Recepti za novoletne alkoholne koktajle

Novoletne koktajle poznavalci imenujejo pomemben dodatek na praznični mizi. In njihovi pripravi je treba posvetiti posebno pozornost. Strokovnjaki pogosto svetujejo, da se osredotočijo na simbol leta, ker. vsak kitajski znak ima svoje tradicije in nianse. Novoletni koktajli so lahko raznoliki v pripravi - nekateri presenetijo s svojo preprostostjo izvedbe, drugi, nasprotno, presenetijo s svojo kompleksnostjo.

Kaj potrebuješ za pripravo koktajlov?

Strokovnjaki pravijo, da za ustvarjanje še tako kreativnega koktajla potrebujete najmanj. Torej, na seznamu potrebnih pripomočkov:

• Sklopi različnih kozarcev: vredno je biti pozoren na možnosti iz debelega stekla z najmanj okraski (in če je, potem po možnosti s tematskim dizajnom)
• Zaloga ledenih kock
• Shaker
• Merne skodelice

Če želite razburjenje barv, morate poskrbeti za dodatne sestavine, ki bodo obarvale vaše koktajle. Primerne sadne rezine, meta, limeta, sokovi itd.

Recepti za koktajle

Priprava originalnih pijač ni težka - obstajala bi želja. Obenem pa zlahka presenetite svoje goste in celo vsega vajene člane gospodinjstva. Recepti so čisto preprosti.

Punč z mandarinami

Odlična novoletna rešitev bo punč na osnovi mandarin. Punč je močna pijača, ki vsebuje sadne sokove.Praviloma ga vlijemo v večjo skledo in postavimo na vidno mesto, od tam pa ga prelijemo z zajemalko. Za pripravo takšne alkoholne pijače boste potrebovali:

• Pol kilograma mandarin
• 300 ml vode
• 50 ml medu
• 3 limone
• Steklenica benediktinskega likerja
• Vejice timijana
• led

Voda za punč naj bo topla. V njej raztopite med, nenehno mešajte. Mandarine je treba olupiti in odstraniti lupine, jih razstaviti na rezine, jim odstraniti kosti in nato dati v pripravljeno medeno vodo. Po stiskanju soka 2 limon in pijače tukaj. Tretja limona se bolj uporablja za spremstvo - narezati jo je treba na tanke kroge, odstraniti semena in dati v udarec. Napitek za nekaj ur postavite v hladilnik. In to je to – pripravljen je za uporabo. Treba ga je vliti v velike kozarce in vsakega od njih okrasiti z vejico timijana.

Izvijač, enostaven za uporabo

Ta koktajl poznajo številni ljubitelji klubskega življenja. Skupaj z Bloody Mary in Sex on the Beach je ena najbolj naročenih pijač. To je zelo enostavno narediti doma. Zahtevalo bo:

• Steklenica dobre vodke
• 3 litre pomarančnega soka brez pulpe
• led

Ta količina je v povprečju 15 porcij v kozarcih. Celoten postopek traja približno 15 minut. Za pripravo takšne pijače morate v kozarec do polovice naliti led. Nato vlijemo 180 ml soka in nato vse razredčimo s kozarcem vodke na vrhu - približno 45 ml. In to je to – koktajl je pripravljen za pitje.

Modri ​​šampanjec

Lahko se odločite glede na temo večera in obarvate glavno pijačo novoletne mize - šampanjec. Za pripravo koktajla vzemite:

• Modri ​​liker
• Sladkorna kocka
• Kozarec šampanjca

Sladkor namočimo v liker, da dobi značilno modro barvo, nato ga damo na dno kozarca in nalijemo šampanjec (priporočljivo je, da ga predhodno ohladimo, zaradi česar se bo na kozarcu pojavil kondenz steklo, ki daje še več barve).

Zimski pulover s kapuco

Napitek na osnovi češenj bo tudi odlična rešitev za novoletno mizo. Zanj morate pripraviti:

• Steklenica šampanjca
• Steklenica suhega rdečega vina
• 200 g razkoščičenih češenj (po možnosti zamrznjenih)
• 200 ml pomarančnega soka
• 100 g sladkorja

Češnje potresemo s sladkorjem, prelijemo s sokom in kozarcem vina. Vse skupaj za vsaj eno uro postavimo v hladilnik. V velikem vrču ali drugi podobni posodi morate prepojene češnje združiti s preostalim vinom. Vse skupaj dobro premešamo – primeren je tudi šejker in nato nalijemo v kozarce. Ostaja le, da pijačo dopolnimo s šampanjcem.

afriško novo leto

Konjak in kola bosta pomagala narediti razmeroma eksotičen in zelo poživljajoč koktajl. Za pripravo tega koktajla boste potrebovali:

• 30 ml konjaka
• 300ml kole
• 1 čajna žlička instant kava

V velik pollitrski kozarec nalijemo ohlajen konjak, nato pa ob robu previdno nalijemo ohlajeno kolo.Nato ostane postopoma dodajanje kave, medtem ko tekočino stepamo z vilicami, dokler se ne pojavi gosta pena. Po mnenju strokovnjakov je treba takšen koktajl pripraviti tik pred serviranjem.

Seveda pa ne smemo pozabiti na dekoracijo koktajlov. Rob kozarca lahko pomočimo v vodo in zasukamo v sladkorju. Na rob lahko položite rezino svetlega sadja ali več naenkrat. Tudi odlična rešitev bi bile svetle cevi. Ta oblika bo takoj ustvarila praznično vzdušje.