Ocena vina Zinfandel

Ali sanjate o popestritvi lastne degustacije z izvrstno sestavo z netrivialnimi okusnimi lastnostmi?

Vas zanimajo cenovno ugodne pijače z ambicijami najboljšega okusa?

Bodite pozorni na vino zinfandel, ki si je že uspelo pridobiti naklonjenost večmilijonskega občinstva poznavalcev nežnih rdečih vin po vsem svetu. Če boste dali prednost temu alkoholu, se boste lahko obdali z najboljšimi vtisi iz vsake minute degustacije.

Izdelki segmenta ne navdušujejo le s svojo mehkobo in izjemno aromatično komponento, ampak tudi ustvarijo potrebno razpoloženje na vsakem dogodku.

Opombe o okusu

Ste si zadali cilj poskusiti kalifornijsko vino zinfandel?

Pripravite se na srečanje s karizmatičnimi izdelki, ki vam bodo ponudili vrsto očarljivih izkušenj že v prvih minutah degustacije. Posebej opozarjamo, da se segment pijač imenuje zinfandel v čast grozdja, iz katerega je pridelan. To je posebna sorta črnih jagod z nežnim okusom in nepozabno aromo.

Poleg tega lahko tehnologija za proizvodnjo pijač, ki temelji na njej, vključuje široko paleto principov in variacij, zaradi česar je težko izpostaviti skupne lastnosti v tem procesu.

Barva

Večinoma izvrstni rdeči sklopi, katerih stopnja nasičenosti se lahko spreminja od nežno roza do žametno bordo.

dišava

V smislu aromatske superiornosti razveseljuje s simbiozo sadja in jagodičja, ki jo dopolnjujejo svetle cvetne lestvice.

Okus

Gastronomsko osnovo izraža nežna sadna tekstura, ki pusti prijeten dolg pookus brez velike trpkosti.

Ali ste vedeli? Javnost je dolgo verjela, da je zinfandel prvotno izviral iz italijanskega grozdja, sredi 90. let pa je bil ta mit razblinjen. Študije DNK so pokazale, da je grozdje bližje hrvaškemu krlzenku kaštelanskemu.

Kako kupiti original

Pri nakupu ameriških mešanic ali pri izbiri prilog k različnim jedem iz znanih gruzijskih vin mora biti vsak sodobni potrošnik izjemno previden, saj je današnji alkoholni trg prenasičen z veliko količino ponaredkov.

Pravzaprav lahko danes najdete ponaredek za katero koli priljubljeno blagovno znamko, zato bo malomaren odnos do izbire povzročil napačen prvi vtis o izdelku.

Da bi se temu izognili, bodite med izbirnim postopkom pozorni na naslednje nianse:

• Prodajno mesto.

Tuji alkohol kupujte samo v specializiranih trgovinah. Zaupajte trgovinam, kjer lahko poleg nasvetov dobite tudi certifikate o skladnosti.

• Kakovost steklenice in dizajna.

Vsak sodobni proizvajalec dobavlja alkohol na trg v pristni embalaži. Zato morate pred nakupom obiskati spletno stran podjetja, ki proizvaja alkohol, ki vam je všeč, in se seznaniti, kako izgleda originalna embalaža.

Pozorni bodite tudi na videz. Sodobni visoko zmogljivi polnilni sistemi izključujejo kakršne koli manifestacije napak. V skladu s tem na steklenicah z blagovno znamko nikoli ne boste opazili steklenih drobcev, kapljic lepila in drugih neprijetnih trenutkov.

• Trošarinska znamka.

Pri carinjenju mora biti ves alkohol označen s trošarinsko znamko. To varnostno funkcijo lahko izpustite samo pri izdelkih, ki so naprodaj v coni proste trgovine.

• Sestavna struktura.

Usedlina, motnost in druge novotvorbe v konsistenci so nesprejemljive za vino zinfandel. Te pijače, čeprav iz cenovno dostopnega segmenta, so vrhunske kakovosti.

Kako pravilno servirati

Če želite uživati ​​v večplastnem okusu barv, ki jih ponuja zinfandel, bodite pozorni na klasične principe okušanja pri postrežbi.

-Suho vino - natočeno v visoke kozarce s prozornim steklom in tankim pecljem. Takšni kozarci vam omogočajo temeljito preučevanje barve in arome alkohola.

Pomembno vlogo igra tudi temperatura. Kalifornijske mešanice je treba postreči pri temperaturi 16-18 stopinj. Toplejše možnosti vas bodo vznemirile s preveč ostro aromo, medtem ko bodo preohlajene mešanice skrile večino not okusa.

Ali veste? Ime zinfandel ima več izvorov. Po eni od njih to ime izhaja iz avstrijskega zierfandler, po drugi pa iz madžarskega tzinifandli. Obema možnostma je težko verjeti, saj v svoji domovini pomenijo belo sorto grozdja.

S katerimi izdelki se ujema

Prava spremljava -suhega rdečega vina- vam zagotavlja žive vtise iz vsake minute okušanja.

Predvsem danes lahko z zinfandelom postrežete različne mesne in tople jedi, solate, sadne, zelenjavne in mesne narezke ter sladice. Vino izgleda odlično tudi v kombinaciji s čokolado.

Druge uporabe

Ko izbirate rdeče vino za večerno degustacijo in dajete prednost zinfandelu, si obvezno oglejte recepte za koktajle, kot so Xeres, Fiery, Peggy, Louisiana, Cassis in Painting. Zahvaljujoč tem mešanicam si lahko bistveno popestrite večer v družbi svetle in karizmatične pijače.

Vsak koktajl bo obdal vaše brbončice z vrsto očarljivih okusov in arom.

Kakšne so vrste te pijače

Ko ste si zadali cilj kupiti blagovno znamko zinfandel od znanega proizvajalca, bi morali biti pripravljeni, da se seznanite z obsežnim seznamom alkoholnih izdelkov. Najbolj zanimive in priljubljene blagovne znamke iz obravnavanega segmenta so zlasti:

• Wine Why Not Zinfandel. Delikatna rdeča kombinacija z elegantnimi notami čokolade in vanilje v aromi. Okus se pojavi z ravnovesjem med blagimi začimbami in tanini.
• Wine Fetzer Zinfandel. Ima granatno-češnjevo barvo in svetlo aromo, v kateri se slišijo note malin, češenj, orehov in črnega popra. Okus se pojavi s kombinacijo pikantnih podtonov z jagodno-sadnim okoljem.
• Zinfandel Woodbridge. Pikantna kombinacija z nežno aromatično sledjo. V gastronomski osnovi se slišijo note češenj, robid, brusnic, čokolade in pekočih začimb.
• Zinfandel Vintners Blend. Rdeč izdelek z aromami maline, borovnice in češnje. Okus je nasičen z odtenki hrasta in sadnega okusa.

Zgodovinsko ozadje

Vino Zinfandel - Kalifornija v najboljšem primeru. Ta izdelek so začeli izdelovati v Ameriki pred več kot 170 leti. V ZDA je prišel leta 182 in v samo nekaj letih dosegel enako popularnost kot malbec v Argentini ali pinotage v Južni Afriki.

Trenutno se iz te sorte grozdja proizvajajo tako imenovane demokratične pijače. Grozdje pridelujejo predvsem v dolinah Napa, Paso Robles, Sonoma in Mendocino.

Ali ste vedeli? Danes je v Kaliforniji veliko grmov zinfandela, ki so stari več kot 80 let.

Odlična izbira z minimalnimi finančnimi izdatki

Če daste prednost kalifornijskim mešanicam zinfandela, se obdate z eno najbolj racionalnih kombinacij okusa in kakovosti. Čakajo vas vsestranske svetle pijače, ki so dostopne vsakemu povprečnemu potrošniku.

In danes nobenemu zainteresiranemu kupcu ne bo težko najti blagovne znamke zinfandel, saj te izdelke proizvajajo številna znana podjetja na trgu.

Poudariti je treba tudi, da se ta alkohol dobro ujema z velikim številom sestavin, tako da lahko z njim ustvarite svoje najbolj izvirne koktajle.

Pojdite v najbližjo trgovino z alkoholom po steklenico dišeče pijače, vredne spoštovanja in vsesplošne pohvale.