Rdeče vino zviša ali zniža človekov krvni tlak

Že vrsto let poteka razprava o tem, ali rdeče vino zvišuje ali znižuje krvni tlak. Da bi našli odgovor na to vprašanje, je treba ugotoviti, katere snovi so v sestavi pijače in kakšen učinek imajo na telo, pa tudi ugotoviti, ali obstaja razlika med suhimi in namiznimi sortami. , ali je mogoče piti rdeče vino z visokim krvnim tlakom in kakšna je koristna stopnja vina na splošno. Vsako od teh vprašanj zahteva nadaljnjo podrobnejšo obravnavo.

Kako rdeče vino vpliva na krvni tlak in z njim povezane organe in sisteme

Pijača ima zelo kompleksno sestavo, z več kot šeststo sestavinami, zato je za odgovor na to vprašanje smiselno upoštevati tiste, ki vplivajo na delovanje srčno-žilnega sistema in neposredno vplivajo na regulacijo krvnega tlaka. Med mnogimi lahko ločimo naslednje snovi:

• Dušik. Njegova vsebnost v krvi se poveča zaradi uživanja rdečega vina. Dušik je odgovoren za uravnavanje krvnega pretoka v telesu: več ga je, bolj se žile širijo. Ta faktor pomaga zmanjšati tako arterijski kot venski tlak.
• Sladkor. To je snov z visokim energijskim potencialom, ko jo zaužijemo, se telo vznemiri. Zato naj ljudje, ki imajo težave s krvnim tlakom, raje uživajo čim manjša vina, torej suhe sorte.

• Etilni alkohol. V majhnih odmerkih deluje krepilno na telo, zlasti kardioprotektivno. Poleg tega sproščujoč učinek etanola povzroči vazodilatacijo oziroma znižanje krvnega tlaka. Toda z večanjem odmerka ima poleg stimulirajočega učinka, ki vodi v pospešek srčnega utripa, kar negativno vpliva na ljudi z visokim krvnim tlakom, tudi splošni toksični učinek. Alkohol se pretvori v acetaldehid in če se preseže razumna doza vina - 100-150 ml na dan, se zdravilo, in sicer suhe rdeče sorte, zaradi francoskega paradoksa šteje za strup.
• Tanini, katehini in procianidi. Te skupine snovi blagodejno vplivajo na trdnost in elastičnost sten krvnih žil, izboljšajo sposobnost telesa za uravnavanje krvnega tlaka in preprečujejo razvoj ateroskleroze.

• Polifenoli, posebej resveratrol. Ta snov ima protivnetni in protitumorski učinek, vendar, kar je še pomembneje, krepi miokard in znižuje krvni sladkor, kar prispeva k zvišanju krvnega tlaka. Resveratrol izboljša tudi metabolizem, kar posredno vpliva tako na uravnavanje krvnega tlaka kot VD.
• Eterična olja. Skupina snovi, ki prispevajo k normalizaciji krvnega pretoka z izboljšanjem elastičnosti sten krvnih žil.
• Kompleks vitaminov in mineralov. Deluje splošno krepilno na telo, izboljša tonus vseh tkiv, zlasti krvnih žil, kar izboljša uravnavanje krvnega tlaka in vodi do njegove normalizacije.

Ali ste vedeli? Nekateri znanstveniki, ki so izvajali študije o rdečem vinu, so ugotovili, da vsaj tri leta starana pijača pozitivno vpliva na krvni tlak in telo kot celota.Takšno obdobje upravičujejo s fermentacijo, zaradi katere nastane pomemben del uporabnih spojin. Drugi raziskovalci trdijo, da staranje nima bistvenega vpliva na sestavo oziroma korist vina, zanesljivo pa je znano, da visokokakovostno staro vino, ki slovi po najboljšem učinku na telo, po definiciji ni nikoli nestarano.

Ali je mogoče pri visokem krvnem tlaku piti rdeče vino, katero in koliko

Prvič, samo naravno rdeče vino ima terapevtski učinek, poceni primerki, ki so v bistvu vinske snovi, razredčene z alkoholom, niso priporočljive za pitje pri visokem krvnem tlaku. Drugič, vsebnost sladkorja mora biti minimalna, to je, bolj ko je sorta suha, tem bolje, namizna vina, zlasti sovjetskega tipa, z 12-16% sladkorja, so strogo prepovedana. Tretjič, sadne kisline igrajo pomembno vlogo pri sproščanju krvnih žil, kar neposredno vpliva na znižanje krvnega tlaka, zato je bolje izbrati pijačo iz bolj kislih sort grozdja, kjer je teh kislin več.Četrtič, upoštevanje odmerka je obvezno, "več je bolje" v tem primeru ne deluje.

Če uporabljate suhe rdeče sorte posebej v terapevtske namene, jih je bolje piti razredčene z vodo. Tako se bo zmanjšala poraba alkohola in sladkorja, za terapevtski učinek koristnih snovi pa je dovolj v razredčeni obliki.

Ali ste vedeli? Glede na študije, izvedene na Barcelonskem kliničnem kardiovaskularnem inštitutu (ICCV), stalna uporaba suhega rdečega vina v razumnih odmerkih - 100-150 ml na dan - vodi do vztrajnega znižanja krvnega tlaka in tudi zmanjša možnost možganske kapi za 20%, patološke spremembe v tkivih srca - za 15%.

Koristna norma rdečega vina in nevarnosti v primeru predoziranja

Glavna stvar, ki si jo morate zapomniti, je, da prekomerno uživanje ni zdravo, zato morate suho rdeče vino uporabljati tako za zdrave ljudi kot za znižanje krvnega tlaka v količini, ki ne presega 100-150 ml na dan.

Eksperimentalno dokazano, da prekoračitev te količine na 300 ml bistveno poveča verjetnost bolezni, kot so:

• možganska kap;
• alkoholna ciroza jeter;
• arterijska hipertenzija;
• pankreatitis;
• različne patologije srčno-žilnega sistema;
• nekateri raki.

Ali ste vedeli? Tako kot suho rdeče vino lahko tudi suhe bele sorte uporabljate za zniževanje krvnega tlaka. Da bi to naredili, je katera koli od teh pijač razredčena z namizno mineralno vodo v razmerju 1: 2, kjer sta 2 dela voda. Toda takšnega zdravila ne smete zlorabljati, tudi v razredčeni obliki, dnevni odmerek suhega vina ne sme presegati 100-150 ml.

Pravila za pitje vina pri visokem krvnem tlaku

• Ko je krvni tlak nad 150 mm Hg. Umetnost. ali če je hipertenzija zapletena s splošnim poslabšanjem počutja, bruhanjem ali slabostjo, je pitje alkohola, tudi v razredčeni obliki, prepovedano.
• Najboljši čas za pitje rdeče pijače je po večerji, v sam obrok pa je bolje vključiti zelenjavo in zelišča. Samo vino je najbolje, da bodisi speremo z majhno količino vode ali razredčimo z njo in nato pustimo mirno do konca dneva.

• Bolje je začeti stalno uporabo vina z majhnimi odmerki, ne več kot 50-60 ml na dan, sčasoma povečati odmerek do dovoljene norme, če se ne odkrijejo stranski učinki njegove uporabe.
• Neprekinjeno pitje vina je treba prepletati z obdobji počitka, medtem ko intervali neprekinjenega pitja ne smejo biti daljši od 14 dni.

• Po pitju vina se ne kopajte v vroči kopeli ali vročem tušu, se ne ukvarjajte s telesno aktivnostjo in ne jejte velikih količin hrane. Prav tako je zaželeno spremljati tečaje pitja vina z mirnimi sprehodi na svežem zraku 30-60 minut na dan, ohraniti dober spanec - 8-10 ur in ne biti podvržen stresu in moralnemu stresu.
• Vpliv vina na vsakega človeka je individualen, zato bo koristno redno meriti krvni tlak, na primer pred in po pitju alkohola, poleg tega pa ves dan z intervalom dveh do treh ur.

Recepti tradicionalne medicine za znižanje krvnega tlaka z rdečim vinom

Noben od zgornjih receptov ni zdravilo za bolezni srca in ožilja in deluje bolje kot preventiva ali pri blagih simptomih kot pri obstoječih resnih težavah.

• Krepitev srčne mišice in uravnavanje krvnega tlaka zagotavlja suho rdeče vino, dva dni natopljeno na limonini ali pomarančni lupini. Zdravilo morate uporabiti po obroku, 50 ml, po mešanju z žlico medu.
• Za znižanje krvnega tlaka med obroki morate popiti dve ali tri žlice suhega rdečega vina z nekaj kapljicami aloje, raztopljene v njem.
• Zaščitno in žilno deluje suho rdeče vino, prepojeno s česnom, pri čemer tri ali štiri stroke česna damo na 0,7-litrsko steklenico in vztrajamo približno en dan na hladnem, zaščitenem pred sončno svetlobo.

Suho rdeče vino, ob stalni uporabi kakovostnega izdelka blagovne znamke v zmernih odmerkih, stalno znižuje krvni tlak, če pa se odmerki ne upoštevajo ali se zaužijejo namizne sorte, to ne bo samo povzročilo njegovega zvišanja, ampak tudi polna tudi resnejših posledic.Pri izbiri pijače je pomembno biti pozoren na njeno naravnost, saj se pulti naših trgovin bohotijo ​​z »vinom« iz vinskih surovin, o katerih blagodejnem učinku ni govora.