Destilacijski stolpec naredi sam - nasveti in triki

Ena najpogostejših enot na področju destilacij za mesečino je destilacijski stolpec, ki vam omogoča proizvodnjo visokokakovostne mesečine, čiščenja in moči. Za 1 uro delovanja destilacijske kolone je mogoče proizvesti od 300 do 1000 g močne alkoholne pijače.

Prve različice destilacijskih stolpov so imele ogromne dimenzije in dimenzije, kasneje pa so izkušeni mesečniki to enoto izboljšali, tako da je postala bolj miniaturna, vendar ni izgubila svojih kakovostnih lastnosti in značilnosti.Zaradi svoje velikosti in lastnosti se danes steber lahko uporablja v stanovanjih, hišah ali vikendih.

Pri načrtovanju uporabe destilacijske kolone je pomembno upoštevati, da mora biti za pridobitev kakovostnega izdelka njeno delovanje jasno in natančno nastavljeno. Danes lahko destilacijski stolpec kupite v številnih trgovinah in prodajnih mestih, nekateri domači mojstri pa se odločijo, da bodo napravo sestavili z lastnimi rokami, učinkovitost in zmogljivost takšnega stolpca pa ni slabša od tovarniških možnosti in montaže.

Destilacijska kolona naredi sam - nasveti in triki

Aparat je narejen iz materialov, ki ne reagirajo z destilacijskim produktom in pri segrevanju ne oddajajo strupenih in škodljivih snovi. Znotraj enote poteka stalen proces izmenjave tekočine in pare, ki se imenuje rektifikacija.

Iz katerih elementov in glavnih delov je sestavljena destilacijska kolona? Ob upoštevanju možnosti tovarniške montaže obrtniki opazijo nekaj pomembnih pomanjkljivosti, zato se odločijo dati prednost samosestavljenim napravam, kar omogoča izničenje vseh pomanjkljivosti in pomanjkljivosti industrijske proizvodnje enot. Naprava temelji na več delih, ki so zaporedno povezani in se imenujejo cargi. Naprava destilacijske kolone je naslednja:

• Glavni element destilacijske kolone je navpična cev iz bakra ali nerjavečega jekla. Ta element je strogo prepovedano izdelovati iz aluminija, da bi se izognili koroziji ali sproščanju strupenih snovi v destilat. Običajno je cev dolga 1300-1400 mm, debela 2-3 mm in premera 30-50 mm.
• S pomočjo povratnega kondenzatorja se izvaja kondenzacija in ločevanje lažjih frakcij od težkih. Za samomontažo kolone se kot povratni kondenzator običajno uporablja lonec na pritisk ali termos.
• Dve cevi deflegmatorja sta med seboj povezani s posebnim hladilnim plaščem, skozi katerega teče tekoča voda.
• Pasterizacijski predal je namenjen čiščenju alkohola iz "glav" in izboljšanju kakovosti končnega izdelka. Pojavljajo se med neprekinjenim procesom rektifikacije, vendar pasterizacijska stran ni obvezen element, saj je sestavljanje agregata še težje.
• Prisotnost hladilnika zagotavlja učinkovito hlajenje 1/10 celotnega aparata. Hladilnik lahko izdelate z lastnimi rokami ali uporabite industrijski montažni element.
• Kot kontaktni elementi, ki so nujni za učinkovito delovanje in čiščenje, lahko uporabite kovinske mrežice ali navadne gobice za pomivanje posode.
• Na željo uporabnika lahko namestite termometer.
• Potrošni material za montažo predstavljajo matice, adapterji, potisne podložke ter bakrene in silikonske cevi. Silikonske cevi so odlična možnost za preprečevanje neprijetnih vonjav v končni pijači.

Da bi bila destilacijska kolona pravilno in kompetentno sestavljena, je pomembno posvetiti pozornost vsaki stopnji njene sestave.

• Bakrena cev je razrezana na 2 dela in hermetično povezana z navojno povezavo.
• Ena epruveta je dno kolone in vanjo se vlijejo kovinski sekanci, gobice ali steklene kroglice.
• Na cev je nameščena rešetka ali potisne podložke, da v njej nameščeni kontaktni elementi ne izpadejo.
• Kovinske gobe odrežemo približno 5 mm vsako in jih vlijemo v cev, pri tem pa pazimo, da se vzmeti med seboj ne prepletajo. Optimalna količina kontaktnih elementov je 250-280 g na 1 liter kolone.
• Napolnjena cev je povezana z destilacijsko kocko, na zunanji strani pa je opremljena s toplotnim izolatorjem, ki se lahko uporablja kot penasta guma.
• Drugi del je povezan z deflegmatorjem s spajkalnikom, vodno telo pa mora imeti 2 cevi: dovod in odvod.
• Zgornji del kolone je zaprt s pokrovom, v katerem je puščena luknja za atmosfersko cev, katere konec je potopljen v vodo.
• Za odstranitev destilata se naredi luknja za cev 15-20 mm od spoja z dnom cevi.
• S silikonsko cevjo sta naprava in hladilnik povezana med seboj, sponka, pritrjena na cev iz običajne kapalke, pa omogoča nadzor gibanja tekočine.
• Za hlajenje povratnega kondenzatorja z vseh strani je nanj prispajkana vijačna spirala.
• Da bo vodno hlajenje optimalno, je potrebno vgraditi regulator pretoka vode, ki je lahko pipa iz plinskega varilnega gorilnika.
• Za namestitev termometra se v izbirni enoti vnaprej naredi posebna luknja.