Pregled Pochin Irish Moonshine

Raziščite nove vidike znanja na področju sodobnega alkohola, sistematično uživajte nov alkohol iz različnih delov sveta.

Danes vam še posebej priporočamo, da se seznanite z irsko mesečino Pochin, ki si je uspela pridobiti naklonjenost večmilijonskega občinstva poznavalcev žganih pijač z vsega sveta.

Gre za posebno vrsto alkohola, katerega ambicije okusa in arome prevzamejo že ob prvih trenutkih okušanja. In to ni presenetljivo, saj ta alkohol praktično nima analogov na trgu.

Opombe o okusu

Potin pijača je svetel predstavnik irskega alkoholnega okusa. V tej državi obožujejo močne in karizmatične mešanice, zato je pojav tako ambicioznega mesečnika povsem naravno dejstvo.

Poleg tega je mogoče kot osnovo za ustvarjanje tega alkohola uporabiti najrazličnejše surovine, od žita in sladkorne pese do krompirja in melase.

Vsak proizvajalec ustvarja alkohol na podlagi osebnih preferenc, ki pravzaprav nimajo omejitev.

Barva

Vizualni nastop vseh predstavnikov iniciative nakazuje več možnosti izvedbe. Alkohol je lahko popolnoma prozoren in mehak jantar z zlatimi odsevi.

dišava

Aromatična osnova na osnovi tonov zelenih jabolk, dima, belega popra, lesa in več.

Okus

Gastronomsko ravnovesje se pojavi z rahlo grobim moškim priokusom, v katerem prevladujejo fusel podtoni.

Proizvodna tehnologija

Princip izdelave poitina je povsem pristen. Na začetku se surovina opere in fermentira. Nato se nastala alkoholna komponenta podvrže večkratni destilaciji v majhnih kockah.

Prej so ogenj za kuhanje zakurili s šoto in da končni izdelek ne dobi "zadimljenega" zalogaja, so postopek kuhanja izvajali izključno zunaj v vetrovnem ali deževnem vremenu.

Ali veš? Leta 2008 je pobuda dobila status geografske označbe. To pomeni, da so danes ti izdelki zaščiteni s poreklom

Kako kupiti originalni izdelek

Če se želite zaščititi in nocoj uživati ​​v izvrstnem močnem alkoholu, priporočamo, da ste pozorni na:

• Mesto nakupa.

Prave irske asemblaže morate kupiti v specializiranih trgovinah z alkoholom. Poskusite se izogniti vprašljivim prodajnim mestom. Zaupajte trgovinam, ki vam lahko zagotovijo certifikate kakovosti.

• Trošarina.

Pri carinjenju je ves tuji alkohol označen s trošarinsko znamko. Ta element zaščite morda manjka le, če alkohol kupite v območju proste trgovine ali neposredno na domu pijače.

• Zgradba alkohola.

Pochin je izjemno transparenten izdelek brez primesi v sestavi. Sediment, motnost in druge neoplazme so nesprejemljivi elementi za alkohol, ki je bil večkrat destiliran.

Bodite pozorni tudi na viskoznost konsistence. Če pretresete alkohol z blagovno znamko, boste na stenah posode dolgo časa opazili majhno plast oljnate tekočine.

• Design.

Noben proizvajalec si ne more privoščiti, da bi zanemaril vizualno zasnovo svojih izdelkov. To pomeni, da na steklenicah z blagovno znamko nikoli ne boste našli steklenih drobcev, madežev lepila, asimetrično nameščenih nalepk in drugih znakov tovarniških napak. Samo popoln videz.

Kar zadeva oblike steklenic, vsak proizvajalec proizvaja poitin v svoji avtentični embalaži. Zato priporočamo, da pred nakupom sklopa, ki vam je všeč, obiščete spletno stran proizvajalca in se seznanite s tem, kako naj bi steklenica z blagovno znamko dejansko izgledala.

Kako pravilno servirati

Poitin je izjemno močan alkohol, katerega uživanje zahteva posebno pozornost potrošnika. V nasprotnem primeru je skoraj nemogoče uživati ​​v degustaciji. Poleg tega se poitin pogosto uporablja kot osnova za pripravo koktajlov.

Če se ga odločite uživati ​​v najčistejši obliki, si vnaprej pripravite kozarčke. Kozarci za vodko so popolni. Omogočili vam bodo pitje alkohola v enem požirku z omejenim odmerkom. Ne bo šlo, da bi uživali v pobudi, ker je pregroba.

Posebno pozornost je treba nameniti temperaturnim standardom. Kot večina predstavnikov viskija Tomatine je treba pijačo postreči ohlajeno. Poleg tega je treba nekatere predstavnike ustekleničiti neposredno iz zamrzovalnika. Ne smemo pozabiti, da ima pregret alkohol preveč jedek okus in kaotično aromo.

S katerimi izdelki se ujema

Če želite v celoti razkriti gastronomske značilnosti Pochina, poskusite postreči prave jedi za njegovo pokušino.

Tako kot Cardu tudi irske pijače, ki jih ocenjujemo, ne marajo preveč sladkih prilog. Sladice za ta alkohol so kontraindicirane. Bolje je, da se omejite na vroče jedi, ribe, mesne in sirove narezke ter morske sadeže.

Ali veš? Ime pijače izhaja iz angleške besede "pota", kar pomeni "chan".

Druge uporabe

Ena najsvetlejših lastnosti pobude je njena vsestranskost v smislu ustvarjanja netrivialnih in okusnih mešanic. Tako kot viski Glen Forest lahko pijača pusti pečat v skoraj vseh priljubljenih koktajlih viskija ali vodke. Prav tako pa izdelek izgleda odlično v kombinaciji z različnimi sokovi in ​​limonadami.

V vsaki mešanici irske žgane pijače razkrijejo svoj pristen značaj in šarm.

Kakšne so vrste te pijače

Danes ima le peščica podjetij vzpostavljeno množično industrijsko proizvodnjo, zato se v izbirnem procesu ne boste mogli obdati s posebno pestrostjo možnosti. Hkrati pa se boste zagotovo lahko razvajali s svetlimi okusi in nepozabnimi aromami.

Najbolj zanimivi predstavniki poitina so:

• Potcheen Glendalough Premium. Transparentna mešanica s privlačnimi notami mletega popra, suhih marelic in vanilije v okusu. Aroma se pojavi z nežnimi toni pomarančne lupine.
• Bunratty Winery Irish Potcheen. Popolnoma prozorna 40% pijača s pridihom medu, maline in citrusov v aromi. Gastronomska osnova je izražena v uravnoteženih zemeljskih tonah.
• Knockeen Hills Irish Poteen Farmer's Strength 50cl. Močan 50% alkohol s prijetnim mlečnim priokusom. Aroma se prepleta z dišečimi alkoholnimi notami.

Zgodovinsko ozadje

Pochin je izključno irska pijača z močno karizmatično naravo, ki je še danes domača mesečina. Skoraj vsaka irska družina ima svoj izvirni recept za pripravo tega izdelka.

Za izvor recepta ni natančnega datuma. Zagotovo je znano, da so ga pripravljali več stoletij.

Ali veš? Moč originalnega Pochina se spreminja od 40 do 90%.

Okus, aroma in pookus, ki si ga boste zagotovo zapomnili

Pochin je pijača, ki razumno izstopa od vseh drugih analogov močnih alkoholnih mešanic.

Zaradi večkratne destilacije pridobi edinstven okus, ki lahko postane vreden dodatek k vsakemu degustacijskemu večeru, pa naj gre za srečanje s starimi prijatelji ali praznovanje obletnice v hrupni družbi sorodnikov.

Poleg tega je pijača odlična za pripravo nepozabnih koktajlov. Na njegovi podlagi lahko ustvarite impresivno število priljubljenih mešanic in s tem pridobite novo izkušnjo uživanja že dolgo znanih sklopov.

Obiščite najbližjo trgovino z alkoholnimi pijačami še danes in pridobite izvirno pobudo, ki bo kasneje postala vreden dodatek k vaši osebni zbirki alkoholnih pijač.