Southern Comfort liker: razvrstitev

Southern Comfort je redek in zelo kvaliteten predstavnik ameriških likerjev. Alkohol je narejen na osnovi viskija, glavno sadno polnilo pijače pa je breskev. Jakost alkohola je 40%. Ta resnično okusen liker izvira iz New Orleansa. Breskve so pravi ponos ameriškega kmetijstva. Največji pridelek dajejo ravno v južnih državah.

Okus pijače je zelo prijeten in mehak, prevladujejo sadne in začinjene note, vendar je okus zmerno sladek, ne moteč. Pijačo je dobro piti čisto ali jo dodati vsem vrstam koktajlov.Ta alkohol je najbolje postreči ohlajen in ga piti v majhnih požirkih. Alkohol je dobro razredčen z različnimi sadnimi sokovi. V Ameriki gospodinje pogosto uporabljajo ta alkohol za pripravo zahvalne in božične pite. Zdaj pravice do proizvodnje Southern Comfort pripadajo ikonični korporaciji Jack Daniel's, ki proizvaja legendarni viski.

Produkcija

Natančen recept za pijačo Southern Comfort hranimo v najstrožji tajnosti. Znano je le, da je glavni sadni okus lokalna breskev. Breskve Georgia veljajo za najbolj okusne in kakovostne. Tradicija južnjakov, da mešajo dober viski z naravnim breskovim sokom, sega v starodavne čase, kar je spodbudilo idejo o ustvarjanju takšne pijače.

Pijača je v proizvodnji zelo pomembna. Surovine so večkrat očiščene, filtrirane, starane v hrastovih sodih.Zahvaljujoč tako skrbni tehnologiji potrošniki prejmejo presenetljivo občutljivo pijačo, v kateri sta močan viski in dišeče sadje popolnoma prepletena. Ta liker je zelo priljubljen med barmani, ki nenehno izumljajo nove koktajle na njegovi osnovi.

Razvrstitev

• Southern Comfort Classic;
• Southern Comfort 100 Proof je posebej močna različica, ki znaša približno 50 %;
• Southern Comfort Special Reserve - omejena izdaja s posebno sestavo;
• Southern Comfort Lime - liker z okusom limete;
• Southern Comfort Fiery Pepper - pikanten liker s pekočo omako Tabasco;
• Southern Comfort Bold Black Cherry - češnjev liker;
• Southern Comfort Lemonade & Lime - nizkoalkoholna pijača v pločevinkah z limonado in limeto;
• Southern Comfort & Cola - nizkoalkoholna pijača s kolo.

Cena

Zdaj se cena alkoholnih pijač na ruskih trgih giblje od 810 do 2100 rubljev. Na ceno vpliva izpodriv in raznolikost.

Kako ločiti ponaredek

1. Svetla 360-stopinjska slika na steklenici žgane pijače pritegne pozornost strank in takoj izstopa na policah. Morda je videti, kot da je bila posoda zavita v darilni papir.
2. Z novim dizajnom je Brown-Forman Beverages želel ponovno obiskati New Orleans, dom žganih pijač Southern Comfort. Zlato-rdeče slike na etiketi pripovedujejo zgodbo mesta.
3. Starinski ojačevalci in slušalke na sliki vedno znova poudarjajo povezavo med alkoholom in džezom, medtem ko klobuki in jahači prikazujejo mešanico tradicij in kultur v New Orleansu.

Zgodovina znamke

Julija 1850 je Martin Wilkes odprl destilarno za proizvodnjo likerjev. Martin je želel ustvariti novo pijačo, zato je dolgo eksperimentiral z različnim sadjem, dokler 24 let kasneje ni izumil recepta Southern Comfort. Sprva se je pijača imenovala "Masnete in gumbi", leto kasneje pa je dobila svoje sedanje ime. Priljubljenost alkoholnih pijač je povzročila pojav konkurentov na trgu. Toda njegova edinstvenost ni bila v originalni posodi, ampak v neverjetni kombinaciji sestavin.

Leta 1898 je Wilkes patentiral svojo znamko. V začetku 20. stoletja so blago začeli izvažati v Evropo. Leta 1920 je umrl ustvarjalec pijače, a skrivnostni recept je ostal. Toda takoj zatem se je v Ameriki začela protialkoholna kampanja, zato je bila izdaja alkoholnih pijač ustavljena. Izdelek se je vrnil na trg leta 1934. Na začetku 21. stoletja, leta 2001, so proizvajalci spremenili dizajn: steklenica je postala bolj "tanka", etiketa pa manjša.

Zdaj je Southern Comfort eden najbolj iskanih likerjev ne le v Ameriki, ampak po vsem svetu.