Kako sami pripraviti zdravo šipkovo tinkturo?
Kazalo:
Šipkova tinktura je ena najpogostejših pijač pri nas, saj ta sadež pri nas raste v izobilju in velikih količinah. Ta tinktura se uporablja pred in po obroku, glavni namen njene uporabe pa je krepitev telesa, preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni. Nekateri domači mojstri pripravljajo tinkturo šipka z različnimi sestavinami, zaradi česar je pijača izvirna in edinstvena po okusu.Takrat se šipkova tinktura uporablja kot prijeten in osvežilen napitek.
Ta tinktura je priljubljena in razširjena zaradi svojih uporabnih, učinkovitih in krepilnih lastnosti. Zakaj je kuhanje poceni, enostavno, zdravo in praktično?
Šipkova tinktura - uživajte v okusu in okrepite telo
Šipek odlikuje ogromno koristnih snovi in vitaminov. Askorbinska kislina v šipku vsebuje veliko več askorbinske kisline kot v limoni ali ribezu. Šipek vsebuje tudi vitamine, kot so A, E, P, K in B2
Klasična različica priprave šipkove tinkture ne vključuje zapletenih dejanj ali korakov. Najpogosteje domači uporabniki naredijo naslednje:
- 1 žlico šipkovih bokov zdrobimo in damo v emajlirano ponev;
- Šipek prelijemo z 0,5 litra vrele vode, pokrijemo s tesnim pokrovom in pustimo v vodni kopeli 15 minut;
- Po tem času se ponev odstrani in pusti še 30 minut.
Drug običajen način za pripravo tinkture šipka je, da zdrobljene plodove šipka čez noč skuhate v običajni termo posodi, nato precedite in pijete pol kozarca dvakrat na dan pred jedjo. Za otroke lahko odmerek prepolovite, za sladkobo pa dodajte med.
Kakšne so koristne lastnosti samega šipka in tinkture iz njega ter pri katerih boleznih pomaga?
- Visoka odpornost telesa na okužbe in viruse;
- Krepitev telesa pri preobremenjenosti;
- Učinkovit holagog;
- Povečajte apetit in prebavo;
- Praktično čiščenje krvožilnega sistema;
- Normalizacija žolčnika in jeter;
- Krepitev krvnih žil in kapilar;
- Pomoč pri beriberi;
- Povečanje rdečih krvničk v krvi;
- Učinkovit reduktor tlaka;
- Odstranite toksine, soli in toksine iz telesa;
- Visoke protivnetne lastnosti.
Kljub tako velikemu številu uporabnih lastnosti in učinkov je uporaba tinkture šipka povezana z nekaterimi kontraindikacijami. Upoštevajoč jih, bo uporabnik lahko užival ne le v užitku uporabe, ampak tudi ustrezno okrepil svoje telo.
Med kontraindikacijami in opozorilnimi dejavniki morate upoštevati:
- Tinktura šipka uničuje zobno sklenino, zato jo je treba uživati po tanki tubici;
- Za ljudi, ki trpijo za tromboflebitisom in trombozo, je pred uporabo tinkture potreben specialistični posvet;
- Tinktura je kontraindicirana za tiste, ki so alergični na ta izdelek;
- Tudi tisti, ki imate razjedo na želodcu in dvanajstniku, se pred uporabo šipkove tinkture posvetujte z zdravnikom.
Ob pregledu več običajnih receptov za pripravo tinkture šipka so številni uporabniki izbrali najbolj praktičnega in učinkovitega. Nekatere različice vključujejo uporabo alkohola, druge pa so narejene iz nevtralnih sestavin.
Ne glede na način kuhanja, ki ga izberete, je pomembno upoštevati nekatere skrivnosti in tankosti nabiranja in priprave šipkov. Zahvaljujoč temu se ohranijo vse koristne snovi in lastnosti sadja, tudi če se uporablja v tinkturi.
- Šipek, ki je bil obran po prvi zmrzali, je idealen za izdelavo vina iz njega. V tem primeru bo pijača pridobila prijetno, lepo in bogato barvo.
- Uporaba posušenih plodov šipka je zagotovilo, da bo pijača nasičena z vitamini, imela pa bo tudi pikantne note in odtenke okusa in arome.
- Če se odločimo za suho sadje, ga moramo zgnetiti z valjarjem.
- Če se kot alkoholna osnova uporablja etilni alkohol, ga je treba najprej razredčiti z vodo do jakosti 45-50 stopinj. V drugih receptih se za to uporablja kakovostna vodka ali mesečina.
Da bi pijača pridobila prijetno aromo in okus, mnogi obrtniki vanjo dodajo koščke jabolk, jerebikovega sadja, brusnic ali rezine citrusov, pa tudi začimbe, kot sta lovorov list in meta.