Ocena likerja Chartreuse

Kazalo:

Anonim

Odkrijte nove karizmatične barve okusa in arome z okušanjem likerja Chartreuse. To je linija edinstvenih francoskih mešanic, ki jih polni Chartreuse Diffusion.

Znamka je na trgu že več kot štiri stoletja in je v vsem tem času večkrat prejela najvišje pohvale izkušenih pokuševalcev. S takšno pijačo pri roki boste vedno poskrbeli za potrebno svetlo vzdušje na vsakem dogodku.

Ali ste vedeli? Z znamko je povezana smešna legenda. Nekoč so meniha, ki izdeluje Chartreuse, vprašali, iz česa je sestavljen njihov izdelek, in ta je odgovoril, da je narejen iz hamburgerja in kozje maščobe.

Opombe o okusu

Chartreuse je izvrsten močan zeliščni liker, ki zavzema posebno mesto v segmentu francoskih asemblažev. Izdeluje elegantne koktajle, nekatere vrste žganih pijač pa so odlične za individualne degustacije v svoji čisti obliki.

Moč pijač iz linije se giblje od 40 do 72%, sestava pa razveseljuje z več kot 130 sestavinami. Zlasti sestavki temeljijo na semenih, koreninah, začimbah, rožah in še marsičem.

Barva

Vizualne lastnosti pijač se razlikujejo od nežnega zelenkasto-svetlo zelenega do svetlo zlatega odtenka. Vse je neposredno odvisno od recepta.

dišava

Aromatični šopek temelji na različnih zeliščnih in jagodnih poteh

Okus

Gastronomska osnova je zgrajena na izjemni mehkobi. Čeprav so pijače močne, jih je enostavno piti, ne da bi pri tem povzročile moteč priokus.

Proizvodna tehnologija

Tehnologija izdelave sestavov ni skrivnost. Nasprotno, menihi vodijo izlete in seznanjajo goste samostana z zapletenostjo recepta. Postopek izdelave vključuje namakanje sestavin v visokokakovostnem vinskem alkoholu.

Nadalje je nastala mešanica podvržena hladni infuziji rastlinskih komponent. Nato mu dodamo sladkorni sirup in med. Pred ustekleničenjem nastali ekstrakt dolgo zori v hrastovih sodih.

Ali ste vedeli? Ob praznovanju 400. obletnice recepta Chartreuse je Chartreuse Diffusion izdal posebno serijo 56 % alkohola.Kar se tiče aromatičnih in okusnih lastnosti, so bile čim bližje prvemu predstavniku linije.

Kako kupiti blagovno znamko

Današnja izbira alkohola prinaša veliko tveganj. Hitra rast deleža ponarejenih izdelkov na trgu sili potrošnika v odgovornost do temeljnih lastnosti kakovostnega alkohola.

V nasprotnem primeru, ne da bi se ustrezno posvetili izbirnemu postopku, ste žrebali za nakup ponaredka, ki vam bo pokvaril prve vtise ob okušanju priljubljene mešanice.

Da bi preprečili, da bi se to zgodilo in boste lahko uživali v resnično prepoznavni francoski Chartreuse, poskusite upoštevati naslednje točke:

  • Kraj nakupa. Kupujte vrhunsko nemško, francosko, rusko ali irsko alkoholno pijačo - samo v specializiranih prodajalnah, kjer vam poleg nasvetov nudijo tudi certifikate kakovosti.Izogibajte se blagu na stojnicah, v trgovinah z živili in drugih sumljivih prodajnih mestih.
  • Trošarinska znamka. Vsak tuji alkohol mora imeti trošarino. Odsotnost tega varnostnega elementa bi morala sprožiti vprašanja o pristnosti sklopa.
  • Doslednost. V strukturi blagovne znamke nikoli ne boste našli novotvorb. Z drugimi besedami, usedlina, motnost in drugi tuji elementi v konsistenci kažejo na lažno naravo izdelka. Pravi izdelek je tudi rahlo masten.
  • Tara in njen dizajn. Celotna linija Chartreuse je na trg dobavljena v avtentični prozorni embalaži, v središču katere je relief v obliki pečata samostana. Pokrov pijače je izdelan iz kovine, na samem dnu steklenice pa je vtisnjeno ime blagovne znamke.

Kako pravilno servirati

Da bo zeleni zeliščni liker Chartreuse poskrbel za najbolj žive vtise zmenkov, priporočamo, da ga postrežete v klasičnem slogu. Točenje pijače, tako kot večina -italijanskih likerjev - je treba izvajati v posebnih kozarcih ali v -kozarcih-.

Druga metoda je primerna za tiste, ki so navajeni mešati izdelek z različnimi sestavinami in ledom.

Posebno pozornost je treba nameniti temperaturi. Bolje je, da sestavo pred serviranjem ohladite na 10-15 stopinj. V nasprotnem primeru se boste soočili z zelo ostro in bogato aromo.

S katerimi izdelki se ujema

Ko vprašate izkušenega okuševalca, kako se imenuje zelena žgana pijača, boste takoj dobili odgovor: Chartreuse. In to ni presenetljivo, saj so se ti izdelki že uspeli dokazati v mednarodnem prostoru z najboljše strani.

Če želite uživati ​​v izvrstnih okusih, ki jih -dragi likerji- prikazujejo, morate odgovorno pristopiti k izbiri gastronomske spremljave.

Ker je Chartreuse linija dokaj močnih pijač, je najbolje postreči nujne prigrizke v obliki mesnih in sirovih kosov, sadja, solat in sladic. Pijače podjetja izgledajo odlično v kombinaciji s pecivom.

Druge uporabe

Kot večina predstavnikov finske alkoholne pijače so tudi francoske mešanice, ki jih obravnavamo, odlične v koktajlih. Z njimi lahko organizirate resnično praznično in edinstveno razpoloženje med vsako zabavo.

Še posebej, če vas zanimajo recepti sodobnih mešanic na osnovi likerja, bodite pozorni na koktajle, kot so Shuttle, Episkopal, Green Heat, Peace, Bulldog, -Kir Royale-, -Irish Cream-, Coffee Jamaica in drugi. Dali vam bodo nove pisane barve iz uporabe znanih sklopov.

Kakšne so vrste te pijače

Ko razmišljate o pijači iz trgovine, kot je liker Chartreuse, boste naleteli na trdno alkoholno osnovo, ki vas bo upravičeno razveselila s svetlimi, bogatimi zeliščnimi sestavami.

Najbolj zanimivi predstavniki linije so:

  • Liker Green Chartreuse. Elegantna limeta zelena barva s svetlim zeliščnim okusom. Aroma vsebuje močan delež brina in okus zdravilnih zelišč.
  • Rumena šartrezija. Razveseli s prijetno zlato barvo in elegantnim blagim okusom. V aromatskih indikatorjih se začimbne in zeliščne perje odlično kažejo.
  • Chartreuse Verte V.E.P. Letna omejena izdaja. Ima edinstveno gastronomsko in aromatično strukturo, ki je v celoti zgrajena na različnih odtenkih zelišč.
  • Chartreuse Jaune V.E.P. Močan 42-stopinjski sestav, katerega vsaka steklenica ima svojo serijsko številko. Proizvaja se v omejenih količinah in razveseljuje z edinstveno drzno naravo, izraženo v močnih razmerjih arome in okusa.

Zgodovinsko ozadje

Chartreuse je francoski liker, ki ga menihi izdelujejo že več kot štiristo let. Izdelek je dobil ime po kraju, kjer je bil prvič pripravljen, samostanu Grand Chartreuse v regiji Grenoble.

Po legendi je general Francois d'Estre recept za pijačo predstavil lokalnim menihom že leta 1605, vendar so eliksir prvič pripravili šele leta 1737. Razlogi za tako dolgo čakanje niso razkriti.

Mnogi verjamejo, da je recept imel napako ali je bil šifriran. Kakor koli že, a Jérôme Maubec, farmacevt v samostanu, je vseeno uspel poustvariti izdelek, ki danes uživa večmilijonsko občinstvo potrošnikov z vsega sveta.

S proizvodnjo pijače se zlasti ukvarja tovarna Chartreuse Diffusion.

Ali ste vedeli? Leta 1984 je Chartreuse Diffusion v počastitev 900. obletnice samostana, v katerem je bila izumljena pijača, izdal poseben izdelek z močjo 47 % .

Uživajte v izvrstni vrhunski naravi

Celotna linija znamke je zgrajena okoli premium kakovosti, ki se izraža v čvrsti moči, izvirni travnati osnovi okusa in neprekosljivi barvi arom.

Tako boste v zbirki blagovne znamke vedno našli izvrstno sestavo, ki lahko zadovolji vse vaše interese. Takšne pijače se kupujejo tako za osebne degustacije kot za zabave, ki zahtevajo raznolike gastronomske občutke.

Pojdite v najbližjo specializirano trgovino z alkoholnimi pijačami po steklenico enega najboljših francoskih likerjev. Privoščite si inkarnacije netrivialnega okusa.