Kako narediti koktajl z ginom doma

Gin ni nič drugega kot navadna vodka, ki je destilirana z brinovimi jagodami, kar ji daje posebne okuse. Proizvajajo ga v Angliji in se v večini primerov uporablja za izdelavo različnih pijač.

Kako pripraviti mešanico Ling Taste

Izbor začnemo s tem nenavadnim koktajlom svetlega okusa in prijetne svežine. Vsaka sestavina ima v tej mešanici svojo vlogo, a hkrati ne solistira, temveč le poudari paleto okusov.

Katere so sestavine

Ime	Številka
-"Beefeater"-	40 ml
Becherovka	15ml
bezgov liker	15ml
ingverjev sirup	15ml
pšenični prisrčni	10ml
sveža limeta	15ml
limeta	10g
bazilika (zelena)	3 g
ledene kocke	320g

Vodnik po korakih

1. 10 g bazilike dajte v shaker in jo zdrobite.
2. Zdaj nalijte 15 ml svežega, 10 ml cordiala in 10 ml sirupa.
3. Dodaj 15 ml likerja, 15 ml Becherovke in 40 ml gina.
4. Vanj vsujte 200 g ledu in pretresite.
5. Preostalih 120 g ledu damo v kratek kozarec in vanj skozi cedilo vlijemo dobljeno mešanico.
6. Okrasite z listi bazilike in rezino limete.

Kako mešati President Gibson

Najbolj nenavadna sestavina te pijače je vložena čebula. Lahko ga kupite že pripravljenega, lahko pa uporabite katerega od receptov na internetu in ga skuhate sami. Potrebovali boste biserno čebulo, papriko, kurkumo in slanico.

Katere so sestavine

Ime	Številka
"Beefeater"	75ml
-vermut "Martini Dry"-	15ml
limonina lupina	1 kos
kisla čebula	3 kosi
ledene kocke	200g

Vodnik po korakih

1. V shakerju zmešajte 75 ml Beefeaterja in 15 ml vermuta.
2. Vanj vsujte 200 g ledu in dobro pretresite.
3. To mešanico nalijte v ohlajen kozarec s pomočjo filtra.
4. Stisni limonino lupinico v pijačo.
5. Na nabodala nanizajte 3 čebule in jih dajte v kozarec.

Kako pripraviti suhi martini

Recept za ta koktajl je povsem po naključju iznašel italijanski natakar Martini di Arma di Taggia, ki je leta 1912 delal v New Yorku v Knickerbockerju. Zanimivo je, da lahko delež te pijače spremenite po svojem okusu z dodajanjem vermuta, da bo koktajl bolj suh ali bolj sladek.

Katere so sestavine

Ime	Številka
"Beefeater"	75ml
-"Martini"-	15ml
zelene olive	3 kosi
ledene kocke	300g

Vodnik po korakih

1. V shaker izmenično nalijte 15 ml martinija in 75 ml gina.
2. Vsujte 300 g ledu in premešajte brez stepanja.
3. S pomočjo filtra sestavo vlijemo v ohlajeno martinovo pločevinko.
4. Na nabodala nanizajte 3 olive in jih dajte v kozarec.

Kako narediti French 75

Ta pijača je dobila ime po francoskem topniškem orožju kalibra 75, uporabljenem med prvo svetovno vojno. In verjemite mi, ni zaman - alkohol zelo hitro in močno udari po glavi, zato previdno z odmerki.Ta koktajl se prvič omenja leta 1923, potem pa se je imenoval "Cocktail 75", šele leta 1930 pa se je začel imenovati "French 75".

Katere so sestavine

Ime	Številka
Finsbury	30ml
sladkorni sirup	20 ml
sveža limona	15ml
-prosecco-	90ml
limonina lupina	1 kos
koktajl češnja	1 kos
ledene kocke	200g

Vodnik po korakih

1. V shaker nalijte 15 ml svežega soka, 20 ml sirupa in 30 ml gina.
2. Nalijte 200 g ledu in pretresite.
3. To mešanico prelijte skozi filter v visok kozarec z dolgim ​​pecljem.
4. Vlijemo 90 ml prosecca in premešamo.
5. Za dekoracijo uporabite limonino lupinico in češnje, kot je prikazano na fotografiji.

Kako narediti bostonski čaj

Po eni različici je bil ta koktajl izumljen v 18. stoletju, ko so se zaostrili odnosi med Veliko Britanijo in njenimi kolonijami v ZDA. Ena od epizod tega protesta je bilo uničenje velike količine čaja v Bostonu, kar je spodbudilo ustvarjanje alkoholne pijače, imenovane Bostonski čaj.

Katere so sestavine

Ime	Številka
"Beefeater"	20 ml
"Bacardi Carta Blanca"	20 ml
-vodka-	20 ml
-srebrna tekila-	20 ml
trojna sekunda	20 ml
liker z okusom kave	20 ml
sveža limona	15ml
kola	80ml
ledene kocke	180g

Vodnik po korakih

1. Nalijte 180 g ledu v visok kozarec.
2. Najprej vlijemo 15 ml svežega, nato pa po 20 ml triple sec, likerja, vodke, gina, tekile in ruma.
3. Nalijte 80 ml kole na vrh in premešajte.

Kako narediti Basil Punch

Ta pikantni koktajl z izrazitimi citrusnimi notami je prava eksplozija svežine. Prepričan sem, da se mnoge ženske ne bodo mogle upreti skušnjavi, da bi ponovile pijačo, vendar bodite pripravljeni, da je zahrbtna in alkoholna zastrupitev nastopi precej hitro.

Katere so sestavine

Ime	Številka
"Beefeater"	60 ml
sladkorni sirup	20 ml
limona	80g
bazilika (zelena)	5 g
ledene kocke	320g

Vodnik po korakih

1. V kratek kozarec z debelim dnom nalijte led do vrha.
2. V shaker dajte 5g bazilike, 80g narezane limone in jih zdrobite.
3. Zdaj dodajte 20 ml sirupa, 60 ml gina in preostali led.
4. Pretresite shaker.
5. Mešanico nalijte v kozarec in na vrh položite list bazilike.

Kako narediti Bronx

Ta pijača ni dobila imena po slavnem območju v New Yorku, ampak v čast odprtja prvega ameriškega živalskega vrta v njem. Potem pa je leta 1899 postal pravi dogodek in senzacija, o kateri so razpravljali za pultom legendarnega Men's Bara. Eden od gostov je želel nekaj novega in natakar, legendarni Johnny Solon, je improvizirano ustvaril novo mešanico.

Katere so sestavine

Ime	Številka
-Gordon's-	30ml
Martini Rosso vermut	15ml
Martini Dry vermouth	15ml
pomarančni sok	20 ml
ledene kocke	200g

Vodnik po korakih

1. V shakerju zmešajte 20 ml svežega soka, 15 ml Martini Rosso in Martini Dry ter 30 ml gina.
2. Na vrh nalijte 200 g ledu in pretresite shaker.
3. Napitek natočite skozi filter ali cedilo v predhodno ohlajen kozarec.

Kako narediti Arno

Ponujamo vam recept za liker, ki je zelo zanimivega okusa, ki ima izrazite breskove note. Se pa v nekaterih receptih namesto breskovega najde tudi ribezov liker. Prepričan sem, da sta obe možnosti vredni vaše pozornosti, a naj bo izbira sestavin odvisna od vaših osebnih preferenc.

Katere so sestavine

Ime	Številka
Beefeater gin	30ml
breskov liker	30ml
Martini Dry vermouth	30ml
limonina lupina	1 kos
ledene kocke	300g

Vodnik po korakih

1. V shakerju zmešajte po 30 ml Martini Dryja, likerja in gina.
2. Zdaj dodajte 300 g ledu in premešajte.
3. S pomočjo filtra nalijte mešanico v širok kozarec za šampanjec.

Kako narediti francosko soda

Ta nizkoalkoholna pijača bo že ob prvem požirku očarala s svojo svežino in nenavadno barvo, ki jo daje slavni liker Blue Curacao. Priprava je povsem preprosta. Glavna stvar je upoštevati razmerja in vrstni red dejanj.

Katere so sestavine

Ime	Številka
"Beefeater"	40 ml
-"Blue Curacao"-	5 ml
sladkorni sirup	20 ml
limetin sok	30ml
soda	70ml
sladkor (v kockah)	5 g
korenina ingverja	5 g
ledene kocke	200g

Vodnik po korakih

1. 5 g ingverja nalijte na dno shakerja in ga zdrobite.
2. Zdaj dodajte 30 ml soka, 20 ml sirupa in 40 ml gina.
3. Zdaj dodajte 200 g ledu in pretresite shaker.
4. S pomočjo cedila ali cedila prelijemo mešanico v kozarec.
5. Košček rafiniranega sladkorja potopite v Blue Curacao, da postane popolnoma moder (potrebuje približno 5 ml).
6. Na kozarec položi žlico absinta s tem koščkom rafiniranega sladkorja.
7. Skozenj v kozarec nalijemo 70 ml sode (soda) in premešamo.

Kako narediti oblak v hlačah

Morda je bila pesem Vladimirja Majakovskega navdih za ustvarjanje tega koktajla, težko je reči zagotovo, a njegov videz že nosi praznično in svečano razpoloženje.

Katere so sestavine

Ime	Številka
"Ginbery's"	30ml
prosecco	80ml
sladkorni sirup	15ml
grenka sivka	2ml
sveža limona	15ml
hransko zlato	5 g
ledene kocke	300g

Vodnik po korakih

1. V shakerju zmešajte 15 ml sirupa in svežega soka.
2. Vanjo nakapajte 2 ml grenčice, nato dodajte 30 ml gina in 80 ml prosecca.
3. Vlijemo 300 g ledu in premešamo.
4. Pretočite skozi filter v kozarec za belo vino.
5. Okrasite svojo pijačo z zlatimi lističi (5 g).

Video priprave alkoholnih koktajlov z ginom

V tem videu profesionalnega natakarja boste izvedeli tri recepte za koktajle na osnovi gina hkrati.

https://www.youtube.com/watch?v=-XsbZo_khDI

V tem videoposnetku vam predstavljamo zelo preprost recept za gin koktajl, ki ga je enostavno narediti doma.

https://www.youtube.com/watch?v=nk1nnCB743Q

Video z receptom za koktajl Sapphire Negroni z ginom Bombay.

https://www.youtube.com/watch?v=pZDnPIHuDDI

Druge podobne pijače

Če so vam bili všeč koktajli iz naše ponudbe, priporočamo, da bodite pozorni na druge pijače z ginom:

• -Negroni-: rdeči vermut, Campari, pomaranča, led;
• "Gin tonic": tonik, limeta, led;
• -“Tom Collins”-: sladkorni sirup, svež limonin sok, soda, pomaranča, koktajl češnja, led;
• -“Clover Club”-: malinov sirup, limetin sok, prepeličji beljak, listi mete, led.

Upamo, da vam recepti našega izbora ne bodo povzročali težav pri pripravi in ​​boste našli pijačo po svojih željah. Bodite prepričani, da delite svoje izkušnje v komentarjih.