Koktajli na osnovi kavnega likerja

Kava je že sama po sebi čudovita pijača z milijoni oboževalcev po vsem svetu. Vsak narod, ki ga uporablja, je vnesel v kulinariko svoje posebnosti, tako da danes najdete nešteto receptov. Za vas smo zbrali izbor receptov za žgane pijače in presenečeni boste, koliko različnih načinov vam lahko ponudimo.

Klasična kava z likerjem

To je najlažji način kuhanja, vendar ima več možnosti. Sheridan lahko preprosto zamenjate s češnjevim ali katerim koli kremnim likerjem in pridobite nove odtenke okusa.Priporočamo tudi dodajanje kavnega likerja za spremembo, da izboljšate aromo in okus pijače.

Potrebovali boste

Ime	Številka
Arabica (mleta zrna)	1 žlička
vaniljev sladkor	3 g
Sheridan	15ml
voda	50 ml

Priporočila korak za korakom

1. Skuhajte 1 čajno žličko arabice s 50 ml vode kot običajno.
2. Prelijemo v skodelico in dodamo 3 g vanilijevega sladkorja. Premešaj.
3. V topel napitek vlijemo 15 ml Sheridana.

Kava z irskim likerjem Baileys

Seveda lahko in morate piti Baileys v čisti obliki, če pa ga dodate v skodelico dišečega americana, boste dobili naravnost božansko pijačo. Naša priporočila po korakih vam bodo povedala, kako to storiti pravilno.

Potrebovali boste

Ime	Številka
ameriško	100ml
-Baileys-	50 ml
čokolada	za dekor
stepena smetana	po okusu

Priporočila korak za korakom

1. Skuhajte 100 ml močne Arabice Americano.
2. Nalijte v poseben kozarec s kratkim pecljem in se izogibajte usedlini.
3. Posebej segrejte 50 ml Baileysa in ga vlijte v pijačo.
4. Po vrhu namažite stepeno smetano.
5. okrasi z naribano čokolado.

Kava z likerjem, mlekom in cimetom

Zagotovo boste uživali v še enem pikantnem kavnem koktajlu z odtenki Baileys in cimeta. Običajno mleko bo pijači dalo nežnost in mehkobo, vendar je bolje dodati bolj mastno.

Potrebovali boste

Ime	Številka
espresso	50 ml
Baileys	30ml
mleko	150ml
sladkor	izbirno
mleti cimet	po okusu

Priporočila korak za korakom

1. V kozici segrejte 150 ml mleka.
2. Med segrevanjem stepamo z metlico ali mešalnikom, dokler se ne pojavi gosta pena.
3. Posebej skuhamo 50 ml espressa, po želji dodamo sladkor in nalijemo v kozarec.
4. Vanjo nežno vlijte mleko.
5. Nato v tankem curku nalijte Baileys.
6. Na nastalo peno potresemo mleti cimet po okusu.

italijanski vroč kavni koktajl

Italijani zagotovo vedo veliko o kavi in ​​o tem, kako jo pripraviti. Ponujamo vam način kuhanja z uporabo slavnega italijanskega amaretta. Občutite čudovit okus te sončne dežele.

Potrebovali boste

Ime	Številka
Arabica (mleta zrna)	30g
Amaretto	50 ml
voda	200ml
sladkor	izbirno
mandlji	15g
stepena smetana	po okusu

Priporočila korak za korakom

1. S 30 g zrn arabice in 200 ml vode skuhajte espresso po želji.
2. Nalijte pijačo v vroč koktajl kozarec.
3. Dodaj sladkor po želji in premešaj.
4. Nalijte 50 ml amaretta in ponovno premešajte.
5. Prelijte s stepeno smetano.
6. 15 g mandljev naribamo na drobno strgalo in potresemo po kremi.

Hitri kavni napitek v mikrovalovni pečici

Če ste privrženec hitrih receptov, potem je tukaj opomba za vas, da skuhate kavo s Cointreaujem v mikrovalovni pečici. Zdaj si lahko privoščite okusen kavni koktajl tudi zjutraj pred začetkom delovnega dne.

Potrebovali boste

Ime	Številka
kavna zrnca	1,5 žličke
Cointreau	100ml
voda	180ml
sladkor	1 žlička
pomarančna lupina	po okusu
krema	50 ml

Priporočila korak za korakom

1. V kozarec, odporen na vročino, dajte 100 ml Cointreauja, 1,5 čajne žličke kavnih zrnc, 180 ml vode, 1 čajno žličko sladkorja in malo pomarančne lupinice.
2. Dobro premešaj.
3. Kozarec postavite v mikrovalovno pečico in segrevajte vsebino 2-3 minute pri največji moči.
4. Na koncu previdno prilijemo 50 ml smetane.

karibski kavni koktajl

Morda ni osebe, ki ne bi oboževala -koktejlov z alkoholnimi pijačami-, še posebej, če so pripravljeni s kavo. Ta eksotični recept vsebuje tudi temni rum, zato je ta močan koktajl najbolje zaužiti zvečer.

Potrebovali boste

Ime	Številka
kuhani espresso	50-60 ml
-"BOLS"-	1 st. l.
temni rum	1 st. l.
sladkor	izbirno
kakav	10ml
stepena smetana	po okusu

Priporočila korak za korakom

1. Pripravite 50-60 ml espressa in malo kakava (vsaj 10 ml).
2. V kozarec espressa dodamo sladkor po okusu in prilijemo 1 žlico. žlica "BOLS", 1 žlica. žlica ruma in 10 ml kakava.
3. Po okusu okrasite s stepeno smetano.

Kako pripraviti ledeni kavni napitek

Poleti ni nič boljšega kot hladna, osvežilna kava, ki jo lahko začinimo z žganjem. V tem primeru lahko eksperimentirate tako, da vsakič dodate novo vrsto pijače ali pa preprosto uporabite tisto, ki jo imate doma.

Potrebovali boste

Ime	Številka
ameriško	100ml
Cointreau	1 st. l.
čokolada	20g
sladkor	izbirno
led (v kockah)	3-5 kosov

Priporočila korak za korakom

1. Na vodni kopeli stopite 20 g temne čokolade.
2. Vlijemo v pripravljen amerikano (100 ml), dodamo led.
3. Na koncu nežno prilijemo 30 ml Cointreauja in po želji dodamo smetano (po želji).

Aristokratska kava z irskim pomarančnim likerjem

Mnogi izmed vas ste v kavarni ali restavraciji naročili priljubljeni kavni koktajl Aristocrat z notami muškatnega oreščka in citrusov, zdaj pa vam ponujamo, da si ga skuhate sami. Priporočamo, da za kuhanje vzamete pomarančni Baileys ali ga nadomestite s Cointreaujem.

Potrebovali boste

Ime	Številka
ameriško	150ml
oranžni Baileys ali Cointreau	2 st. l.
muškatni orešček	0,5 žličke
sladkor	po okusu
limonina lupina	5 g
pomarančni sok	1-2 žlici. l.

Priporočila korak za korakom

1. Pripravite 150 ml američana na način, ki vam ustreza in dodajte sladkor po okusu.
2. K 1-2 žlici. žlice pomarančnega soka, dodamo sesekljano limonino lupinico (približno 5 g).
3. Sveže nalijte v skodelico Americana, nato 2 žlici. žlice "Cointreau".
4. Po vrhu potresemo muškatni orešček (približno 0,5 žličke).

Video z drugimi možnostmi kuhanja

V tem videoposnetku se boste naučili vseh podrobnosti priprave irskega kavnega koktajla z javorjevim sirupom.

https://youtu.be/wG9hrktVYoA

V tem videu se boste naučili nizkocenovne različice kavnega koktajla z likerjem in sladoledom.

https://youtu.be/DQo_KwsEtyk

Drugi podobni koktajli

Če radi pijete kavo z alkoholom, priporočamo, da vzamete v uporabo naše recepte. Morda boste trdili, da so likerji dragi, a predlagamo, da se jih naučite narediti sami:

• če na hitro naredite tinkturo iz vodke in kondenziranega mleka ter dodate nekaj kave, boste dobili čudovit kavni napitek, ki spominja na alkohol;
• lahko naredite doma tak kremni liker s kondenziranim mlekom in kavo na osnovi mesečine, konjaka ali ruma.
• če ne želite dolgo kuhati in imate nekaj -viskija-, potem lahko skuhate viski s kavo. Mimogrede, takšna pijača se bo odlično sprostila po napornem dnevu in vas ogrela v hladni sezoni.

Zagotovo imate svoje najljubše načine priprave takšnih koktajlov, zato se veselimo vaših komentarjev in novih receptov. Morda bo ena od metod, ki smo jih predlagali, postala vaša najljubša. Uživajte in pijte z užitkom!