kakšna je njegova zgodovina? In kako ga pravilno uporabljati?

Sestavine pijače Blazer

Alkohol ima precej zapleteno sestavo, a še zdaleč ni najbolj varen. In preden se odločite, ali boste uporabljali Blazer, se morate seznaniti s tem, iz česa je narejen.

• Natrijev benzoat ali E211.

Kemična spojina, dovoljena v Evropi in Rusiji. Toda od leta 2004 potekajo intenzivne razprave o negativnem vplivu snovi na duševni razvoj in vedenje tistih, ki uživajo izdelke z njeno prisotnostjo.

Alcohol Blazer ni izjema. Natrijev benzoat povzroča resne težave z jetri, kar poslabša delovanje telesa kot celote in izzove poslabšanje kroničnih bolezni.

• Barve in okusi.

To so precej zahrbtne snovi, zaradi katerih se počutite, kot da pijete sladkano gazirano vodo namesto alkohola.

Takšna zabloda vodi do povečanega uživanja alkoholnih pijač, kar negativno vpliva na splošno stanje osebe.

• Kofein.

Poleg etilnega alkohola ima ta snov koristne lastnosti. Kofein spodbuja delovanje centralnega živčnega sistema, širi krvne žile, pospešuje srčni utrip in pulz ter zmanjšuje agregacijo trombocitov.

V kombinaciji z etilnim alkoholom lahko snov povzroči nepričakovan učinek. Ti elementi skupaj lahko povzročijo odvisnost od alkohola.

• Kemični dodatek E129.

To barvilo je rakotvorna snov, uradno prepovedana v številnih evropskih državah. Najpomembnejša grožnja je ustvarjanje ugodnih pogojev za razvoj rakavih celic.

• Ogljikov dioksid.

Tako kot kofein tudi ogljikov dioksid sam po sebi ni škodljiva snov. Pogosto se uporablja v prehrambeni industriji in pri proizvodnji alkoholnih pijač.

Lahko deluje kot konzervans. V kombinaciji z nizkokakovostnim etanolom v velikih količinah lahko povzroči zastrupitev telesa.

• Tavrin.

Ta snov je sintetična. Alkohol, ki vsebuje to spojino, je samodejno razvrščen kot "energijska pijača".

"Blazer" v tem primeru ni izjema. Prisotnost tavrina povečano obremeni srčno-žilni sistem, kar povzroči aritmijo, tahikardijo in angino pektoris.

Tudi uporaba alkohola s tavrinom v sestavi negativno vpliva na delovanje centralnega živčnega sistema.

Koliko stopinj ima Blazer

Blazer je alkoholna pijača, katere moč pogosto primerjajo z lahkim vinom ali pivom.

Za razliko od klasičnega koktajla Blazer, ki je bil pripravljen iz naravnih proizvodov in katerega moč je dosegla 20%, ima ta žgana pijača manjšo vsebnost etanola v sestavi. Okus je nekoliko podoben svojemu prvotnemu "predniku", a tu se podobnosti končajo.

Kolikšen je torej odstotek alkohola v Blazerju? Na policah trgovin lahko najdete različne vrste te alkoholne pijače in vsaka od njih ima svojo določeno stopnjo jakosti.

Običajno se giblje od 6-6, 7° do 12°, obstajajo pa tudi močnejši predstavniki, v katerih stopnja alkohola doseže 13-14%.

Brezalkoholne različice te pijače ni.

Kako pravilno postreči, piti in prigrizniti alkoholno pijačo Blazer

Za ta alkohol ni posebnih zahtev za postrežbo in prigrizke. Če pa ste še vedno estet in radi "lepo" pijete alkohol, je nekaj priporočil.

• Kozarci. Takšnega alkohola ni priporočljivo piti v plastičnih kozarcih, saj vsak izdelek, ki vsebuje alkohol, absorbira škodljive snovi, ki so del te jedi. Najbolje je uporabiti klasične steklene kozarce z visokimi stenami.
• Temperatura. "Blazer" je bolje piti ohlajen na 10 °C, saj vas bo v toplejši obliki okus in vonj neprijetno presenetila.
• Kdaj piti? Tak alkohol je najbolje piti zvečer, saj hitro omame.
• Koliko piti? Najbolje je, da takšne pijače sploh ne pijete, če pa se vseeno odločite, naj odmerek ne preseže 150 g.
• Kako piti? Blazer poskusite razredčiti z vodo ali ledom, to ne bo zmanjšalo škodljivosti, ampak bo še bolj zmanjšalo stopnjo.
• Kaj prigrizniti? Preprost, nezahteven prigrizek je primeren za tako nezapleten alkohol. Za bolj kisle okuse lahko postrežete limono, pomarančo ali grenivko. Mnogi ljudje jedo Blazer s čipsom, oreščki ali krekerji.

Originalni recept za koktajl Blazer

Pred pojavom cenejše in prenovljene različice koktajla je obstajal originalni alkohol z zelo zanimivo zgodovino nastanka.

Klasični Blazer po originalnem receptu še vedno strežejo v najbolj znanih barih San Francisca, v vseh ostalih primerih pa boste najverjetneje našli predelane in dopolnjene mešanice z nečim svojim.

Obstajajo podobni koktajli s pomarančnim sokom in celo Cointreau.

Klasične sestavine za pripravo najbolj okusnega in zdravega koktajla so:

• 50 ml čistega burbona;
• 50 ml vrele vode;
• 17g naravnega medu;
• sveže iz ene srednje velike limone.

Proces priprave alkoholnega koktajla zahteva strokovnost in je sestavljen iz več faz.

• Viski je treba segreti v majhni posodi. Pazimo, da tekočina ne zavre.
• Nalijte viski v ustrezen kozarec.
• Vzemi drugi kozarec in vanj nalij vrelo vodo.
• Medtem ko je viski vroč, ga prižgemo in pomešamo z vrelo vodo. Tekočino je treba odvajati v en kozarec naenkrat.
• Nastala tekočina se začne prelivati ​​iz enega kozarca v drugega. To je treba ponoviti 5-6 krat. Goreči alkohol brbota in se iskri, zato to počnite kar se da previdno.
• Takoj ko tekočina neha goreti, ji dodamo med in limonin sok.
• Končni koktajl nalijemo v rocks kozarec, okrasimo z rezino limone in postrežemo.

Okusi blazerja

Za razliko od znanih blagovnih znamk, kot sta Coca-Cola ali Pepsi, Blazer ni registrirana blagovna znamka.

To pomeni, da lahko vsak proizvajalec proizvaja alkohol s tem imenom in po svojem receptu. Ta pristop daje absolutno svobodo pri variacijah okusov.

Najbolj priljubljene možnosti okusa, ki jih največkrat najdemo na policah trgovin, so naslednje:

• gin tonik;
• jabolko;
• češnja;
• bezg;
• limona;
• lubenica;
• granat;
• brusnica;
• oranžna;
• pehtran.

Vendar lahko srečate druge okuse, glavna stvar - ne pozabite, da je to še vedno nenaraven izdelek, ampak aromatizirana alkoholna pijača.

Zgodovina

Zgodovina prvotnega koktajla Blazer, ki je postal praotec današnjega alkohola, je precej izvirna. Ustvarjalec pijače je bil slavni ameriški miksolog Jerry P. Thomas z vzdevkom "profesor".

Jerry ni znal obvladati le zapletenih receptov, ampak je znal zadovoljiti tudi okuse koktajlov najbolj nagajivih strank. Legenda pravi, da je delal v igralnem salonu Eldorado v San Franciscu.

Ker je bil čas zlate mrzlice, so kupci tja gledali precej ostro. Nekega večera je nesramna in zahtevna stranka pri "profesorju" naročila koktajl, ki ga je s svojim peklenskim plamenom opekel do samega jedra.

Jerry ni ustvaril le koktajla, ampak celo predstavo njegove priprave, z mešanjem vrele vode in žganjem burbona, ki je očarljivo oddajal modri ogenj.

To pijačo so stregli predvsem v hladni sezoni, saj je bila odlična preventiva pred vsemi vrstami neprijetnih bolezni. Edina oseba, za katero je naredil izjemo, je bil predsednik Ulysses S. Grant.

Bil je tako navdušen nad predstavo, ki spremlja pripravo koktajla in samim okusom alkohola, da je v zahvalo podaril drago cigaro.

Sodobnemu "Blazerju" se je najbolje izogibati, in če ga porabimo, potem v omejenih količinah. Alkohol ni varen za vaše zdravje.

Če želite resnično užitek, raje preizkusite originalni recept. Kaj menite o tej alkoholni pijači?

Ste že poskusili in kakšen je vaš vtis? Bodite prepričani, da delite svoje mnenje v komentarjih.