Killepitsch liker

Killepitsch je nemški liker, ki ga izdelujejo v Düsseldorfu od leta 1955. Trdnjava alkoholnih pijač - 42%. Proizvajalec - podjetje "Peter Busch". Alkohol ima edinstven recept, je "vizitka" Düsseldorfa. "Killepich" je povpraševanje tudi zunaj mesta - Nemci izvažajo izdelek v desetine držav po vsem svetu. Ne veste, kakšen spominek bi prinesli prijateljem iz Düsseldorfa? Balzam "Killepitsch" je omenjen v večini vodnikov.

Opombe o okusu

Obstajata dve vrsti likerja Killepitsch - navadni in zlato ustekleničeni. Med njimi ni bistvenih razlik v okusu. Barva likerja je mahagonij (v notranjosti opazimo rdeče utripe). Aroma je večstopenjska: najprej se pojavijo odtenki cimetovih začimb in stopljene karamele, nato pa se pojavijo nianse sadja, jagodičja, začimb, zelišč in cvetja. Okus je žameten, združuje sladkobo in grenkobo. Grelni učinek zagotavljajo mehki odtenki melase, osvežujoč - metin val.

Pijača je zelo močna, zato jo priporočamo kot digestiv. Bolje je piti pijačo iz majhnih kozarcev, brez redčenja. Kot prigrizek Nemci uporabljajo pečeno svinjsko koleno. Alkohol lahko dodate (v majhnih odmerkih) tudi kavi in ​​čaju.

Cena pijače

Cena žgane pijače Killepitsch se giblje med 1600-2500 rublji za 700 ml steklenico. Pripravite se plačati 1600-1700 rubljev za zlato steklenico alkoholnih pijač in 2400-2500 za navadno. Če imate srečo, boste našli "Killepitsch" v litrski posodi za 2100-2200 rubljev.

Kako prepoznati ponaredek

Upoštevajte, da je blagovno znamko Killepitsch zelo težko ponarediti, vendar se občasno v domačih trgovinah najdejo ponarejeni izdelki. Da bi se temu izognili, poskusite kupiti pijačo v zaupanja vrednih hipermarketih ali uglednih vinotekah (cenijo svoj ugled). Bodite pozorni na:

• barva pijače (nemogoče je ponarediti rdeče utripe);
• okusne lastnosti (pri visoki jakosti ne sme biti ostrega alkoholnega okusa);
• steklenica (oblika posode je podobna izstrelku, ob strani so vgravirane blagovna znamka in številke "1858")
• etiketa (v sredini je gravura z bradatim moškim, v zgornjem delu je ime blagovne znamke);
• kapa (kapa z zlato črto);
• cena (pijača ne sme stati manj kot 1600 rubljev).

Zgodovina znamke

Liker Killepitsch se je pojavil zahvaljujoč prizadevanjem destilarne Willyja Buscha in pripovedovalca (se zgodi) Hansa Müller-Schloesserja. Ti ljudje so prijatelji že od druge svetovne vojne. Ko so zavezniške sile bombardirale Nemčijo, sta se Hans in Willy skrila v zaklonišče proti bombam in med potjo spila velike količine alkohola.

Ko je alkohol prišel do logičnega zaključka, je Hans prosil prijatelja, naj naredi nekaj drugega. Willy je ugovarjal, da nemške oblasti v težkih časih za državo prepovedujejo destilarnam proizvodnjo alkohola. Poleg tega je Willy Bush dal svečano obljubo: po vojni bo razvil pijačo z neverjetnimi lastnostmi okusa. Leta 1955 je vinar držal prisego in pripovedovalca povabil v novo odprt lokal. Ustanova je bila zelo skromna, a že takrat so v njej stregli slavni liker "Killepitsch".

Ime pijače lahko v ruščino prevedemo s frazo "ubijalska pomija". Ena od znamenitosti Dusseldorfa je bar z imenom "Et Kabuffke" (dobesedni prevod - "Box"). V tej ustanovi se prodaja alkoholne pijače - denar morate dati skozi majhno okno. Priljubljenost Killepicha je razložena z edinstvenim receptom, ki vključuje 98 zeliščnih in sadnih tinktur. Izpostavljanje poteka v glinenih posodah skozi vse leto.