Liker Saint-Remy: vrste
Kazalo:
Liker Saint-Remy je neverjetna sestava najnežnejše smetane z neverjetno aromo dragega francoskega konjaka Saint-Remy. Ta alkohol ima zelo občutljivo, kremasto in harmonično aromo z lahkimi notami oreščkov, temne čokolade, vanilije in karamele. Zdaj je pijače tega koncerna mogoče kupiti na petih svetovnih celinah. Saint-Remy je enako priljubljena pijača med močnim in šibkejšim spolom. Moč tega alkohola je 15%. Pred serviranjem je treba alkohol rahlo ohladiti. Pijača je dobra v svoji čisti obliki in bo tudi odličen digestiv ali sestavina okusnih koktajlov. Klasična različica pitja alkohola: nežen kremni liker se vlije v posebno posodo in pusti, da se kuha nekaj minut.Tako ima alkoholna pijača priložnost, da poveča svoj neverjeten okus in edinstveno aromo. Pogosto se napitek doda čaju, kavi ali različnim sladicam.
Produkcija
Ta elegantni francoski kremni liker je narejen po metodi, ki so jo izumili na Irskem čisto ob koncu prejšnjega stoletja. Kot vsak kremni alkohol je tudi liker Saint-Remy narejen z mešanjem žganja iz konjaka in visokokakovostnega kremastega koncentrata, ki ga v suhi obliki pripeljejo v francosko podjetje. Postopek ustvarjanja te pijače zahteva odgovornost in natančno upoštevanje vseh tehnologij. Dejstvo je, da lahko že manjša napaka pokvari celotno serijo kremnega likerja.
Sorte
- Liker Saint-Remy a la Creme je klasična različica likerja svetlo bež barve s prijetnim in blagim okusom po oreščkih in smetani ter nežno aromo vanilje in temne čokolade. Ta različica alkoholne pijače je obravnavana v tem članku.
- Saint-Remy s francoskim medom je jantarni liker s pridihom žlahtnega konjaka. Aroma pijače je provansalski med s cvetličnimi in lesnimi notami. Cvetica oddaja tudi vonj po suhem sadju. Popolno ravnotežje alkoholnih pijač dosežemo z mešanico medu in konjaka. Pijača je enostavna za pitje in sladka, vendar ne povzroča neprijetnega občutka. Odsotnost neprijetne gostote poskrbi za zelo harmoničen pookus.
Cena
Liker Saint-Remy ni na policah vseh ruskih trgovin, vendar ga lahko najdete. Cena steklenice tega francoskega likerja je trenutno okoli 950-1150 rubljev.
Kako ločiti ponaredek
- Oblika steklenice likerja Saint Remy je zelo podobna najbolj priljubljenemu irskemu Baileysu, čeprav oblika posode ni tako stroga. Iz sredine slike na etiketi na kupca gleda vesela krava, ki se pase na jesenski trati.
- Na zadnji strani steklenice lahko vidite isto žival, pa tudi precej podrobne informacije o alkoholu v francoščini.
- Za alkohol je obvezna trošarinska znamka.
- Sprednja stran steklenice ima nenavadno izboklino, kot da bi bila nekoč posekana drevesna veja.
Na splošno je dizajn steklenice vesel in zanimiv - zato bo ta liker težko z nečim zamenjati.
Zgodovina znamke
Destilerija Saint-Remy je bila ustanovljena pred več kot 130 leti - leta 1886, v bližini ekološko čiste doline Loire, nedaleč od Nantesa. Avtorica tega edinstvenega kremnega likerja je Martina Bol, ki je tako neverjetno strast do vinarstva prejela na dedni ravni - dekličini predniki so se že od daljnega leta 1637 ukvarjali s pridelavo vin in destilacijo.Prav Martinin perfekcionizem in njena želja, da bi vse pripeljala do idealnega stanja, sta postala razlog za svetovno popularnost in uspeh podjetja San Remy. Od leta 1920 se pijače St-Remy izvažajo izven matične države, v druge evropske države. Leta 1967 se je prodaja tega alkohola začela v Kanadi, v 70. letih pa v mnogih drugih državah, vključno z Ameriko, Finsko in Avstralijo. Do danes so pijače znamke St-Remy vstopile v alkoholni "imperij" Remy Cointreau.
Liker Saint-Remy je nežna kombinacija okusnih sestavin in žlahtnega konjaka, ki vsako leto osvoji srca vse več ljudi po vsem svetu.