Alkoholni koktajli z omako Tabasco

Vsak koktajl, ki vsebuje omako Tabasco, odlikuje prefinjenost in edinstven okus. Številni recepti za takšne koktajle vključujejo vodko. Običajno se omaka Tabasco koktajlu doda v minimalni količini, sicer bo imel poznavalec visokokakovostnega alkohola težave s prebavnim sistemom. Za pravilno velja zmerno uživanje koktajlov s to omako, ki je bogata z vitamini E, A, B1-B12, C. Omaka vsebuje tudi elemente v sledovih, koristne za človeško telo: železo, kalcij, fosfor.

Pripravljene shotove je priporočljivo piti v enem požirku, koktajle iz kategorije "Long Drink" pa v majhnih požirkih, ob tem pa uživati ​​v aromi pijače in njenem pookusu.

Bloody Mary

Bloody Mary so izumili v Parizu. Leta 1921 se je natakar po imenu Ferdinand Petew, ki dela v znani metropolitanski ustanovi, odločil, da bo pakiran paradižnikov sok zmešal z vodko.

Sestavljeno iz:

• ice;
• ščepec soli;
• vejica peteršilja;
• četrt limone;
• 7 ml Worcestershire omake;
• 210 ml paradižnikovega soka;
• ščepec mletega črnega popra;
• limeta;
• steblo zelene;
• 25 ml ostrigine omake;
• 500 ml omake Tabasco;
• 50 ml vodke.

Recept:

1. V kozarec nalijte Worcestershire omako, vodko, omako Tabasco, paradižnikov sok in omako iz ostrig.
2. Iztisnite sok iz limone. Prelijte v posodo z vsebino.
3. Potresemo poper in sol. Dobljeno maso temeljito premešamo.
4. Dodajte led, nato zmešajte vse sestavine v kozarcu.
5. S pomočjo cedila nalijte tekočino v kozarec.
6. Končni koktajl okrasite z zeleno, rezino limete in peteršiljem.

"GOSPOD. CRUBS"

Sestavljeno iz:

• ice;
• nori alge;
• školjka;
• začimbe;
• četrt limone;
• 50ml tinkture kozic;
• kaljena soja;
• kozica;
• 20 ml sojine omake;
• 1 liter omake Tabasco;
• 100 ml paradižnikove juhe.

Kuhanje:

1. Chill shaker in pločevina.
2. V ohlajen shaker vlijemo paradižnikovo juho, tinkturo in sojino omako.
3. Iztisnite limonin sok.
4. V vsebino shakerja dodajte začimbe, led in nabor pripravljenih omak, vključno z omako Tabasco.
5. Shake shaker.
6. Dobljeno tekočino s pomočjo cedila prelijemo v ohlajeno posodo.
7. Končni napitek okrasite s školjkami, nori algami, kozicami in kaljeno sojo.

"MELO"

Sestavljeno iz:

• ice;
• sladkor v prahu;
• pol limone;
• 1 kapljica omake Tabasco;
• 50 ml gina;
• mint;
• zdrobljen led;
• 40 ml sirupa iz bele čokolade;
• 20 gramov malin.

Recept:

1. Pripravite čist kozarec.
2. V shaker nalijte omako Tabasco, sirup iz bele čokolade in gin.
3. Iztisnite limonin sok.
4. V vsebino shakerja dodajte maline in vse sestavine temeljito premešajte.
5. Dodaj led. Stresi.
6. Pripravljen kozarec popolnoma napolnite z zdrobljenim ledom. Tekočino iz stresalnika nalijte v kozarec.
7. Potresite zdrobljen led.
8. Končni koktajl okrasite s sladkorjem v prahu, meto in malinami.

Mrtvaška glava

Sestavljeno iz:

• ice;
• ščepec soli;
• 5 ml omake Tabasco;
• 50 ml vodke;
• ščepec mletega črnega popra;
• 6ml Worcestershire omake;
• četrt limone.

Tehnologija kuhanja:

1. Natoči vodko v kozarec.
2. Stisnite limonin sok v posodo.
3. V vsebino kupa dodajte ščepec soli, omako Tabasco, črni poper (mlet) in Worcestershire omako.
4. Spijte pijačo v enem zamahu.

"Blondinka"

Sestavljeno iz:

• ščepec mletega črnega popra;
• četrt limone;
• 170 ml pakiranega paradižnikovega soka;
• 130 ml svetlega piva;
• ščepec soli;
• 2 ml omake Tabasco;
• 30 ml tekile.

Recept:

1. Nasujte sol v kozarec.
2. Stisnite limonin sok v skledo.
3. V vsebino dodajte omako Tabasco in paradižnikov sok.
4. Vlijemo mleti črni poper, nato dobljeno maso dobro premešamo.
5. Nalijte tekilo in nato svetlo pivo.