Liker "Tia Maria": opis

Tia Maria je znana žgana pijača, proizvedena na Jamajki. Pijača temelji na jamajškem rumu, staranem najmanj 5 let; zrna elitne kave Blue Mountain, pridelane na Jamajki; vanilija, trsni sladkor in začimbe. Moč alkohola -20%. Ima precej kontroverzno zgodovino pojavljanja.

Opombe o okusu

Liker Tia Maria ima bakreno-zlato barvo in okus kave, v katerem se toni vanilije ugibajo s komaj izrazitimi toni jamajškega ruma.Ne glede na to, da je osnova pijače rum, Tia Maria nima okusa po alkoholu, okus pa je nežen in mehak. V aromi pijače prevladujejo note vanilije in karamele. Grenko-sladek priokus, ki igra na jeziku.

Napitek je priporočljivo piti tako v čisti obliki kot tudi z dodatkom kave in mleka.

Glavna temperatura serviranja je 18-20 stopinj, a za ljubitelje hladnega - z dodatkom koščkov ledu. Priljubljena možnost je uporaba Tie Marie v koktajlih in pripravi slaščic.

cena likerja Tia Maria

Liker Tia Maria je dobro znan v Južni Ameriki, zdaj pa mu daje prednost tudi Evropa. V Rusiji je cena za steklenico 0,7 litra. bo približno 1800 rubljev. Pitje v tandemu z drugimi alkoholnimi pijačami vam bo omogočilo, da boste dolgo uživali v eni taki steklenici Tia Maria.

Kako ločiti liker Tia Maria od ponaredka

Da bi resnično uživali v likerju Tia Maria, se morate pri nakupu osredotočiti na:

• mesto nakupa. Kakovostna pijača je lahko razstavljena izključno v velikih veleprodajnih in maloprodajnih verigah ob upoštevanju pogojev skladiščenja. Zaupanje kupcev vzbujajo tudi prodajalne, usmerjene v prodajo alkoholnih izdelkov. Takšna prodajna mesta si ne morejo privoščiti uničenja lastnega ugleda s prodajo ponarejenih izdelkov;
• cena. Originalni liker Tia Maria ne more biti prepoceni. Vsebnost naravnih sestavin neposredno vpliva na ceno. Pri nakupu alkoholnih pijač je priporočljivo, da se obrnete na uradno spletno stran proizvajalca in dobavitelja pijače v Rusiji, da bi imeli predstavo o stroških. Nihanja cen so lahko 100-200 rubljev, odvisno od tekočih promocij v trgovskih verigah;
• izgled. Steklenica mora biti brez čipov in razpok; običajno je črna. Etiketa je lepljena enakomerno, simetrično; podatki o proizvajalcu so prisotni;
• okus. Glavna značilnost izvirnika od ponaredka je lahko le okus. Ob uporabi originalnega likerja Tia Maria takoj začutite pravi, izrazit okus kave in brez alkohola. Če lahko okusite ali vonjate alkohol, je ponaredek.

Zgodba o Tii Marii

Tia Maria temelji na legendi iz 18. stoletja. V času neskončnih vojn in piratskih napadov na Karibih si mladi aristokrat, lastnik plantaže sladkorja, obupano prizadeva preživeti. Po napadu oboroženih moških na posestvo ženska v družbi služkinje srednjih let pobegne, da bi se izognila smrti.Ne da bi zapustila svojo ostarelo služkinjo Marijo, je slednjo rešila smrti. V znak hvaležnosti je služkinja svoji gospodarici dala zaklad - skrivnostni sveženj, v katerem je bil podroben recept za pijačo. Čez nekaj časa, ko so se razmere v državi izboljšale, je gospa uporabila recept za pripravo. Okus je bil tako nenavaden in privlačen, da je vzbudil veselje in občudovanje ženske. Kasneje so pijačo poimenovali po služkinji, ki je razkrila to izjemno kombinacijo - "Tia Maria" ali "teta Maria".

Obstaja druga teorija rojstva pijače. Nekateri trdijo, da se je pojavila ob koncu druge svetovne vojne po zaslugi dr. Evansa, ki je dolgo mešal alkoholne tinkture, dokler jih ni zmešal s kavnimi zrni. Degustatorji so to pijačo cenili in jo razdelili med prijatelje in znance.